ʻO ke akepaʻa kekahi o nā meaʻokoʻa loa, a he mea paha e mahalo nuiʻia, aiʻole e hoʻowahāwahā nuiʻia. I kēlā me kēia hihia, e hōʻole i kona waiwai maikaʻiʻole he meaʻole. Inā makemakeʻoe e hoʻomākaukau i kahi huahana i loko o nā huaora a me nā kumu kikowaena, akā,ʻaʻole ma kahi alaʻole, e ho'āʻo i kahi meaʻai no ka hanana pancakes mai ka'ōpū pūpū. Ma waho aʻe o ka mīni mai i ka kirimina maʻemaʻe a iʻole ma wahoʻole, e loaʻaʻoe i ka meaʻono maikaʻi loa, e kūpono ai no ka lawelaweʻana i loko o ka pāʻina kakahiaka.
Pancakes i hanaʻia mai loko mai o ka'ōpū hānai - meaʻai
Hoʻomākaukauʻia nā hana kīʻaha hepatic me ka hoʻonuiʻia o ka palaoa e like me ka mānoanoa. Hiki ke nininiʻia ka palaoa i ka makemake:ʻo ka momona o ka palaoa, ka mānoanoa o ka pancakes.
Mea Kai:
- ka palaoa - 180 g;
- nā hua - 3 mau'āpana;
- 'ohua pūpū - 530 g;
- soda - 1 teaspoon;
- ka waiu - 55 ml;
- ka kiriminaʻona - 140 g;
- kekipi chives;
- he pūʻalima o ka'ōmaʻomaʻi dill.
Hoʻomākaukau
Hoʻomaʻemaʻeʻia ka'ōpūʻohe mai nā kiʻi mele a hoʻomaʻemaʻe maikaʻi. Hoʻokomoʻia nā'āpana o ka'ōiwi i loko o ka mea holoi a wikiwiki i ka māmā o ka māmā i kahi pāha like. E hoʻonui i ka palaoa a me nā hua i'ōʻia i ke ake, e nininiʻia i loko o ka waiū a nininiʻia i loko o ka soda. Hoʻohau hou i ka palapalapala a mai hoʻopoina i ka paʻakai. E koho i nā'āpana o ka palapalapala me kahi spoon a kalo i loko o ka nui o kaʻaila a hiki i ka'ōniʻoniʻo ma nāʻaoʻaoʻelua. E mālama i ke ahi iʻoiʻole ka ikaika, aiʻole eʻawaʻawa ka ate a heʻawaʻawa.
E lawelawe i nā mea hana me ka mīkini mai ka huiʻana o ka kiriminaʻona, nā kīʻaha āpau a me ke kāleka.
ʻO nā pancakes maikaʻi loa me ka'ōpū hānai a me nā kāloka
Mea Kai:
- 'ohua pūpū - 980 g;
- nā hua - 2 mau'āpana;
- palaoa - 190 g;
- ka'ōmato hapa - 25 g;
- kaʻaila aila - 35 ml;
- kāloti - 75 g;
- Kālikaʻala - 1 tsp.
Hoʻomākaukau
Ma mua o kou hoʻomākaukauʻana i ka pākeke pancakes mai loko mai o ka ate hānai, hoʻomākaukau i ka huahana, hoʻomaʻemaʻe i nā kiʻiʻoniʻoni a me nā lewa, a laila e hoʻomaʻemaʻe maoli iā ia i ke koena o ke koko. Hoʻoliloʻia ka ate i hoʻomākaukauʻia i paʻi ma kekahi ala kūpono. I nā kuʻi o nā moʻo, e hoʻopiha i nā kāloti kālaiʻia,ʻo ka palaoa, ke kālaiki āpau a me nā hua. E kau i kekahi paila me ka nininiʻana i loko o kaʻaila. Mai poina e pili ana i ka paʻakai. Hoʻokumu i nā pancakesʻoluʻolu me kahi hāmole o kaʻailaʻaila a hiki i kaʻulaʻula.
ʻO Pancakes me ka'ōpū hānai a me semolina
Ma keʻano'ē aʻe o ka mīpalapala, hiki iāʻoe ke hoʻohana i semolina, akā inā ma kēia hihia, e liʻiliʻi ka hoʻomākaukauʻana no ka mea e hoʻonui ka manuku, iʻole e pīpī i nā niho.
Mea Kai:
- 'ohua pūpū - 530 g;
- nā hua - 3 mau'āpana;
- ia semolina - 55 g;
- waiu - 45 ml;
- mayonnaise - 45 g.
Hoʻomākaukau
Ma hope o ka holoiʻana i kaʻiʻo o ka meli i hoʻomaʻemaʻe, eʻokiʻia. E hōʻiliʻili i nā hua me nā hua hua a waihoʻia no 20 mau minuke. Ma hope o ka manawa i hoʻokaʻawaleʻia, e hoʻohui i ka pūʻulu me ka hānai o ka ate, e hoʻokomo i ka mayonnaise a me ka paʻakai. E kāpī i nā mea hana i ka meaʻaila i hoʻonāʻia a hiki i ka manawa e mākaukau ai.
E lawelawe i nā pipi pancakes me ka laiki a iʻole nā pālaʻiʻuala, nā mea kanu i kālaiʻia, ka paku a i kahi punahele punahele paha.
Nā meaʻono i hanaʻia mai ka'ōiwi pipi
Hiki i ka pāpaʻi hepiciki ke paʻa i keʻano a me ka lilo o ka'ūpena berena, e like me nā cutlets maʻamau. Eia hou, mahalo i ka berena, e kānalua loa ka nui o ka masima, a mahuahua ka nui o nā cutlets.
Mea Kai:
- 'ohua pūpū - 540 g;
- keka - 2 niho;
- onioni - 95 g;
- ka palaoa keʻokeʻo - 75 g;
- waiu - 45 ml;
- nā hua - 3 pcs.
Hoʻomākaukau
E hoʻomākaukau i ka'ōpū hānai, e hoʻololi i kaʻiʻo miki a me ke kau. A laila e pākuʻi i ke kāleka a hoʻokomo i kaʻaila loa loa. Hiki i nā hua a ninini i loko o ke ake. Huluʻia ka meli i ka palaoa, waihoʻia no nā minuke hemi, e paʻi a kuʻi. E hoʻokuʻu i ka'ōhū me ke akepaʻa a hele i mua i ka'anakena pancakes.