Eʻike pū kāua meʻoe i kēia lā i ka waiwai o ka kānana paila a me keʻano o ka kuke pono. No laila, i loaʻa nā lāʻau lapaʻau,ʻaʻoleʻo ia e hoʻonui aʻaʻole hoʻi e paʻa i loko ona iho nā meaʻaila likeʻole e hele mai ana ma keʻano o nā mea kanu. Hoʻopiliʻia kona mau mea pono, ma hope o ke kukeʻana. ʻO ka hoʻokomoʻiaʻana o ka palaoa i kāpalaʻia i loko o ka meaʻai e pale i ka uluʻana o ka maʻi kanesa a kahe i kaʻelemakule o nā mea kino. Hoʻopaopopo nā kauka iā ia i nā poʻe i loaʻa i ka paʻa, a me ka maʻi naʻau a me nā maʻi.
ʻO ka mea hoʻomākaukau no kaʻohi i kāpalaʻia
Mea Kai:
- ke kulina kupa - 5 pcs.;
- beka - 20 g;
- nā meaʻala - 15 g.
Hoʻomākaukau
E lawe i nā kumukūʻai, e hoʻokuʻu aku mai nā lau a me nā lauoho. A laila e hoʻomoʻi ia mau mea i loko o ka hohonu hohonu a ninini i ka wai anuanu e hoʻopiha loa ka wai i nā cobs. Eʻai i ka kānana ma ka mahana wela, e uhi me kahi poʻi a hoʻokomo iki i ka paʻakai i ka meaʻono. Ma hope o hoʻokahi hola, eʻimi i ka palaoa a ho'āʻo i ka palaoa. Inā hiki ke wehe a hoʻokuʻuʻia i nā niho, a laila, ua mākaukau ka kānana. Māmā mākou i ke kinai me ka paʻakai, e hoʻomaʻemaʻe i ka paʻakai, e holoi i ka paʻakai a kau i ka papa me ka waiū.
ʻO ka mea hoʻomākaukau no kaʻohi i hoʻolapalapaʻia i loko o ka umu wela umauma
Mea Kai:
- mehua kupa - 5 pcs.;
- ka waiū;
- bipi;
- nā meaʻala.
Hoʻomākaukau
No ka hoʻomākaukauʻana i ka palaoa i hoʻolapalapaʻia, ua holoiʻia a holoiʻia nā pūpū. A laila kauʻia i loko o kahi ipu kūikawā, e ninini i ka waiū a hoʻolei i kekahi paʻi paila. Hoʻomoʻa mākou i ke kope i loko o ka microwave, pani i ka puka a kuke i ke kiʻekiʻe kiʻekiʻe no kahi 45 mau minuke.
Aia kekahi ala e hana ai i ka palaoa i ka waiū. No kēia, ua hoʻokaʻawaleʻokoʻaʻia nā huapalapala o nā huapalapala mai kahi kumu mai aʻakoʻia me ka hui pūʻana o kaʻailaʻaila i kahi māmā. Ma hope o ka pauʻana o ka kuke, hoʻonele mākou i ke koena o ka waiū, e ninini i ke kīʻaha a lawelawe i ka papa.
Salame me ka huamoa a me ka palaoa kulina
Mea Kai:
- palaoa pahu - 400 g;
- puʻupuʻu - 1'āpana;
- ka hua 'ulu - 300 g;
- Greens hou;
- nā meaʻala;
- mayonnaise;
- huahelu - 2 pcs.
Hoʻomākaukau
Hoʻomoʻiʻia ka'ōpulu o ka home i loko o nā liʻiliʻi liʻiliʻi a hoʻokomo i loko o ke pola. Hoʻomaʻemaʻe mākou i kaʻilima, kahi maikaʻi loa. Hoʻouluʻia nā hua liʻiliʻi i ka paʻakai a kāpalaʻia ma ka medium teurochke, aiʻole nā'āpana'āpala. A laila e hui pū i nā meaʻai a pau, i ka wā me ka mayonnaise a me ka uku paleʻana me ka palaoa i hoʻolapalapaʻia i loko o ka pāladi sala. Ma mua o ka lawelaweʻana, e hoʻonani i ka pāʻina me nā mea hou.