ʻAʻole kūpono ka uluʻana i ka'ōpala. I kēia manawa, e haʻi aku mākou iāʻoe i kaʻoihanaʻala o nā meaʻono i nā'ōmato no kaʻaina awakea.
He aha ka mea e kuke ai mai nā'ōmaʻomaʻo'ōmaʻomaʻa no kaʻaina ahiahi
Mea Kai:
- nā'ōmaʻomaʻo'ōmaʻomaʻo - 7 pcs.;
- walnuts - ½ cup;
- ka pāhiri hou;
- meaʻai soy - 90 ml;
- ka winika - 20 ml;
- ka ÿaila ÿaila - 80 ml;
- kekaʻaka - 2 wili.
Hoʻomākaukau
Hoʻomaʻamaʻa pono wau i ka'ōmaʻomaʻo'ōmaʻomaʻo, ke hana nei mākou iā lākou i keokiʻia,ʻaʻole hiki i ka papakū. Hoʻokomo mākou iā lākou i keʻano, me ka waiho muaʻia me kaʻaila. Heʻuʻuku ka hapa hapa o ka pāʻeli. Hoʻopukaʻia ke kālaka hoʻomaʻemaʻe ma o ka pāomiho. E hoʻopili i nā'ōkākā me ke kāleka, kaʻaila o ka hapalua o kaʻaila a me 2 punetēpē soy. Pau pū kēia. Hoʻopuka mākou i nā'ōmato me ka paila. Hoʻopihaʻia ke kiʻi i ka paʻi a hoʻomoʻaʻia no kahi 45 mau minuke ma 180 mau. A laila hoʻohemo i ka pepa. Kuluʻia nā meaʻai i loko o kahi panakū maloʻo, a laila ma kekahi ala kūpono eʻokiʻia i kahi pahu kuhū. Hoʻokipaʻia ke koena o ka pāʻili i loko o nā'āpana liʻiliʻi a ua hui pūʻia me ka ālaka paʻi, nā nati, ka pata, a me ka meaʻai soy. E hoʻolālā maikaʻi. Hoʻopihaʻia nā'ōmaʻomaʻa maʻamau i ka papahana hoʻonaʻauao a lawelawe kokeʻia. He meaʻono ia i kahiʻano wela.
ʻO ka hua'ōmaʻomaʻi no kaʻaina ahiahi
Mea Kai:
- nā'ōmato - 700 g;
- lemon - 1 piece;
- ka ÿaila ÿaila - 60 ml;
- paʻakai;
- ke kō - ½ tbsp. koko;
- ʻO nā lau o ka mint - 10 mau pcs.
- pepaʻeleʻele.
Hoʻomākaukau
ʻO koʻu mau tōmato,ʻokiʻokiʻia i loko o nā'āpana liʻiliʻi, e hoʻohui i ka lemon zest a kāpiliʻia no ka hola. No ka haʻina, hoʻohui i ka wai mai ka hapalua o ka lemona me ke kō, ka paʻakai, ka pata a me ka pepa. Hulu i nā'ōmato me kēia kāpili, e hoʻokomo i nā lau mint a me ka hui. Ua mākaukau ka ukuina, hiki iāʻoe ke lawelawe i ka papa!
Lecho o ka pepa a me nā'ōmato no kaʻaina ahiahi
Mea Kai:
- ʻo nā'ōpiopioʻokiʻoki - 3 kg;
- ʻO ka hua Bulgarian - 2 kg;
- paʻakai - 40 g;
- Kālaka - 4 mau pale;
- ke kō - 200 g.
Hoʻomākaukau
Hoʻomaʻaʻia nā mīmū a'ūpīʻia e nā'āpanaʻeleʻele i hele i waena o ka mea mīkiniʻai. Eʻokiʻoki i ka paprika i loko o nā paʻi a kau aku i loko o ke kōpoma puree. Huki mākou i ka paʻakai, ka paʻakai, e hoʻomoʻa i ka kahe nui. E 'ai no kahi o ka hapalua hola, a laila e kau i ke ālaʻiʻaila.
Casserole me nā'ōmaʻa no kaʻaina ahiahi - ka meaʻai
Mea Kai:
- kahi nihi - 200 g;
- nā'ōmato - 1 kg;
- nā hua - 4 mau'āpana;
- nā hua'ōpala - 1 galani;
- ka pāpaʻi - 3 tbsp. koko;
- ka waiu waiu - 100 ml;
- pepa;
- kaʻailaʻaila;
- paʻakai.
Hoʻomākaukau
Hoʻopili mākou i nā'ōmato mai ka pele, ma hope o ka nininiʻana iā lākou me ka waiʻaila. A laila,ʻokiʻokiʻia i loko o nā'āpana liʻiliʻi, hahaoʻia i loko o kaʻaila, a ninini ihola. Ma hope o 5 mau minuke, e hoʻokaʻawale mākou i ke ahi, e kāpīpī i ka liʻulu, nāʻanoʻano, kahi pālaʻi paʻi. Hoʻopiliʻia kēia mau mea a pau, hoʻokomoʻia i loko o kahiʻano i kālaiʻia. ʻO nā pīpī pīpī me ka hoʻouluʻana o ka waiū, loaʻa i ka nui o ka wai nā tōmato me ka puaʻa a me ka baʻa a hiki i ka'ōʻana o ka umu. E hoʻonani i ka'ōpala me nā lau basil.
Caviar mai ka'ōmaʻomaʻo'ōmaʻomaʻa no kaʻaina ahiahi
Mea Kai:
- ʻO Bulgarian pepa - 2 mau'āpana;
- ʻo nā'ōmaʻomaʻo'ōmaʻomaʻo - 1 kg;
- ke kō - 50 g;
- kāloti - 350 g;
- ono - 170 g;
- acetic essence - 1 tbsp. koko;
- ka ÿaila ÿaila - 80 ml;
- pīlī pepa - 1 pc.;
- paʻakai.
Hoʻomākaukau
Hoʻopomoʻia a holoiʻia nā huaʻona i kahi mīhiniʻai. Hoʻomoʻaʻia ka nui o ka lālā i loko o kahi kōmaʻa, e kau i ka paʻakai, ka paʻakai a kau i ka pā. Ma kahi wela wela, e kuke no kahi hola a me ka hapalua, i kekahi manawa e hoʻonāukiuki, iʻole e kau ka caviar i lalo. Ke waihoʻia he 10 mau minuke a hiki i ka pauʻana o ka kuke, ke ninini mākou i kaʻaila hinu a me ka vīneka. Hoʻomaʻa mākou i ka manawa i koe, a laila, e hoʻomaha iho e lawelawe i ka papaʻaina.
ʻO nā'ōmato i kālaiʻia no kaʻaina awakea - ka meaʻai
Mea Kai:
- nā'ōpiopio hou - 3 pcs.
- kākāka - 3 mau pale;
- nā hua - 2 mau'āpana;
- Pāʻili - hapa hapalua;
- kahi luʻu - 200 g;
- kaʻaila aila - 30 ml;
- palaoa palaoa - 30 g;
- paʻakai;
- nā meaʻai .
Hoʻomākaukau
E holoi i nā'ōmato me nā apo a hiki i 5 mm ka mānoanoa. No ka hoʻopihaʻana, e hoʻopili i ka lehi me nā mea kanu a me ke kāwili pū me ke kāleka i kaʻahele i ka papa. I kēia manawa, e laweʻoe i ke kinikani o nā'ōmato, e hoʻopiha i ka top, a kau i kekahi kīpopo'ōmaʻomaʻi ma luna. E'ōwili mālie i kēlā me kēia'āpana i ka palaoa, ka palaoa a me ka komoʻana i loko o ka hua. Hiki i kaʻaila a hiki i ka lewa. E hauʻoli i kou makemake!