Hoʻomoe ka pipi

Mai noʻonoʻoʻoeʻo ka'ōlaʻi'atila he mīkini paʻakai e hiki ke hoʻohanaʻia me kāu punahele punahele. ʻO kaʻoiaʻiʻo,ʻo ka mea'ailala he meaʻokoʻa wale nō ma kahi kikola o ka uala a me ka meaʻai, ua loaʻa iā ia ka inoa kumu likeʻole no kona kūlike. Pehea e hana pono ai i ka mea kanu'Ālika Hungarian e aʻo aiʻoe mai kā mākou puke.

Ka meaʻai no ka'ōlaʻiʻuala me ka meaʻai

Mea Kai:

• puaa - 500 g;
• poteto - 3 pcs.;
• ʻO ka Bulgarian pepper - 1 pc.;
• aniani - 2 pcs.;
• kāloti - 1'āpana;
• nā'ōmato - 2-3 pcs.
• kaʻailaʻaila;
• paʻakai, hou hou i ka paʻakai;
• Greens hou - eʻono.

Hoʻomākaukau

Hoʻomaʻemaʻeʻia ka puaʻa o nā kiʻiʻoniʻoni a ola, holoiʻia a maloʻo. Hoʻomakaukauʻia kaʻiʻo iʻokiʻia i loko o nā'āpana liʻiliʻi o ka nui a me ka uʻi i kaʻailaʻaila a hiki i kaʻulaʻula. Ma hope o kaʻiʻo mākou e hoʻouna aku i kaʻokiʻoki i loko o nā'āpana'āpana a kauʻia nā kāloka ma luna o kahi mea nui. Hoʻokipaʻia ka Bulgarian pepa i ka hapa, e wehe i nāʻanoʻano aʻokiʻoki i loko o nā apo. Hoʻokomo mākou i ka pepa i kazan i nā meaʻai a me nā meaʻai.

Hoʻomaʻemaʻeʻia ka pīpī aʻokiʻokiʻia i loko o nāʻili, hoʻouna mākou i ka'ōpala i ka meaʻai a hoʻoma'ū i ka palach. E hoʻopiliʻia ka'ōpīpiʻi, e hoʻokuʻu iā lākou i ka peel a hana i kahi kānana. E hoʻopihapiha i ka paila me ka huaʻai a hoʻomoʻi i kahi wai liʻiliʻi, aiʻole ka haha, i ka pahu e uhi i nā meaʻai. Mai hoʻopoina i ka pāʻina i ka'ōlaʻi'atila me ka puaʻa me ka paʻakai a me ka pepa, e uhi i ka'ōpala me ke poʻi kālā a waiho i nā'ōpū a pau no 30 mau minuke. Pono e kuke i ka mea i hoʻomākaukauʻia me ke ahiʻole no 15-20 mau minuke, a laila hiki ke lawelaweʻia i ka papa, e kāpīpīʻia me nā mea kanu.

ʻO ka paʻakai me ka moa a me nā hamo

Mea Kai:

• ka pahu pahu moa - 1 kg;
• poteto - 4 pcs.;
• aniana - 1 pc.;
• ka champion - 400 g;
• kāloti - 1'āpana;
• kaʻailaʻaila;
• paʻakai, pepa;
• Greens hou.

Hoʻomākaukau

Hoʻomaʻemaʻeʻia ka pīpī,ʻokiʻoki i loko o nā cubes liʻiliʻi a hoʻonohoʻia e kuke. ʻOiaiʻo ka kukeʻana o nā'ōpala, e mālama pono i nā mea i koe. ʻokiʻokiʻia kaʻokiʻoki i loko o nā apo'āpana, kāpīʻia ka kāloti ma luna o ka mea nui. I loko o ka pāhīʻau e hoʻopiha i kaʻaila o kaʻaila a me ka hoʻomalaʻau i nā mea kanu i hoʻomākaukauʻia a hiki i ka liʻiliʻi o ka liiki. I ka manawa i loaʻa ai kaʻilima i ka leʻaleʻa e makemakeʻia, e hoʻomoʻi i nā pahu pahu moa a wikiwiki e hoʻomaloʻo. ʻO kaʻaoʻao o ka pan he hauhi. E mākaukau kaʻaila i ka manawa e hoʻopau ai ka waiʻuhuʻi i ka pīniʻu, a laila hiki ke hoʻomoʻiʻia i kaʻaila i ka pī me ka uala a me ka manawa eʻai ai ka pā. E kāhua i ka iki no kekahi mau minuke'ē aʻe 10, a lawelawe i ka papaʻaina, e hoʻoulu me nā greens.

E nānā i nā meaʻoluʻolu hou aku no nā meaʻai, a laila e'ōlelo ana mākou e nānā i ka kohoʻana i ka hanaʻana i ka mea'anai mushroom .