ʻO ka momona me ke kāleka he meaʻono a me ke kumukuai nui kahi i kūpono i kekahi manawa ma ka papa.
Pāʻina ka meaʻai me ke kāleka
Mea Kai:
- kahi - 100 g;
- Kālaka - 4 mau pale;
- nui - 1 wahi;
- mayonnaise - 2 tbsp. koko.
Hoʻomākaukau
Mālie i kahi hau a liʻiliʻi i ka papa. ʻOi nā hua liʻiliʻi, paʻakikī, maʻalahi aʻekolu mau like. Hoʻopiliʻiaʻo Garlic ma o ka paomi, hoʻohui a pau, e hoʻokomo i ka mayonnaise a hui maikaʻi. A laila e hoʻokuʻu i ka kiʻi kiʻiʻoniʻoni a waihoʻia e kū no nā holaʻelua. Ma hope o kēia, hana mākou i nā pōpō mai ka papaʻi cheese, hana mākou i ka hauʻemaka, e hoʻonani me nā greens a lawelawe iā lākou i ka papaʻaina.
Hoʻopukaʻia mai ka zucchini me ke kāleka
Mea Kai:
- zucchini - 1 wahi;
- nā'ōmato - 1 pc.;
- nui - 1 wahi;
- ka palaoa - 2 tbsp. koko;
- keka - 1 clove;
- nā greens;
- kaʻailaʻaila;
- mayonnaise - 2 tbsp. koko.
Hoʻomākaukau
No laila, hoʻomaka e hoʻomākaukau i kā mākou meaʻai mai ka hoʻomākaukauʻana i nā mea kanu. No ka hanaʻana i kēia, e lawe i ke zucchini, e hoʻomaʻemaʻe pono iā ia, e holoi i kahi towel aʻokiʻia ma nāʻaoʻaoʻelua. A laila e hoʻopau pono i nā'ōmole me nā shinkuem. Eʻokiʻoki i ka'ōmato i ka hapalua, e wehe i kahi i hoʻopaʻaʻia ai ka wāwae, aʻokiʻoki i nā'āpana liʻiliʻi. Ma hope o kēia, e lawe i ka hua, e uha i loko o kahi pālahalaha, e hoʻomoʻakai i ka paʻakai, i ka pepa eʻono ai ke kānana me kaʻiole a iʻole ke kī.
I kēia manawa i kahi moku liʻiliʻi loa, hiki iā mākou ke pīpī i ka mayonnaise, e hoʻomaʻemaʻeʻia a kāpiliʻia ke kāleka ma o ka paomi, e hui maikaʻi. A laila, e lawe i kahi pālahalaha nui, e hoʻopiha i ka palaoa a komo i loko o kā mākou mau papa i hoʻomākaukauʻia mai nā pāti ma nāʻaoʻaoʻelua. Ma hope o kēlā, e kāwili mākou iā lākou e like me ka huiʻana o ka huapū a wikiwiki koke i loko o ka pākī wela i kaʻaila meaʻai no ka 2 mau minuke.
E wehe pono i kahi zucini i hoʻomākaukauʻia, e kau ma luna o kahi pāpale aʻoiai e mahana ana, e momona ma kekahiʻaoʻao me kahi meaʻai mayonnaise . Hoʻoukaʻia ma ka lihi o kekahi kōpena, nā lau o ka pā'ū a hoʻololi i nā mea a pau i'ōwili.
Hoʻopihaʻia nā kāloti me nā'aikina
Mea Kai:
- kahe i hanaʻia - 1ʻaoʻao;
- kāloti -ʻelua mau'āpana;
- mayonnaise - eʻono;
- kākāka - 3 mau pale.
Hoʻomākaukau
Hoʻomaʻemaʻeʻia nā kāloti a kāpalaʻia i kahi papa nui. E kālua i ka kānana paʻakai i kahi kaomi maikaʻi. Ua kāpaeʻiaʻo Garlic mai nāʻehu a nakinakiʻia i loko o ka pāomi. A laila, ke hoʻololi i nā meaʻai a pau i loko o ka pāla salani, ka wa me ka mayonnaise a me ka hui maikaʻi. Mālama mākou i ka meaʻai e pāʻani i ka palaoa o ka palaoa.