ʻO ka honua honua, i kapaʻiaʻo Ierusalema artichoke, he nui nā waiwai waiwai. Ke hoʻohanaʻia nei kēia aʻa e mālama i nā maʻi he nui no nā kenekulia he nui. Eia kekahi, uaʻano kūponoʻole kēia mea kanu i ka mālamaʻana a me ka mahiʻai e hiki ke hoʻoponoponoʻia ma kahi kokoke i kēlā me kēia kalana.
ʻO ka huiʻana o Ierusalema artichoke a me nā waiwai maikaʻi
Ma loko o kēia hua'ōmaʻa ka nui o nā mea i hoʻopiliʻia i ka hana o ka'ōpoki holoʻokoʻa: Aia ma Ierusalema artichoke inulin, kahi e hoʻoulu ai i ka hana no ka hoʻonuiʻana i ke kino me ka pala. He mea pono kēia waiwai no nā poʻe i loaʻa i ka maʻi diabet.
ʻO kēia kumu i ka hopena maikaʻi o ka hana o ka'ōpala pahūʻana a kāʻili i ke kino o nā toxins a me nā huahana o ka palaho. Mālama ka pear i ke kino e kū'ē i ka hana o nā maʻi a me nā maʻi, e like me ka mea maʻamau i ke kahe o ka toto a hoʻokuʻu i ka maʻiʻeha.
Ke hoʻohana nuiʻia neiʻo Ierusalema artichoke i ka cosmetology, no ka mea, hiki iā ia ke maʻalahi i nā mimiki hohonu.
Ierusalema artichoke no ka pohō kaumaha
ʻO ke kumu i kōkua ai kēia kumu i ka hoʻokuʻuʻana i nā paona hou, ua ho'āʻoʻia ma ka hanaʻana i nā hoʻokolohua he nui. ʻO Ierusalema artichoke e hoʻoikaika i ka momona a me ka carbohydrate metabolism i loko o ke kino, e kōkua ai e hoʻemi i ke kaumaha o ke kino. Ua ho'āʻoʻia hoʻi ua loaʻa i kēia hua kumu ka hiki ke hoʻemi i ka makemake . Eia kekahi,ʻo Ierusalema artichoke ke kōkua i ka mālamaʻana i nā maʻi i hanaʻia ma ka paʻakikī kaumaha, e like me keʻano o nā aʻa e hoʻomalu i ke kahe o ka toto a hoʻonui i ka hana o nā kīʻaha koko a me ka puʻuwai.
He mea kūpono hoʻi eʻikeʻoe i kēia huahana he kikowaena kaloila iki,ʻo 61 mau calories wale nō,ʻaʻole e hoʻopau i kāu kiʻi ma nāʻano.
I loko o nā lāʻau lapalapa, he meaʻai kahi eʻoluʻolu ai iāʻoe e hoʻokuʻu i nā paona hou. Ponoʻoe eʻomi i ka waiʻawaʻawa,ʻo ia ka mea eʻaiʻia 50 grams i ke kakahiaka i hoʻokahi hola ma mua o kaʻaina a me ke ahiahi i hoʻokahi hola ma hope. ʻO ka papa o iaʻano hanaʻaʻoleʻoi aku ma mua o 15 mau lā. Eʻoi aku ka maikaʻi o ka meaʻai ināʻoe e hoʻokomo iā Ierusalema artichoke ma ka papa kuhikuhi. ʻO ka hoʻohuiʻana o kēia aʻa he huaʻo B, C a me PP, a heʻano kūpono hoʻi ia o kaʻai kalokai nui a me nā meaʻai maikaʻi. Hāʻawiʻia kēia,ʻo nā palama me Ierusalema artichoke, e hoʻokomo i loko o kā lākou mau meaʻaiʻai e hoʻomau nei i ka hoʻokūkū. Eia kekahi, i ka manawa o kaʻai e'ōleloʻia eʻai no kaʻahaʻaina awakea a me kahi'āpī i kāpalaʻia i kahi kumu pakiaka nui (200 g) a me ka wai o ka hapalua o ka lemona. ʻO iaʻano salad e hoʻoemi i ka mea caloric o kaʻai ma o 500 kcal.
ʻAʻole i'ōleloʻia e hoʻohana iā Ierusalema artichoke i kumu no kahi mono-ʻai. Ma muli o iaʻano kapu i ka meaʻai e hoʻonui ai i ka manawa e wawahi ai aʻai i ka nui o ka meaʻai i papaʻia. E aho e hoʻohui i kēia aʻa me nā huahana'ē aʻe.
Ierusalema artichoke syrup - nā waiwai maikaʻi
ʻO ka momona o kēia huahana i hāʻawiʻia e nā hua. ʻO kēia
Hoʻonohonohoʻia kēia huahana e hoʻohanaʻia e like me ka meaʻai meaʻai, ma keʻano he mea hoʻoikaika. Eia hou, hoʻonui i ka hana, no laila, pono e hoʻohana i ia manawa i ka manawa o ka ikaika o ka manaʻo a me ka ikaika. Akā,ʻo Ierusalema artichoke syrup ka mea e kōkua ai i ka pilikia o ka hana kuhi , a pēlā hoʻi e hoʻoulu ai i ka hana o ka'ōpū o ka maʻi. Ponoʻia e hoʻohana ia mea no ka normalize i ka microflora kino. ʻO kēia mau mea waiwai maikaʻi loa he syrup koko,ʻo ia he 50% o ka fiber meaʻai.