Hāʻawi mākou i ka papa no ka hoʻomākaukauʻana i ka iʻa ma lalo o ke kapa komo. ʻO ia mau meaʻai e hoʻokō pono i nā papaʻaina likeʻole a lawe mai i kā lākou mahele o ka paʻakikī a me kaʻono i nāʻano likeʻole o ka papa mele.
Nā meaʻai no ka saladi "Ma kaʻulaʻula i ka iʻa"
Mea Kai:
- me ka iʻa iʻa paʻakai - 420 g;
- haleʻaina beets - 175 g;
- kāloti - 175 g;
- ka potato potato - 250 g;
- kukama hou - 175 g;
- hua salani - 100 g;
- ʻo nā hulu o kaʻulaʻulaʻeleʻele - 3 mau'āpana;
- mayonnaise ;
- paʻakai.
Hoʻomākaukau
E like me ka hoʻomākaukauʻana i kahi kapa komo hulu kahiko,ʻo ka mea mua mākou e hana ai, e hoʻolapalapa i nā beets i hoʻomaloʻo muaʻia a me ka'ailala me nā kāloka. I ka mākaukauʻana, ua waiho ka lau i nā mea kanu, a laila, hemo aku kā mākou mauʻili.
I kēia manawa, e'ōwili mākou i nā mea e pono ai. Eʻokiʻoki mākou i nā iʻa momona liʻiliʻi me nā'āpana liʻiliʻi, me ka waiho ikiʻana e kāhiko i ke poʻo aʻokiʻoki i nā'āpana nui aiʻole nā papa, a waiho i nā huapalapalaʻaila a me ka kukumba ma waena o ka mea nui. ʻO ka koho kūpono ka hoʻohanaʻana no kēia nozzles no nā kāloka Korean. ʻAʻole nui ka lauʻai, akā,ʻaʻole lākou e lilo i loko o ka pōʻai. Eia kekahi, ke hoʻomaʻemaʻe nei mākou i nā'āpana liʻiliʻi a me nā'āpanaʻeleʻele lahilahi, aʻokiʻoki i ka'olika'ōmaʻomaʻo me nā hulu liʻiliʻi liʻiliʻi.
I kēia manawa mākou e hōʻiliʻili ana i ka sāleta. Ma ka lalo o ka ipu salai, hoʻomoʻi mākou i nā iʻa iʻa, mai luna aʻe i ka hāʻawiʻana i ka kukumba i ka wai o ka wai, a laila ka uala a kāpili me kahi waihona momona o ka mayonnaise. ʻO ka hope, e hāʻawi i kaʻaila, a ma hope aku e kāloka a hoʻopau me nā beets. Eia hou, e kaomi i ka sāleta me ka mayonnaise a hoʻolāʻauʻia me nā'āpana iʻa, nā hulu o nāʻekaʻeleʻele a me nā lālā o nā'ōmole hou. I loko o kahi hoʻolaha nui o ka hua salakeke hiki iāʻoe ke hoʻohiwahiwa me ka caviar uila.
Inā makemakeʻia, hiki iāʻoe keʻohi i ka saladi i loko o kahi pālaki hohonu ma hope, a laila hoʻololi i ke kī. Eʻoi aku ka maikaʻi o kēlā pitch.
Māiʻia ka iʻa ma lalo o kahi kapa komo i ka umu
Mea Kai:
- ʻo nā iʻa iʻa - 950 g;
- kāloti - 150-200 g;
- nā'ōpiopio hou - 250-300 g;
- onioni - 200 g;
- nui paʻakai - 200 g;
- meaʻono - eʻono;
- ka pepa pepaʻeleʻele - eʻono;
- mayonnaise;
- kaʻaila i hoʻomaʻemaʻeʻia.
- paʻakai.
Hoʻomākaukau
Inā pono, e hoʻopau i ka iʻa iʻa a hoʻokuʻu i ka lepo me kahi kāwele pepa. ʻO Sdabrivaem a me kona paʻakai,ʻeleʻeleʻeleʻele, e hoʻoulu ai, e hoʻoinu ai i mayonnaise, e hui maikaʻi a kau i kahi pepa baʻa.
Hoʻomaʻemaʻe mākou i kaʻaila, a hoʻomoʻa i kaʻaila, a hoʻokomo i loko o kahi pākī me kaʻailaʻaila a waihoʻia. A laila hoʻohui i nā kāloti i hoʻomaʻemaʻe muaʻia a hoʻopiliʻia, e hoʻomaloʻo i nā meaʻai a maʻemaʻe a pālahalaha ma luna o ka iʻa. ʻO nā'ōmomo hou, iʻokiʻia i loko o nā'āpana, kau i nā kāloka me nā'alemiki a me kahi liʻiliʻi podsalivayem. Kāpala mākou i ke kīʻaha ma luna me ka'ūpī kuʻi a hoʻoholo i loko o ka umu wela i 200 mau kipa i ke kala i makemakeʻia.
ʻO ka iʻa laʻa ma lalo o kahi kapa komo
Mea Kai:
- iʻa iʻa paʻakai - 850 g;
- ka pipiʻai kīpala - 320 g;
- kāloʻa kāpili - 250 g;
- ke kōlapaʻuala kohua - 450 g;
- nā hua'ūpī - 2 mau'āpana;
- salami alima - 150 g;
- nā lau paʻi no ka hoʻonani;
- mayonnaise;
- paʻakai.
Hoʻomākaukau
Hoʻomaʻemaʻe mākou i nā mea kanu hoʻomoʻa a me ka momona, e hele ma waena o kahi liʻiliʻi liʻiliʻi a hoʻonui iā lākou i nā kīʻaha. Kāleka, a laila ka pipi pulp e pipiʻi mai ka waiʻawaʻawa, e hoʻohana i kaʻokiʻokiʻehā iʻokiʻia. Eia kekahi, ke hoʻomaʻemaʻe nei mākou a me ka'ō'ōʻana i nā hua, a me ka salakeke a me nā iʻa a me nā iʻa e hoʻomoʻi me nā kōma liʻiliʻi.
Ma ka pākaukau e waiho i kahi lōʻihi o ka meaʻai meaʻai a hāʻawi i ka papa mua o nā pīpī ma luna o ia mea, e hohola i kahi liʻiliʻi me kahi spoon a kauʻia. A laila e uhi i ke poʻo me kahi pepaʻonikaʻelua a paʻi maikaʻi. Lawe mākou i ka pila, hāʻawi i ka papa lua o nā kāloka, me ka emi ikiʻana i ka nui o ka papa i ka laulā, ua hōʻona mākou a kāpīpī i ka paʻakai. Hoʻomoʻa mākou i kahi papa mayonnaise, uhi mākou me kahi papa'āina'alala, a ua hōʻemi houʻia i ka laulā, a laila ua hoʻonui mākou i ka hipa, hoʻonui mākou i ka mayonnaise. ʻO ka manawa o ka papa iʻa, e hoʻololiʻia
Ma kahi o ka iʻa lawaiʻa, hiki iāʻoe ke hoʻohana pono i kekahi iʻa iki iki a me nā meaʻai maʻamau.