Nā Recipes me ka ricotta

Ua lōʻihi ka lōʻihi o ka luʻu cheese cheese i kā mākou papa. Loaʻaʻo Ricotta i kahi kahiʻaʻole i nā mea anuanu wale nō, akā i nā mea no ke kukeʻana (ka paʻakai a me ka momona), a me nā wela wela a me nā meaʻai. Ināʻoeʻoe i ka pahu o kahi wicotta a iʻokiʻia me kou lima pono'ī, mai haʻaleleʻoe i ka manawa e ho'āʻo ai i nā leka me kēia paʻakai, a mākou i hōʻiliʻili ai ma kēia mea.

ʻO kahi meaʻai'ūpī liʻiliʻi me ka ricotta

ʻO nā mea hoʻomanaʻo no ka kukeʻana me ke kīʻahaʻaʻole i emi iho ma keʻano maʻalahi i ko kāua mau mea e pili ana. ʻO kahi hōʻailona pololei o kēia ka meaʻai o ka American cheesecake i ka mana Italia. ʻO ka Dessert, iʻokiʻia me kēiaʻenehana, aia nō i ka paukena i loko o kona hoʻokomoʻana, akāʻo kahi ma waho aʻe o ke kauwela hiki ke lilo i nā hua maloʻo a me nā hua.

Mea Kai:

No ke kumu:

No ka cheesecake:

Hoʻomākaukau

Ua hoʻomākaukauʻia kēia meaʻai no ka cheesecake me ka ricotta ma luna o ke kumu: inā i loko o kahiʻaʻa nani i hanaʻia ka pōpō mai nā kuki i'ōwiliʻia, ma laila mākou e pani ai me ka'ōwili o ka walnuts.

I loko o ke kīʻaha o ka mea holoi, e'ōniʻoki i nā meaʻai a pau o ka pōʻai a hanaʻia kahi paʻi like. E kńka ahi i ka pńpń me kahi ÷ mole lahilahi ma lalo o ka pepa i uhi a pahumu a kau i loko o ka pahu paisa.

Hoʻomakaukauʻia nō hoʻiʻo Cheesecake iā ia iho,ʻo nā mea a pau mai ka papa inoa i kīʻia me ka huila, a laila nininiʻia ma luna o ka'ōmole walnut. A laila, koe wale nō ka waihoʻana o ka cheesecake i loko o kaʻehā mua i 180 pākēnaha no ka hola, a laila eʻaeʻia ka mea hoʻonani e hoʻomaʻalili i mua o ka hanaʻana a me ka lawelawe.

Pancakes me kahi'āpana - ka meaʻai

ʻOiai, ua maʻalahi ka paʻakai liʻiliʻi me nā meaʻono i hoʻohanaʻia i loko o ka pancakes, akā e hoʻopau māua i keʻano paʻakai o ka mea hoʻonāuki a me ka kukeʻana i ka pancakes me ka ricotta a me nā meaʻai.

Mea Kai:

No nā pancakes:

No ka hoʻopihaʻana:

Hoʻomākaukau

E hoʻomaka me ka paila no pancakes, no ka hoʻomākaukauʻana i ka mea lawa e hoʻohui i nā mea a pau e pili ana i ka homogeneity. E hoʻopau i nā'āpana mīpī ma kahi'ōmole maloʻo aʻoluʻolu.

I kēia manawa i ka hoʻopihaʻana. ʻO ka mua, e hoʻopakele i kaʻokiʻoki pīpī, e hoʻonui i ka meaʻai aʻoluʻolu i kaʻeleʻele. E nininiʻia i loko o ka waina keʻokeʻo a hoʻoloho loa. E hoʻokuʻu i ka ricotta me ka meaʻai momona, nā'āpana ham a me ka palaoa kahi. E kau i nā'āpana o ka hoʻopihaʻana ma waenakonu o kēlā me kēia pancake a paʻi me kahi envelop. E hoʻouna i nā pancakes i loko o ka umu no 15 mau minuke i 180 degrees.

Lasagna me kahi'āpana - ka meaʻai

Ma waena o nāʻano mea likeʻole no nā kīʻaha me ka ricotta,ʻaʻole pono e hoʻopoinaʻia e pili ana i ka hoʻololi o ka lasagna maʻamau, i hoʻomākaukauʻia me ka hoʻokomoʻana i ka pīpī curd.

Mea Kai:

Hoʻomākaukau

ʻO kaʻaila a Spasseruyte a me ka hoʻonuiʻana i kaʻiʻo. Ke hele mai ka mea hope i ka mākaukau, e hoʻopiha i ka'ōmole me ka'ōmato a hoʻonele i ka wela.

Ma keʻanoʻokoʻa, e milo i ka'ōnihi i mea e maloʻo ai, e hoʻomaʻamaʻa ai a hoʻohuiʻia me ka'ākiko a me ka moa.

ʻOhiʻia ka lasagna a hiki i ka hapalua o ka mākaukau a hoʻomaka i ka hoʻokuʻuʻana iā lākou i nā papa ma ke kūlana, a me nā'āpana o ka meaʻai me ka'ōmato me ka'ōkiko me ka'ōnihi. E kāpīpī i ka pāʻina me ka mozzarella kuʻi a waiho i ka pahu i 180 degrees no 35-40 mau minuke.