ʻO ka'ōmole salmon i loko o kaʻailaʻono he meaʻono ia e aloha ai nā keiki a me nā mākua. ʻO ka ho'āʻoʻana o ia mea e liʻiliʻiʻia, aʻo ka iʻa pono'ī, iʻokiʻia i loko o ka kirimenaʻulaʻula,ʻo ia keʻoluʻolu a me ke aloha. Ma lalo iho nei kekahi mau mea no kaʻailaʻana i kēia kīʻaha.
Hoʻopiʻia ka salmon ma loko o ka kirimalu
Mea Kai:
- kaʻaila kawa - 350 g;
- salmon fillet - 500 g;
- lemon - 1 piece;
- beka - 60 g;
- koa paʻakai - 250 g;
- Greens hou - 1 pūpū;
- ka paʻakai, ka pepa, ke kau.
Hoʻomākaukau
Eʻoki i nā'āpana o ka loma māmā a ninini i ka wai lemon, e hoʻomoʻi i kahiʻaila mea kanu a me ka marinade no 45 mau minuke i loko o ka firi. I ka papa kuke, e ninini 150 g o ka kirimoaʻula, mai luna mai i kau'āpana pata. A laila e hoʻokuʻu i nā iʻa, ka paʻakai, ka pepa a me nā mea hou. E hoʻokuʻu i ka'ōmoleʻona me nā'ōmoleʻono āpau a pāpī i ka iʻa ma luna. E kāpīpī i kahi kahi kuʻi. Hoʻokuʻu mākou i ka umu, hoʻonāukiʻia i 180 degrees a me ka kuke no 40 mau minuke.
ʻO ka'ōmole salmon i loko o ka'ōmoleʻalani i loko o kahi hua'ōlelo
Mea Kai:
- pink salmon - 1 piece;
- kirimoaʻula - 3 tbsp. koko;
- mayonnaise - 2 tbsp. koko;
- ka paʻakai paʻakai - 200 g;
- nā meaʻala.
Hoʻomākaukau
Hoʻomaʻemaʻe māmā mākou i ke kahawaiʻeleʻele, pinepine ka holoiʻana i lalo o ke kai e holoi pono ai i nā mea kaulike. Hoʻokipa mākou i loko o nā'āpana nui. Hoʻohuiʻia nā meaʻala a pau i loko o ka lepo. Hoʻopiliʻia nā'āpana o nā kaumāma ma nāʻaoʻao a pau me kahi meaʻala maikaʻi. Ke uhi nei mākou i ke kīʻaha o ka multivark me kaʻaila puto, hoʻokomo mākou i ka'ōmaʻomaʻa māmā a kāhili i ka "Baking" a "Frying" mode no 15 mau minuke ma kēlā me kēiaʻaoʻao.
Ua nininiʻia nā'āpana iʻa i ka mīni, i loaʻa mai ma ka huiʻana i kaʻaila kirimomi a me ka mayonnaise homemade i loko o kahi pākahi like. E waiho ma ka "Baking" mode no 35 mau minuke. Heʻumi mau minuke ma mua o ka pauʻana o ka kukeʻana, e kāpīpī i kā mākou ipu me ka palaoa kahi. Hoʻomaʻaʻia ka pāʻina hoʻomākaukau i ka papaʻaina i kahiʻano mahana.
ʻO Kekena i loko o ka pīniʻu i ka kirīmiʻona
Mea Kai:
- wai salmon - 500 g;
- kaʻaila kawa - 300 g;
- beka - 50 g;
- aniana - 1 pc.;
- poteto - 300 g;
- nā mea kanu no ka iʻa;
- ka paʻakai, pepaʻeleʻele;
- he huiʻana o nā lāʻau maloʻo.
Hoʻomākaukau
Holo mākou i ke kino o ka lama māma i ka wai anuanu a hoʻomaʻamaʻa māmā. Hoʻokipa mākou i nā'āpana liʻiliʻi. ʻO Solim a me ka pepa. Ho'ʻemaʻe mākou i nā'alemona aʻokiʻoki i loko o nā'āpana liʻiliʻi E'ānai i ka'ōmole a hoʻokuʻu i kaʻaila ma kaʻaila wela no kahiʻelima mau minuke a hiki i kaʻeleʻele gula. I nā'ālika e hoʻokomo mākou i nā'āpana o ka lemona māmā a ninini i ka paila i hoʻomākaukauʻia ma mua mai ka wai a me ka kirimaila. Pono ka wai e uhi piha i kā mākou ipu. E hoʻonui i nā meaʻala i ka'ōmole paʻi no ka iʻa a me ka paʻakai. E'ōpili i 25 mau minuke a nānā pono i ka pauʻole o ka wai, iʻole e pau ka iʻa. Hāʻawi mākou i ka iʻa mākaukau i ka papa me ka mea kanuʻuala a kāpīpīʻia no ka mea kanu'āpala me nā kī.
ʻAmiʻia ka'ōmaʻa salmon ma ka kirimalu
Mea Kai:
- leona uila - 900 g;
- kaʻaila kawa - 250 g;
- ka moa moa - 1 piece;
- ka palaoa - 2 tbsp. koko;
- kaʻaila aila - 3 tbsp. koko;
- Dill - 1 pūpū.
Hoʻomākaukau
Uaʻokiʻoki mākou i ke kaumāmona ma ke kaula aʻokiʻoki i nā'āpana. Kauʻia kaʻaila. ʻAi i nā iʻa paʻakai, kauʻia i loko o kahi hua, e'ōwili i loko o ka palaoa, hoʻonā i kaʻaila a kuʻupuʻu. Hoʻokani i nā'ōmaʻomaʻa maloʻo ma ka'opena'āpana, no kaʻaila kawa a hoʻokomoʻia i ka umu no 20 mau minuke. Hāpai mākou i ka papa i kahiʻano mahana.
Salmon me kaʻaila kirimina
Mea Kai:
- salmon fillet - 600 g;
- kirīmiʻona - 1 aniani;
- Kekuhi - 300 g;
- ono - 1 pc.;
- ka palaoa - 2 tbsp. koko;
- Curcuma, fennel maloʻo, pepa, paʻakai;
- kaʻaila aila.
Hoʻomākaukau
Māiʻa mākou i nā'ōhiʻo ma luna o nā papahana a kalo i kaʻaila no 10 - 15 mau minuke, a laila e hoʻokomo i kaʻokiʻoki i loko o nā'āpana o ka'āpana a puhi i kekahi 5 mau minuke ma kahi wela nui. E luʻi i kaʻaila me nā halo 2 tbsp. nā puna o ka palaoa, ka manawa me ka'ōmaʻomaʻu, ka'ōniʻoki aʻeleʻele ka palaoa. E hoʻomoʻi i kaʻailaʻala a me ka hui, hoʻomoʻi i ka wai, ka wā me nā meaʻala, hoʻohui, lawe mai i ka mila i kahi maʻi. Hoʻopiliʻia ka iʻa salmon i nā'āpana, a'ōwili i loko o ka palaoa a me ka paʻi i loko o ka pā wela wela ma nāʻaoʻao a pau i kahi'ōwiliʻala. Hoʻomoʻa mākou i ka iʻa i loko o ka mīkini, hoʻokuʻu a hoʻolāʻau no 15 mau minuke, a hiki i ka liloʻana o ka mihī iʻeleʻele.