Hiki i ka meaʻai maʻamau ka mea kōkua i nā wāhine he nui wale i ka manawaʻai, akā i ka hoʻomākaukauʻana i nā meaʻai maʻamau i ka wikiwiki. Ma hope o ka lā pāʻina no kaʻaina awakea,ʻoi aku ka maikaʻi o kaʻaiʻana i kahi meaʻai iki i keʻano o ka meli māmā o ka moa a me nā mea kanu, e hāʻawi i kahi mau mea hoʻomaopopo wale.
ʻO ka saladi māmā me ka moa'āpala
No ka poʻe e makemakeʻole e hōʻeha i ka hoʻomākaukauʻana i ka mea moa, makemake mākou e kāohi ma luna o nā kīpihi i hanaʻia.
Mea Kai:
- ka umauma lūlū puhi - 1 pc.;
- ka champignon i hoʻokomoʻia - 150 g;
- hoʻopihapiʻi paʻi - 200 g;
- nā'ōmaʻomaʻi - 10 mau'āpana;
- "Parmesan" - 30 g;
- aila olila - 2 tbsp. koko;
- lemona wai - 1 tbsp. koko;
- ka paʻakai, ka pepa - eʻono.
Hoʻomākaukau
Hoʻopiliʻia ka umauma lūlū i loko o nāʻili a hui pūʻia me ka pāʻina salamā. Hoʻomoʻiʻia nā'ōmato ka hapalua a hoʻohui pūʻia i ka saladi me nā "Parmesan" i kālaiʻia a me nā haʻalulu haʻalulu.
Hoʻopihaʻia ka saladi me ka huiʻana o ka wai lemon a me kaʻaila, me ka paʻakai a me ka pepa, a iʻole e koho i kahi kāleʻa haʻahaʻa'ē aʻe eʻono ai.
Ka meaʻai no ka salamāmā maikaʻi me ka moa
Mea Kai:
- ka moa lili - 1 piece;
- ka paila - 3 tbsp. koko;
- walnuts - hapa hapahā;
- ka palaoa i ka palaoa - 1/4;
- paʻakai - 1 teaspoon;
- kaʻaila aila - 2 tbsp. koko;
- hoʻopihapiha paʻi - 1 pōpō;
- meaʻai - 1 mea;
- lemona wai - 1 tbsp. koko;
- nā'ōmaʻomaʻi - 8-10 pcs.
Hoʻomākaukau
Hoʻomaʻopi maikaʻiʻia ka'ōpū'ōpena a holoiʻia me ka momona a me ka paʻakai. Kūpīʻia nā'ōpala i loko o ka mea holoi a hoʻohuiʻia me nā meaʻai, kau i ka hui maloʻo ma kaʻiʻo moa.
Hoʻokumu mākou i ka moa i kaʻailaʻaila aʻokiʻoki.
Hoʻopiliʻia ka pāmela a me ka'ōnihi i loko o ka pola hohonu, hoʻoulu i ka umauma mūmū, nā huaʻamea huaʻameʻa a me ka salamoa manawa me ka huiʻana o ka wai lemon a me ka waiū.
Hoʻomakaʻia ka hua salamā maikaʻi me ka moa, hiki iāʻoe ke hoʻomaka e hōʻiliʻili.
Hiki i nā poʻe o kēia iʻa moa ke'ōlelo aku e hana i ka sālemona o ka'ōpū o ka moa a iʻole ka puʻuwai , a, ua maopopo mākou, e mahalo ana nāʻohana o kouʻohana.