ʻO ke kumu o ka lasagna, me ka nānāʻole i ka hoʻopihaʻana,ʻo ia ka palolo a iʻoleʻo ia i kapaʻia - pasta. E haʻi pololei mākou i keʻano o ka pailaʻana e pono ai ka lasagna maikaʻi a pehea e hoʻomākaukau pono ai ia mea, e koho ana i nā mea maikaʻi loa no kēia.
ʻO Lasagne ka palaʻa ma ka home
Mea Kai:
- huahelu (home) - 3 pcs.
- palaoa palaoa - 550 g;
- paʻakai - 2/3 o kahi teaspoon;
- kaʻaila aila - 3 tsp.
Hoʻomākaukau
Ma loko o kahi pola me nā peʻa kiʻekiʻe e hoʻokele aku mākou i nā hua o nāʻohana, a ma muli o ko lākouʻeleʻele melemele iʻoi aku kaʻoi aku ma mua o ka hale kūʻai, eʻoi aku ka nani o ka lasagne a ma muli o ka meaʻono. Hoʻokomo mākou i ka paʻakai iā lākou aʻokiʻoki iā lākou me ka'ōpiʻi a hiki i ka wā e pau ai ka paʻakai i loko o ka'ōmole like me ka pāmua. E hoʻokuʻu pinepine i kahi pahu me nā huaʻai heʻelima mau gari o ka palaoa palaoa, e nininiʻia i kaʻailaʻaila a hoʻomaka e hoʻohui i nā mea a pau, e hui pū me ka lāʻau. Keʻike mākouʻaʻole kahi palaoa maʻemaʻe i loko o ke kīʻaha, ua hoʻopili mākou i ko mākou mau lima i loko o ka palaoa i koe, kāpīpī i ka paila ma kahi liʻiliʻi a hoʻomaka i kaʻaiʻana iā mākou iho. Ke lawe ia i kahi puʻupuʻu nui, hoʻokuʻu mākou i kahi papa i'ōwiliʻia me ka palaoa palaoa a kāwili i ka paila ma luna a hiki i ka wā e paʻa ai ka piʻi.
Māhele mākou i ka palaoa ma kahi'ē aʻe iʻekolu mau'āpana a e'ōwili iā lākou a pau e like me nā paplings, ka nui e like me keʻano e kālua aiʻoe i kāu lasagna. Hoʻokumu mākou i nā'ōwili i'ōwiliʻia ma kahi kāwele pepa a hoʻomaloʻo ia mea no nā hola 5-6.
Hoʻopiliʻia ka paila no ka lasagna me ka huaʻole
Mea Kai:
- ʻo ka paʻakai (liʻiliʻi) - hoʻokahi pinki;
- palaoa palaoa - 750 g;
- kahi wai e hoʻouluʻia - hoʻokahi hoʻokahi aniani;
- kaʻaila aila - 2.5 tbsp. koko.
Hoʻomākaukau
Ma kahi kīʻaha nui, e kānana mākou i ka palaoa palaoa a pau, a lawe i 4-5 mau punaʻai maʻaneʻi a hoʻokaʻawaleʻia no ka manawa. ʻO ke koena o ke kīʻaha i loko o ke kīʻaha e pīpīʻia me ka paʻakai a ho'ālaʻia e ka rasstruhivaem kona palaoa a pau. Huki i ke aniani o ka wai kahe e paila ana i laila, e hoʻopili i kaʻailaʻaila a ho'āla wikiwiki i ka palaoa i ka'ōmole a me ka spoon. I ka hoʻomakaʻana e hemo, akā, i ka wā eʻike ai mākou ua hoʻomahaʻia, a laila, e kāpīpī i kahi'āpana me ka wili palaoa a kāwili i ka palaoa i kahi palahalaha. I kēia manawa, e kū ma lalo o kahi uhi i ka lole holoi maʻemaʻe no 15 mau minuke. A laila, māhele mākou i ka paila i hanaʻia a hiki i ka nui o ka makemake a me ka'ōwili lahilahi i loko o ka'ōwili, kāwiliʻia me ka palaoa.
Hiki keʻoki i ka paila i loko o ka umu, e hoʻokuʻu i ka pailakeke ma nā hoʻokipa a hoʻonoho i ka mahana ma 40 mau. ʻAʻole pono e pani ka umu, akā, ua maloʻo nā pahū no 40 mau minuke ma nāʻaoʻaoʻelua.
Ka meaʻai no ka ho'āʻoʻana i nā huʻi lele no lasagna
Mea Kai:
- huahelu quail - 8 pcs.;
- palaoa palaoa - 450 g;
- Ke koena o ka paʻakai - 0.5 teaspoons;
- aila olila - 2 tsp.
Hoʻomākaukau
Ma ka pākaukau, kahi e kūpono ai iāʻoe e hoʻohui i ka palaoa, e kānana mākou i ka palaoa palaoa a pau. Hōʻiliʻili mākou i kahi puʻu kiʻekiʻe, e hoʻoneʻe i ka piko a hoʻokuʻu i kaʻaoʻao, a ma ke koena
Mai hoʻolālā a hoʻomākaukau i ka palaoa lasagna no kekahi o kēia mau mea hoʻomanaʻo me kou mau lima iho. Ma hope o nā mea a pau,ʻo ka lasagna nui loa ka meaʻono eʻaila waleʻia i kou home.