ʻO Lulya-kebab i loko o ka pā

ʻO Lula-kebaba - heʻano kūpono loa i ka kebab kehi. ʻO ke kai a maʻa mau loa a paʻakikī. Akā,ʻo ka poʻe i ho'āʻo e mālama i kēia ipu o ka oriental, uaʻae lākou i ka makemake nui. Hoʻokuʻuʻia nā mea liʻiliʻi mai nā skewers (ma ke ala, he mea nui nā skewers) ākea). E maʻalahi ke iho i lalo i ke kebab kebab, inā eʻailaʻoe i kahi pā. ʻO ka mea mua, inā hanaʻoe i kekahi mea hewa, a hoʻomaka kaʻokiʻoki e hāʻule, e noho mau lākou i loko o ka pā,ʻaʻoleʻo ka puhi wale i nā lānahu. ʻO ka lua, hiki iā ia ke hoʻomākaukau i ka lub-kebab ma ka home i ka makahiki holoʻokoʻa,ʻaʻole wale i ka wā pīkino.

ʻO keʻano hoʻolālā maʻamau no ka lub-kebab i loko o kahi pā

Mea Kai:

Hoʻomākaukau

ʻO ka palaoa o Hanahine i hoʻonaniʻia i ka waiū me ka mīkini i loko o ka mea moa. E hoʻomoʻa i kahi 'āmiki a me nā greens maikaʻi loa, i heleʻia ma ka pūnaewele kāleka. Solim, pepa. ʻOi maikaʻi loa,ʻo ka lōʻihi. Me nā lima o ka lima kuʻupuʻu, e hana mākou i nā'āpanaʻokiʻoki, a ua paʻi mākou iā lākou e lilo i mea paʻakikī,ʻaʻole hoʻi e moku. Hoʻopili mākou i nā cutlets ma luna o nā kolo lāʻau i hoʻoulu muaʻia i ka wai a kau akula ma luna o kahi pūnāwai i hoʻonāʻia me ka pailaʻaila. Holo mai nāʻaoʻao a pau i kahi'ōpūʻulaʻula. Lulya-kebab i loko o kahi pākī e liʻiliʻi me keʻanoʻoluʻolu.

Pehea e hoʻomākaukau ai i kahi lub-kebab maʻamau i loko o ka pā palau?

Mea Kai:

Hoʻomākaukau

Hoʻomākaukauʻia ka lub-kebab wale nō mai ke keiki hipa mai. A i kekahi hihia,ʻaʻole hiki iāʻoe ke'ōwili ma o ka mea mīkiniʻai. Pono eʻokiʻokiʻia keʻano o ka mīkini moa me nā pahi wili, ma hope o ka weheʻana i nā kiʻi a me nā māmā. ʻO ka momona he maikaʻi wale nō i kaʻokiʻoki loa. Eʻoi aku ka maʻalahi ke hana i kēia inā eʻili muaʻoe. Māiʻia mākou i nā'ebene me kahi pahi, ma kahi mea mīkiniʻai e lilo i loko o ka huelo a waiho ka wai. Hoʻopili mākou i ka'āpana coriander maikaʻi loa, mea maikaʻi loa (me ka pepa pepa, uaʻaeʻia ka loaʻa o ka zir, coriander a me ka sumac), paʻakai. Hoʻopili maikaʻiʻia, eʻoki ana i ka mincemeat e pili ana i ka papa holoi. Ke hana ia i kahi lepo nui, kahi kīʻaha likeʻole, e uhi me kahi kiʻi meaʻai a hoʻouna aku no hoʻokahi hola i ka fīkoi e "hopu" a me ka pala.

ʻO nā lima wela, aiʻole, e pili ana i ka momona momona, mai kahi'āpana iʻa i nui ka nui o ka pōlele lelo e like me nā'āpana'āpana. ʻAʻole pono e ho'āʻo i ka hemolele a loaʻa i kahiʻano kūpono. ʻAʻole i maʻalahi ka laulā a me ka laumāʻole ke keiki hipa o ke kepa .

E noʻonoʻo pehea pehea e laʻau pono ai i ke kebab i loko o ka pā. Hoʻopili mākou i nā cutlets me nā skewersʻohe a kau aku ma luna o kahi pā palahalaha nui me kahi mānoanoa. ʻO ka mua, i ka mahana wela, e'ōniu mai nāʻaoʻao āpau a hiki i ka hoʻohuiʻiaʻana o ka'ōpala. A laila hoʻohaʻahaʻa ke kinoea i ka mean a, huli pinepine, e hoʻonui i 8-10 mau minuke a hiki i ka mākaukau.

Lily-kebab i loko o kahi pā pala i ka home

Mea Kai:

Hoʻomākaukau

Ua hoʻomaʻemaʻeʻia nāʻaila a maikaʻi loa i ka'āpana. ʻAi i mea e hoʻonui ai i kaʻono a me kaʻala e hoʻomaʻemaʻe pono i ka pā. Hoʻopauʻia ka'ōpū. E hoʻohui i nā mea a pau me ka moa liʻiliʻi, e hoʻomāhuahua i ka kumini. Solim, pepa. Eia hou, ua hui maikaʻi mākou i nā mea a pau a hoʻouna aku i ka refrigerator no ka hapalua hola. Ma hope o ka hanaʻana i nā'āpanaʻokiʻoki āpau, e kau iā lākou ma nā skewers, e kau iā lākou i loko o ka paila a me ka'ōniu a hiki i ka hanaʻana.