ʻO nā hua kanu ke kumu o kaʻike o ka meaʻai, akā naʻe,ʻaʻole iʻikeʻia e kēlā me kēia kahu wahine. ʻOiaʻiʻo meʻoe kahi i kahi o ka hua paʻakikī āu i hoʻomākaukau ai no ka saladi i hoʻololiʻia he waiʻole, aiʻole ia, ua makemakeʻoe eʻai i ka mūpulu manu i kālaiʻia, akā loaʻa iāʻoe kahi'ōwili paʻakikī. No laila, hiki iāʻoe ke pale i kēiaʻano 100%, no ka mea, ua hoʻoholo mākou e hoʻokumu i kahi hua'ōlelo hope loa i hoʻolaʻaʻia i nāʻano a pau o ka mahiʻana i nā hua.
Pehea e paila ai i ka hua manu ?
E hoʻomaka me ka wikiwiki loa, akā,ʻaʻoleʻo ka ala maʻalahi loa no nā mea hoʻomaka e kuke i nā hua. Hoʻomoʻaʻia nā puaʻa i kūkuluʻia me ka iwiʻole i ka wai paʻakai i hoʻolapalapaʻia no nā minuke. ʻO ka'ohua ponoʻia o ka huapalapala e loaʻa i ka'ōmole wai a me ka protein i paʻa pono. ʻO iaʻano hua manu he hoa kūikawāʻo ia i ka kakahiaka kakahiaka Pelekānia a iʻole Pākē.
Ma mua o kou hiki kokeʻana i ka hua iʻa i hoʻomoʻaʻia i ka wai, e lawe mai i ka wai paʻakai a hoʻomoʻia i loko o ka hapalua hapalā o ka waina a wai lemonona. ʻO ka wai i hoʻomaʻemaʻeʻia e hoʻonui i ke kaʻina hana o ka pilikina e pani ana aʻo ka hua eʻoi aʻe ka pololei. Hoʻopiliʻia nā hua hua i loko o ka pāpale me ka'ānaiʻoleʻana i ka'ōmole. Hoʻohui i ka wai i loko o ka pōʻai e hanaʻia kahi haukawe. Ma waenakonu o ka pūniu i ka hua, e hoʻohaʻahaʻa koke i ka wela i ka liʻiliʻi, iʻole ai e hoʻolapalapa ka wai, a e kuke i ka'ōmoa 3-3 1 minute. Lawe mākou i ka moa palaoa i hoʻopauʻia me ka leo a me ka spoon a kau iki i ka lole.
I kēia mau hale kūʻai, hiki iāʻoe keʻimi i nāʻano like me ka hanaʻana i nā hua, me ko lākou kōkua, hiki ke kuke i ka pua no kekahi manawa likeʻole, me ka hopohopoʻole i konaʻano.
Pehea e'ōlehu ai i kahi huapalapala palapalapala?
Māmā nā puaʻa no ka manawaʻelua i ke kukeʻana. Eʻoi aku ka maʻalahi o ka paʻakai o nā hua.
No laila, e kau i nā'ōpū i holoiʻia i loko o kahi kōmole, e ninini i ka wai anuanu a kau i ke ahi. E hānai i nā hua no nā minuke 2 ma hope o ka hoʻomoʻiaʻana o ka wai (hoʻohanaʻia kēia kulekele i nā hua nui,ʻo nā hua liʻiliʻi e wikiwiki wikiwikiʻia). Ma hope o ka kukeʻana, hoʻololi i nā hua i loko o ka pola wai a waiho i mau minukeʻelua. Ma ka hoʻohanaʻana i ka puna, hoʻokomo mākou i ka iwi iʻole e hōʻino i ka'ōmole a me ka wai wai, a laila holoi mākou i nā hua a hoʻohanaʻia e like me ka mea e pono ai.
Hoʻomoʻaʻia i nā'ōpū i hoʻomoʻaʻia me ka wai a me ka'eneleʻala. Hoʻomoʻaʻia ka moa i loko o ka wai e hoʻolapalapaʻia, laweʻia ka pahu mai ke ahi mai, uhiʻia me kahi poʻi a waihoʻia no 5 mau minuke. Ma hope o ka halaʻana o ka manawa, hiki ke laweʻia mai loko mai o ka wai a heluʻia i ka 8, inā i loko o kēia manawa ua maloʻo loa ka pū, a laila ua kuke ponoʻia nā mea i hoʻopaʻaʻia no kaʻai.
Ināʻaʻoleʻoe iʻike pehea e hoʻolapalapa ai i nā hua mūlū maʻemaʻe i loko o ka lehulehu, a laila, mai hopohopo,ʻaʻohe mea paʻakikī loa. E hoʻopiha i nā hua me ka wai e uhi ai, e hoʻonohonoho i keʻano "hoʻomehana kai" a me ka manawa - 5 mau minuke. No nā hua "i loko o kahiʻeke" a paʻakikī i kāpiliʻia e laweʻia i 8-10 a me 12 mau minuke.
Pehea e'ōpala ai i kahi hua i loko o kahiʻeke?
"He'opena i loko o ka pīpī", kahi i paʻa ai ka liʻiliʻi, akā ua mau ka wai i waenakonu. ʻO kahiʻano manu kahi mea punahele i ka poʻeʻai nui. "E i loko o kahiʻeke" e kuke no 5 mau minuke ma hope o ka waiʻaila. A laila hoʻoihoʻia i lalo i ka wai kai a waihoʻia no 5-6 mau minuke, i maʻalahi ka shell.
Pehea e'ōpala ai i kahi hua manu i kahi pali?
Hoʻokomo pinepineʻia nā huapalapala pa'ūʻia no ka hanaʻana i nā meaʻai maʻamau : ua hoʻonāukiʻia, ua hoʻonuiʻia i nā huamoa a hoʻonaniʻia. ʻO ka pilikia nui ma ka hoʻomākaukauʻana i kēlā mau hua,ʻaʻole ia eʻeli i ka huehu, a pēlā e loaʻa ai kaʻona cyanotic maikaʻi.
Hoʻomoʻa mākou i nā hua i holoiʻia i loko o ke pola me ka wai anuanu e uhi ai ia mau mea, a laila, e hoʻomoʻa i ke kapuahi a puhi i nā huahua 10-12 mau minuke ma hope o ka paila (e like me ka nui). ʻO ka hoʻomaʻemaʻeʻana i nā hua liʻiliʻiʻoi aku ka maʻalahi ma mua o nā hua o nā mea i'ūpalaʻia a iʻole "i loko o kahiʻeke", akā ma hope o ka hoʻomoʻaʻana, no kaʻoi aku o ka maʻalahi, pono ke waihoʻia i loko o kahi pahu o ka wai anuanu.