Nui nā poʻe eʻai a kuke i ka pizza . Nui nāʻike no kēia megapopolina. I ka hoʻomākaukauʻana i ka pizza, nā meaʻai, nā mea i hoʻomoʻaʻia, nā iʻa, nā huaʻona, nāʻoliva, nā huaʻakeʻa, nā greens a, no ka mea, hoʻohanaʻia nā hamo. Hāʻawiʻia nā pūpū i kēia kīʻaha i kahi meaʻoi loa.
ʻO nā mea i pau loa i loko oʻEulopa he mau mea hoʻokani, he mea hiki ke hoʻomaopopoʻia mai ka manaʻo o ka palekana no ke olakino, no ka mea, ua ulu pinepineʻia kēia mau hamo i ke kolamu, no lailaʻaʻole hiki iāʻoe ke kānalua i ko lākou kūlana. Ma Rusia a me kekahi mau'āina'ē aʻe ma ka hope-Soviet, aia kekahi mauʻano no ka mahiʻana i nā mea kani, no laila, hiki iāʻoe ke hoʻohana pono i kēia huahana no kaʻai a me ka kuke pizza me nā mea kani, e hoʻohana ana i nāʻano hoʻolālā, no ka mea, ua hui maikaʻiʻia nā hamo me nā huahana lehulehu.
ʻO ka pizza me nā haʻuki a me ka paʻakai - ka meaʻai
Mea Kai:
- ʻo ka palaoa palaoa kiʻekiʻe - e pili ana i 300 g;
- kaʻaila aila (olive) - 3-5 punetēpu;
- wai-½ kīʻaha;
- ka paʻakai;
No ka hoʻopihaʻana:
- ono - 1 pc.;
- nā haha'ōlelo hou -300 g;
- ka pipi, pono - 20-30 g;
- ka paʻakai paʻakai (ʻo Parmesan) - 120 g;
- pepaʻono - 2 pcs.;
- Olive Olive Olive - 20 pcs.;
- Greens (Rosemary, Basil a me ka Pāhiri).
Hoʻomākaukau
Mai ka palaoa, ka waiu a me ka wai, kāpīpī i ka pōpō palaoa hūʻole, e'ōwili i ka papaʻaina 4 mm. E hoholaʻia ma kahi pepa bakena, kāpīʻia me kaʻaila (aiʻole kaʻaila hinu) aiʻole e uhiʻia me ka pepaʻaila.
Eʻokiʻoki i nā haohao i loko o nā'āpana liʻiliʻi. ʻOi aku nā meaʻaila. E hoʻopakele i ka 'aʻona i ka wai paila i loko o ka pā. E hoʻomoʻi i nā hauhi a hoʻonāukiʻu me ka'ōhuhi, e'ōniu i ka mahana wela wela no 5-8 mau minuke. Hoʻokiʻoki mākou i ka pepa i nā pokole. ʻO Olive - nā hua'ōlelo ma kahi aʻelua paha. Kāpala mākou i ka lihi ma ka papa.
Hoʻomālahalaha mākou ma nā'āhiʻakaiʻalani me nā'okika, ka pepa a me kaʻoliva, ka mea i pīpī nuiʻia i ka'ūpī liʻiliʻi a hoʻokomoʻia i ka umu no 20 mau minuke. E hoʻomākaukau i ka pizza me nā kauu e kāpīpīʻia
Pehea e wikiwiki ai i ka pizza me nā halo?
No ka wikiwikiʻana i ka hoʻomākaukauʻana i ka pizza a mālama i ka ikehu, hiki iāʻoe ke hoʻohana i ka pupuhi i hanaʻia a iʻole ka papa pālolo i hoʻolakoʻia e nā kānana kūʻai a me nāʻoihanaʻaiʻai. Ma nā hale kūʻai nui, hiki iāʻoe ke kūʻai i kahi hana i hoʻomākaukauʻia no ka pizza (pitta). Hoʻoholo wale ia no ka hoʻomākaukauʻana i ka hoʻopiha pihaʻana i ka pizza - maikaʻi kēia ala i nā poʻe hana a me nā mea makemakeʻole e hoʻokuʻu me ka ho'āʻo i kēia manawa.