Plums no ka hoʻoilo - 11 manaʻo manaʻo mua no kaʻohiʻana i nā hua

No ka hoʻomākaukauʻana i nā'āpana no ka hoʻoilo, hiki keʻano i nāʻano likeʻole a i ka hoʻopiliʻana i nā pilina me nā leʻaleʻaʻoluʻolu ma keʻano o ka meli a iʻole ka hoʻopihapiha paha me nā'ālaʻi ululāʻau mua - ka'ati a me nā hua'iliala. ʻO kēlā me kēia hoʻomalu - kahiʻano kūlike o nā kīʻaha me nā lāʻau i loko o ka hale waihona.

ʻO ka mea e kuke ai mai ka plum no ka hoʻoilo

ʻO Plum no ka hōʻailona hoʻolālā, kahi hiki ke hanaʻia ma waho wale nō i ka mālie. ʻO keʻano o nā mea hoʻolālā e hāʻawi ai iāʻoe e hoʻokuʻu i nā hopena nui ma ka hanaʻana i nā mea maʻamau i kekahi manawa, aiʻole he paʻakai.

1. ʻO nā kumukū liʻiliʻi no ka hoʻoilo me keʻano o ka meli a iʻole ka mea maʻalahi, no ka mea,ʻo ka hoʻomākaukauʻana e kau i ka manawa liʻiliʻi.
2. ʻO kēlāʻano kēiaʻano plum e hui pū me nā hua'ē aʻe, no laila hiki iāʻoe ke hui pū me ia a hana i kāu mau hoʻohālikelike mua o ka hana.
3. Ma waho o ke kukeʻana, mālamaʻia ka pluma i ka hoʻoilo a pau, he mea nuiʻole e haʻalele i ka hoʻohuiʻana o ke kō, e hana ia ma keʻano mālama nui i loko o ka palapala.
4. Hāʻaiʻia mai ka plum no ka hoʻoilo,ʻo ka hopena o ia mea e hāʻawi ai i kahi wili me nā iwi,ʻaʻole i mālamaʻia no ka lōʻihi. Nui ka nui o ka hydrocyanic acid i loko o kaʻele, no laila, ma hope o ka hapa hapalua makahiki, e lilo ka mālamaʻana i mea kūponoʻole no ka hoʻohana.

Gem plum -ʻai no ka hoʻoilo

Hiki iāʻoe ke hoʻomākaukau i ka plum jam no ka hoʻoilo ma nāʻano he nui. ʻO ka maikaʻi kahi maʻalahi i nā'āpana liʻiliʻi. Hiki nā hua i ka pectin, no laila,ʻaʻole pono ka huaʻana o ke kaniʻana, pono e hoʻopiliʻia ke kaomi i ka manawa e waiho ai. Hiki mai ka meaʻono Delicious mai ka meli melemele a iʻole keʻokeʻo keʻokeʻo.

Mea Kai:

• plums - 5 kg;
• lemon - 2 mau'āpana;
• ke kō - 4 kg.

Hoʻomākaukau

1. E holoi i nā paila, e hoʻokaʻawale iā lākou mai nā iwi mai, eʻokiʻoki i 4-6 mau wahi.
2. E hoʻomoʻa i ke kōpaʻa, waiho no 2-3 mau hola.
3. Hoʻomoʻaʻia nā Lemons i loko o ka pahu kuʻi, e hoʻonui i nā plums.
4. Hoʻomoʻa a hiki i ka papaʻana, e hoʻopau i nā'ōpū a pau.
5. E luhi no ka 20 mau minuke i ka wela wela, e ninini i loko o nā pūhao, ka popo.

ʻO ka papa helu mele a me nā'ōmole no ka hoʻoilo

Hiki ke hoʻonuiʻia i kahi hua'ōlelo pumehana no ka hoʻoilo, me nā hua likeʻole, nā'ōmole maikaʻi a me nā pears. Ka hoʻomākaukauʻana i ka wai me ka ukuʻoleʻiaʻana o ka wai me ka mālamaʻana no kaʻoi aku o ka makahiki, ke hoʻolakoʻia nā pila e hoʻomaʻemaʻeʻia e nā lua. E hoʻohana i kaʻulu uliuli maikaʻi, nāʻano likeʻole. Ua heluʻia ka helu o kēia mau meaʻai no ka hoʻopihaʻana i 1 can o 3 liters.

Mea Kai:

• plums - 500 g;
• 'Ālika - 2 mau'āpana;
• ke kō - ½ mea;
• wai - 2.5 liters.

Hoʻomākaukau

1. E holoi a holoi i nā pala, eʻoki i nā'ōla, e wehe i ka pahu pahu.
2. E hoʻopiha i ka hua i loko o ka pahu i kōpalaʻia, e hoʻopiha i ka wai a hoʻolapalapa, uhi, e waiho no 20 mau minuke.
3. E ninini i kaʻaila i loko o kahi kāpena, e hoʻonui i ke kō, e hoʻolapalapa no 5 mau minuke.
4. E ninini i ka sūkeke i ka ipu, kili.

Pehea e kuke ai i kākemoku mai plum no ka hoʻoilo?

ʻO kahi meaʻonoʻoluʻolu i ka Georgian adzhika mai nā plums no ka hoʻolāʻau - tkemali . No ka hanaʻana i ka milo, hoʻohana lākou i kēlāʻanoʻano plums, akā ināʻaʻole i loaʻa,ʻo nā huaʻonaʻona e like me ka nani o ka Hungarian, he manawa. ʻO nā mea nui nā meaʻala likeʻole hiki ke hoʻopauʻia me ka mīkini pepa maloʻo.

Mea Kai:

• plums - 5 kg;
• ka wai - 500 ml;
• pepa pumehana - 3 pods;
• keka - 4 mau poʻo;
• paʻakai - 1.5 tbsp. l.
• ke kō - ½ mea;
• ucco-suneli, mīlū maloʻo a mint, coriander'āina - 1,5 st. l.

Hoʻomākaukau

1. E holoi i nā paila, e hoʻokomo i loko o kekahi pola nui, e hoʻopiha i ka wai.
2. Eʻoki a hiki i ka manawa eʻoluʻolu ai ka peel a me ka plum peel.
3. E holoi i nā hua ma kahi sieve.
4. E kāpīpī i ka paʻakai, ka paʻakai, nā meaʻala maikaʻi, nā pepa āpau a me ke kāleka.
5. E puhi i ka pūpū no ka hapalua hola.
6. Hoʻoukaʻia ma nā kini, kaʻili.

ʻO Plum i loko o ka wai pono no ka hoʻoilo

ʻAʻole e koi nuiʻia ka hoʻomaluʻana o ka hoʻomaluʻana no ka hoʻoilo i ka manawa nui a me ke ahonui. E hoʻomākaukau i kahi pahu nui no ke kāpiliʻana, kahi e hoʻokomoʻia i 3 mau cans o 0.5 liters. No ka weheʻana i nā iwi aiʻoleʻole, e hoʻomau ia ma ka noʻonoʻo o ka kuke, i ka manawa pasteurization, e emi iho ka mea i loko o ka pahu, akā,ʻaʻoleʻoe e pono e hoʻomāhuahua i nā palako.

Mea Kai:

• plums.

Hoʻomākaukau

1. E holoi i nā paona, hoʻopiha i nā kī.
2. E uhiʻia ka lalo o kahi ipuhao nui me kaʻelima, e kau i nā mea hana, e hoʻopiha i ka wai i nā "poʻohiwi" o nā pū.
3. I ka papa hana, eʻaeʻia nā hua i ka wai. Pono nā mea i loko o nā kēne e waiho no 5-8 mau minuke.
4. E hopu i nā momona i loko o ka wai no ka hoʻoilo, hoʻomaʻemaʻe ma lalo o ka pākeke no ka hoʻonoeʻana.

ʻO ka plumated plum me ka paʻakai no ke kauwela -ʻo ka meaʻai

ʻO kahi hana hoʻomākaukau kūikawā me ka'ōleka no ka hoʻoilo. ʻO ka ho'āʻo muaʻana i kēlā mālama hoʻomaluʻana e hoʻopiʻi maoli nō ia i nā mea huiʻole o ka huiʻana. Hiki ke hoʻohanaʻia nā kīpala i lalo o nā mea inu wela, i piha i nā salam huaʻai aiʻole nā ​​kīʻaha nui. ʻOi aku ka maikaʻi no ka piʻiʻana i ka mālamaʻana i nā pahu liʻiliʻi o 0.5 liters.

Mea Kai:

• plums - 400 g;
• wai - 300 ml;
• kala - 3 mau niho;
• laurel - 3 lau;
• nā'ōpū - 3 mau'ōpuʻu;
• ka winika - 50 ml;
• ke kō - 60 g;
• paʻakai - 1 tsp;
• ka peppercorns a me ka meaʻala - 5 pcs.

Hoʻomākaukau

1. Māmā nā lūkeke, e wehe i nā iwi, me ka uhaʻole i ka pono o ka plum.
2. Peel i ka paʻakai, holoi a maloʻo.
3. E kau i 1 clove o ke kāleka i loko o kēlā me kēia iho.
4. I loko o nā ipu i holoiʻia, waihoʻia kahi laurele, nā pepa a me nā cloves.
5. Hoʻopiliʻia me nā palapoki paʻi.
6. I loko o ka panui, hui i ka wai, ka paʻakai, ka sugar, ka vīneka a me ka paila.
7. E paila i nā kīʻaha wela o marinade, uhi, e waiho no 10 mau minuke.
8. E puhi i ka marinade, kaʻaila, e hoʻopau hou i nā plums, i ka pale no ka hoʻoilo, hoʻohanaʻia e ka mahana.

ʻO ka'ōmoleʻo Plum no ka hoʻoilo

ʻAiʻia ka wai mai ka plum no ka hoʻoilo . No ka mālamaʻana i kahi a me ka hoʻohanaʻana i nā pūnaewele hikiʻole, ua hoʻohanaʻia ka palena haʻahaʻa i ka hanaʻana. Hoʻomaopopo ka wai i ka wai, no ka mea hiki ke hoʻololiʻia i ka wai i ka manawa e waihoʻia ai ma ka papa.

Mea Kai:

• plums - 5 kg;
• wai - 2 l;
• ke kō - 2 kg.

Hoʻomākaukau

1. Māmā nā lūkeke, wehe i nā iwi, hele i ka juicer.
2. E hoʻonui i ke kō a me ka wai.
3. ʻOhi i ka mahana wela, e hoʻopaila i ka wai i 25 mau minuke.
4. E nininiʻia i loko o nā pahu i hoʻopihaʻia, kaʻili.

ʻO Plum i kahi kāleka no ka hoʻoilo -ʻo ka meaʻai

He mea maʻamauʻole kahi e mahalo ai nā mea heluhelu o ka poʻe kūʻai i ka plum canned in chocolate for the winter . ʻAʻole kaʻokoʻa o ka hanaʻana i ka meaʻono i ka hanaʻana i kahi mīkini lahi, akā i ka wā e hoʻolapalapa ai, e hoʻonui i kahi'ālekeleka maloʻo. Mai pīhoihoiʻoe i ke kohoʻana i ke kelekele, pono kaʻawaʻawa a me ka maikaʻi,ʻo ia ke kumu hopena.

Mea Kai:

• plums - 1 kg;
• koaleka - 100 g;
• kuke - 800 g.

Hoʻomākaukau

1. Māmā nā liona, nā iwi likeʻole, e wili i ka paila ma o kahi mea mīkiniʻai.
2. E kau i nā pīpī ma luna o ke ahi liʻiliʻi, e kāpili i ke kō, e kahe, e hoʻokuʻu i ka mahu.
3. Hoʻomoʻa no 15 mau minuke.
4. E ninini i loko o ka baleka'okika, e kali a hoʻokahe loa.
5. E nininiʻia i loko o nā pahu i hoʻopihaʻia, kaʻili.

ʻO Jelly mai ka pulu i hoʻokomoʻia no ka hoʻoilo

Hiki keʻoluʻoluʻia nā mea laʻaʻole i ka jelly canned from plums no ka hoʻoilo. Hiki iāʻoe ke hoʻokō i ka makemake e like me ka huiʻana o gelatin, pectin, a zhelfix paha. No ka ho'āʻoʻana a no ka loiloiʻana i ka maikaʻi o ka leka i ka lā e hiki mai ana, akā, ma keʻano o ka hūnāʻana, e lilo ana ka momona iʻoi aku kaʻino a me ke kani. No ka hoʻomaʻamaʻaʻana i ka jelly,ʻaʻole hiki iāʻoe ke pale i ka laweʻana o ka mahu i ka wā eʻai ai.

Mea Kai:

• plum yellow - 1 kg;
• kuke - 600 g;
• gelatin - 50 g.

Hoʻomākaukau

1. ʻO Gelatin ka '½ tbsp. ka wai mahana.
2. Māmā nā lūlū, e wehe i nā iwi, e holoi i ka pulp ma kahi sieve.
3. E hoʻonui i ke kō, e hoʻokomo i ke kuke.
4. 'Ohila no 10 mau minuke, e wehe i ka mahu.
5. Ma waho o 5 mau minuke, e hoʻokomo i ka gelatin i'ōhinu, e hui.
6. Hoʻopaʻa i kaʻeha, e kali ana i ka papa hana o ka hoʻolapalapa (ʻaʻole e hoʻolapalapa!), E wehe koke i ka wela.
7. E nininiʻia i loko o nā kini, ka pua.

Pehea e hoʻokuʻu ai i nā paona no ka hoʻoilo i ka mea pāʻani

ʻO kaʻaoʻao maʻalahi a me ka maʻalahi no ka mālamaʻana i nā mea waiwai a pau a me nā meaʻono o nā huaʻaina,ʻo ka hoʻokuʻuʻana i nā momona no ka hoʻoilo. Ma keʻano he kumu, e hōʻiliʻiliʻia nā hapa haʻu, akā inā nui nui nā palako, uaʻokiʻia i 4-6 mau'āpana. I ka hoʻoilo, hana lākou i nā pakuhi, nalu, jams, hoʻonani a hoʻopiha i nā pōpō homemade.

Mea Kai:

• plums.

Hoʻomākaukau

1. ʻO ka holoiʻana, kahi maloʻo maloʻo.
2. Wehe i ka pōhaku,ʻokiʻoki i nā hakina inā pono.
3. E kau i hoʻokahi papa ma kahi palette, e hoʻokomo i loko o ka pahu pāʻani.
4. Ke hoʻoikaikaʻia ka papahana, ua māheleʻia ka'āpana e kēlā me kēia'āpana i nā pahu kūpono a mālamaʻia no ka hūnāʻana i loko o ka paisa.

ʻO nā paila maloʻo i ka umu no ka hoʻoilo

Hiki iāʻoe ke hoʻomākaukau i nā pio pama no ka hoʻoilo iʻelua mauʻaoʻao. Ua weheweheʻia ma lalo nei kaʻano o ka piquant spicy version, akā, ma kēiaʻano hana, hiki iāʻoe ke hana i ka leka maikaʻi, eʻoki i ka hua i loko o ka sugakeke maikaʻi a me ka hoʻokaumahaʻia no 4 mau hola. Hoʻomoʻaʻia nā pahu huaʻala a me nā makana maikaʻi i loko o nā pahu aniani, i hoʻopaʻaʻia me ka wela.

Mea Kai:

• plums - 2 kg;
• alalia - 3 lala;
• ʻo kou thyme a me kāu basil - 2 tsp;
• ka meli - 50 g;
• keka - 8 mau niho;
• ka paʻakai moana;
• ʻO kaʻailaʻaila o kaʻaila - 150 ml.

Hoʻomākaukau

1. Māmā, holoi, holoi i nā iwi.
2. E kau i ka hakina ma kahi pepa bakena e uhiʻia me ke kī.
3. E kāpīpī i ka paʻakai.
4. E hoʻokuʻu i ka meli me 50 ml o kaʻaila, e ninini ma luna o nā plums.
5. Hoʻopiʻia ka pua rosemary me kahi pahi, hui me nā lāʻau maloʻo, kāpīpī ma luna o nā plums.
6. No ka hoʻokomoʻiaʻana i ka umu, hoʻonāukiukiʻia a 110 mau mākelikoa,ʻaʻole e paʻa a hiki i ka hopena, ma ka waihoʻana i kekahi puka puka pōkole.
7. ʻO nā plums maloʻo mai 3 a 5 mau hola.
8. Hoʻololi i nā pahu i hoʻopiliʻia, kahi'ē aʻe o nā papa o ka plum me nā papa'aleka a me nā mea kanu.
9. E hōʻalo i kaʻailaʻaila (mai hoʻolapalapa!), E ninini i nā pahu ma luna o lākou.
10. ʻO nā Cork plums no ka hoʻoilo, hoʻokomo i loko o ka failaki no ka mālama.

Hoʻopiliʻiaʻo Plum me ke kō no ka hoʻoilo

Hōʻailonaʻia ka plum me ka paʻakai no ka hoʻoilo me ka hanuʻole i loko o ke kau anuanu aʻaʻole e hina, mahalo i ka papa paʻakai, ka mea e hōʻino i ka mea hana a hoʻoheheʻe i ka oxygen i loko o ka pahu. He mea nui hoʻi eʻole e māhele koke i nā mea kanu i hoʻomehanaʻia ma loko o nā pahu, a pau ka paʻakikī o ka paʻakai. Hoʻomākaukauʻia i kēia ala, e hoʻomauʻia ka lepo i kona mau waiwai maikaʻi a i ka wā hoʻomahaʻo ia ka maikaʻi maikaʻi loa i ke kāhi a iʻole kahi maikaʻi e hoʻopihapiha ai i ka paʻi wikiwiki.

Mea Kai:

• plums - 1 kg;
• kuke - 1,2 kilokika.

Hoʻomākaukau

1. E holoi i nā paila, maloʻo, e wehe i ka pōhaku, hoʻohui me ka mea holoi.
2. E hele i kahi kānana, e hoʻopau i nā koena o ka peel.
3. Pākuʻi i ka sukake, hui.
4. E hoʻopiha i kaʻaila,ʻaʻole e komo i 2-3 cm i ka palena.
5. E hoʻopiha i ka piha i koe me ke kō a me ka palaka.
6. E mālama wale i ka lama.