Hiki kokeʻia nā māla, kahi i kahi iʻa wela wela, no ka mea ua makaukau ka mea nui e hoʻohana. ʻO ka pilikia wale nō a me ka hōʻoia o kahi meaʻai maikaʻi loa,ʻo ia ka hoʻomākaukau mākaukau o nā iʻa, iʻole e hāʻule i loko o ka iwi hoʻokahi. A ua hōʻikeʻia ma lalo nei kekahi mau kumu hoʻohālikelike maʻalahi a me ka naʻau.
ʻO ka meaʻai no ka sāla iʻa iʻa wela me kaʻuala
ʻO kahi salala maikaʻi o kēlā mau meaʻai, e like me keʻano o ke kānāwai, e noho i loko o ka friua ma hope o kaʻahaʻaina.
Mea Kai:
- nui - 5 mau pcs.;
- nā'ōmato - 1 nui;
- kāloti - 1'āpana;
- ke kūlana o ka mea puhi wela - 300 g;
- poteto - 3 mau wahi;
- 'Ōmaʻa uliuli - ½ mau lou;
- dill - ½ penikala;
- ka paʻakai, mayonnaise.
Hoʻomākaukau
Ma mua, e hoʻolapalapa mākou i ka uala i kahiʻaʻahu e hiki ai ke hoʻalili a lawa. Hoʻokomoʻiaʻo Kārots i nā kui a hoʻounaʻia i kahi pā. ʻAʻole pono ia mākaukau, akā,ʻaʻole i kahe hou. Hana maikaʻi i ka lōʻihi o ka mahana, a laila e loaʻa ka manawa eʻako ai i kona lauoho. ʻO nā hua liʻiliʻi e paʻipaʻiʻia, e like me nā mea maʻamau. Ponoʻo Tresku e hoʻopau pono i kou mau lima, e hoʻohui i nā iwi a pau i ka'āpana. No ka mea cod - he momona maloʻo,ʻoi aku ka maikaʻi ke hoʻopiha i kēia hihia me ka mayonnaise, aʻo ka hua salad ua piha i ka wai. I kēia manawa uaʻokiʻokiʻia kaʻuala i loko o nā'ō liʻiliʻi, a nui loa nā hua a me nā'ōmato. E hoʻokuʻu i nā huahana, e like me ka peʻa, ka paʻakai, ka wā me ka mayonnaise a kāpīpī nui me nā'ōpuni.
Hoʻolālāʻia ka saladi iʻa iʻaʻulaʻulaʻole me kaʻole mayonnaise
ʻO ka mea huna o kaʻonoʻono o kēia hua salakeke i loko o kahi miki iʻole kahi mayonnaise.
Mea Kai:
- nā'ōmaʻomaʻa ulaʻulaʻulaʻula - 200 g;
- celery - 1 mile;
- ʻO ka hua Bulgarian - 150 g;
- kahi - 150 g;
- nui - 3 mau'āpana;
- nā greens;
- ka kirimoaʻona, ka wai lemon, soy sauce,ʻo ka sinapi.
Hoʻomākaukau
Kūpīʻia nā pua a hoʻomaha i ka wai anuanu. ʻO ka lele, ka pepa a me nā hua, iʻokiʻia i loko o nā liʻiliʻi liʻiliʻi, eʻeli i ka paʻakai ma kahi papa. ʻO ka iʻa, e like me nā manawa a pau, e hoʻokuʻi kākou me nā lima, iʻole e nalo i nā iwi. No kaʻono, hoʻohuiʻia kaʻaila kawa a me kahi mea sinapi, ka wai lemonai a me ka meaʻai soy. He paʻakikī ka helu kiko'ī e hāʻawi mai iʻaneʻi, hiki iāʻoe ke hoʻokolohua a unuhi i kāu kūlana maikaʻi loa. E hoʻomoʻa i nā kīʻaha maikaʻi loa i ka mihī a me ka ulana.
Salame me ka iʻa puhi wela a me ka laiki
Hoʻomaopopo maikaʻiʻia kahi salamāmā maikaʻi-salamā i nā pāʻani mākaukau.
Mea Kai:
- kukoma - 1'āpana;
- Olive - 150 g;
- rice - 100 g;
- ke ahi ulaula ulaula - 250 g;
- nā leki - 1 pahu;
- eono - 6 lala;
- keka - 2 niho;
- mayonnaise;
- ʻO ke kākākūkā he one.
Hoʻomākaukau
Ponoʻoe eʻohi i ka laiki i mua o ka hōʻaluʻana i ka wā e komo aiʻoe i ka saladi. He maikaʻi ke laweʻana i ka raiki
He mea maikaʻiʻole eʻokiʻoki i ke keleʻele, akā, eʻokiʻoki me kou mau lima ae hoʻohemo koke aku i nā iwi. He iʻa momona ia, akāʻo ka liiki e komo wale i ka momona o ka momona. ʻAiʻia kaʻaila i nā mimiki liʻiliʻi a hoʻomanaʻo i kahi liʻiliʻi e hoʻokaʻawale ai iā lākou. ʻO kaʻoliva eʻokiʻia i ka hapalua, kūkoma - kahi'ūpili liʻiliʻi, kahi pahu a me ke kāleka i hoʻopauʻia, e hoʻohui i kahi paʻakai liʻiliʻi a me peretrem i loko o ka mīkini. A laila, e hoʻohui i ka mayonnaise a loaʻa kahi mīkiniʻala maikaʻi, a mākou e hoʻopiha i ka saladi, ma hope o ko mākou hoʻohuiʻana i nā huahana a pau. I kēia manawa, hoʻolahaʻia ma nāʻanuʻu a eʻoliʻoli kākou i kēlā meaʻaiʻala.