Salame me ka pepa bale - meaʻai

Ke hāpai nei mākou iāʻoe e hoʻomākaukau i kahi sāla maikaʻi a me ka maikaʻi me ka pepa Bulgarian, a ma ia mau lā hoʻomaha mau e hoʻomanaʻo ai iāʻoe i ke kauwela e hiki mai ana.

Nonohe no ka saladi me ka pepa bale

Mea Kai:

Hoʻomākaukau

E noʻonoʻo i ka hanaʻana i ka sāleta me ka pepa Bulgarian. No laila, me nā pī baʻa a me nāʻolivaʻeleʻele, e hoʻonoe mālie i ka wai. A laila,ʻokiʻoki i nāʻoliva i ka'āpana,ʻokiʻoki i ka pepa,ʻokiʻokiʻia i loko o nā kopa, a me nā aniani kolalū, aʻokiʻoki i ke kālaiki. Hoʻomoʻa mākou i nā meaʻai a pau i loko o ka sālani hohonu, hoʻomoʻi i nā lau saladi, ka wā me kaʻailaʻaila a hoʻomāhuahua i ka paʻakai i ka meaʻono. Hoʻohui mākou i nā mea a pau a lawelawe i ka hua salala i hoʻomākaukauʻia i ka papa.

Salame "Boyarsky" me nā pepa Bulgarian

Mea Kai:

Hoʻomākaukau

Pono mua mākou e hoʻomākaukau i nā meaʻai a pau. No ka hanaʻana i kēia, kūkō hou, ham a me nā pepa Bulgarian i nā'āpana lahilahi. Hikimākou ke kāpili i nā haohao me nā papa, a hoʻolapalapa i nā hua, hoʻomaʻemaʻe a maʻemaʻe. A laila e holoiʻia ka hulu a me nā hua ma ka papa. Hoʻopihaʻia nā lālā o ka waipahulu i ke kai e hoʻolululu ana i ka wai, e wehe i ka pōhaku aʻokiʻokiʻia i loko o nā'āpana I kēia manawa, hoʻohui mākou i nā mea i hoʻomākaukauʻia a pau, hoʻopihaʻia me ka mayonnaise, hoʻopili, kāpīpī me nā mea kanu a me ka lawelawe.

Salame me ka pipi me ka bele

Mea Kai:

Hoʻomākaukau

Wehi mākou i ka pipi ma ka wai paʻakai, hōʻoluʻolu, eʻokiʻoki i kaʻiʻo i nā kaula liʻiliʻi a hoʻokomo i loko o ka pāladi sala. Kāpīʻia ka'ōpala, a'ōpīʻia, e nininiʻia i loko o ka piallet, kau i ka paʻakai, pepaʻeleʻele a ninini i kaʻailaʻaila. E hoʻomoʻa i kahi wīnaki balsamic pēpē, soy sauce, hoʻohui a waiho i kaʻaʻahu e hoʻomoʻi no 10 mau minuke.

Me ka loaʻaʻole o ka manawa, hoʻoponopono mākou i ka pepa Bulgarian, holoi iā ia a pale i kahi mauʻu maloʻo hou, e huki i nāʻanoʻano a pau ma mua. I kēia manawa e hoʻololi i kaʻiʻo, e hoʻopiha i kaʻaʻahu a me ka hui pū. E hoʻomoʻi i nā'ōmato i hoʻopōpīʻia, ka paʻipaʻi pāpaʻi, e pīpīʻia me ka palaoa kāhili a hoʻokomo i ka hua sala ma ka papa!