I ka manawa pinepine, nā wāhine eʻimi nei e palekana i ko lākou kaumaha, hiki ke nīnau inā he hiki keʻai i ka sauerkraut me ka pohō kaumaha. Ma hope o nā mea a pau, e like me ka papahele, i ka wā eʻokiʻoki ai i nā mea kanu, ponoʻoe e hoʻohana i ka nui o ka paʻakai,ʻaʻole ia e kākoʻo i ka hoʻonele kokeʻana o nā kilokilo nui. Kūpono nā kaumākuʻaʻole e laweʻia me nā meaʻai e like me ka kāpena maikaʻi, a laila, hiki ke maʻalahi a wikiwikiʻia ka pale kaumaha.
ʻO nā sauerkraut kūlana no ka pohō kaumaha
Me ka nui o ka paʻakai paʻakai, kōkua nui ka sauerkraut i ka liloʻana i ka kaumaha. ʻO ke kumuhana kēia o ka kukeʻana i ka mea kanu, no laila keʻano nui o ka pono maoli o ke kāpena. ʻO ka hana o kaʻonoʻana, aʻo ka meaʻoiaʻiʻo, fermentation, hoʻopiha i ka ipu me nā mea waiwai, a hiki ke maʻalahi hoʻi i ka paʻi.
Hōʻikeʻia ka Sauerkraut me ke kaumaha o nā kaumaha no ka mea he haʻawina kalo kona loloa, akā i ka manawa hoʻokahi e hiki ke hoʻopau i ka pōloli no ka manawa lōʻihi. Hoʻopili mālieʻia ka hua'ōlelo, kōkua i ka hoʻolālā i ka hana o ka'ōpala o ka'ōpū, ke hoʻopau i ka microflora pathogenic i loko o ka'ōnaehana hoʻopihapiha. ʻO kēia ka hopena maikaʻi loa i ka hana hāpapa , kahi e hiki ai i ka hoʻokahuli wikiwikiʻana o ke kino o ke kino. Aia ma ka sauerkraut kahi nui o ka meaʻai (C, A, hui B), a me ka lactic acid, nā amino acino maʻemaʻe, iodine, mea hao a me nā mea'ē aʻe'ē aʻe e pono ai no ka pohō maikaʻi.
He kāpena maikaʻi ka hoʻohanaʻia no ka pohō kaumaha?
Eia naʻe, e hāʻawi ana i ka pane maikaʻi i ka nīnau inā kōkua kahi kāpena maikaʻi ma ka nalowaleʻana i ka kaumaha,ʻaʻoleʻike nā mea'aiwai i nā pono wale nō, akā,ʻo ka pōʻino hoʻi o kēia huahana.
ʻOiai,ʻo kaʻaiʻai i kāpenaʻia i ka kāpena kāpena, hiki iā ia ke hoʻonele i ka nui o nā paona hou. ʻO kēia kīʻaha he kumu kūʻai caloric kaʻole, a hoʻonui ka kino i nā calorie ma ka hōʻomiʻana o kēia huahana ma mua o nā unuhiʻana mai ia mea.
- hiki iā ia ke hōʻeha i ka'āpana o nā meaʻokoʻa, no laila, ua kū'ē'ēʻia i nā kānaka me ka waiʻona kiʻekiʻe, ka maʻi hōkeʻa, ka maʻi hīkī, ke kāpena;
- Aia ka nui o ka paʻakai, no laila ua kū'ē'ēʻia i nā maʻi o ka hypertensive;
- hiki iā ia ke hoʻonāukiuki i ka paʻi a me kaʻeha i ka'ōpū.
Pono eʻaiʻia kaʻai Quail i ka hoʻohaʻahaʻaʻana, hoʻohuiʻia me nā meaʻai o ka meaola maikaʻi, nā'ōpala, nā huaʻai momona.