ʻO Julienne me ka moa a me nā haloo - kahi hoʻomaʻemaʻe mua i ka umu, i loko o ka pā palai a i loko o ka ipu

ʻO Julienne me ka moa a me nā haloo he meaʻai ia eʻoluʻolu i kaʻono a he mea momona loa i loko o kona mele. He'āpana'āpana ia i kālaiʻia, i kāluaʻia i kahi kīnaʻi me ka kirikinaʻulu me ka hoʻohuiʻana o ka baʻa.

Pehea e kuke ai i ka julienne me ka moa a me nā halo?

Nā wāhine wahine i hoʻoholo eʻike i keʻano o ka hanaʻana i kahi wulien laulā me ka moa a me nā haloo, e lawe i kēia mau'ōlelo i loko o ko lākou mau lima:

1. Eʻokiʻoki i nā'ōhiʻo me nā papa a me ka'ōmole i keʻano o ka wai.
2. E hoʻomoʻi i ke koʻakaiʻokiʻoki a hoʻomau i ka'ōmole'anakā a'āla.
3. E'ōpala i nā kāpili, eʻokiʻoki liʻiliʻi aʻokiʻoki.
4. I kahi kīʻaha hoʻonani i hoʻomaʻemaʻeʻia, ua'ānaiʻia me kahi mīkini i hoʻomākaukauʻia ma kēiaʻano. E puhi i ka palaoa i loko o ka pā palai, e hoʻokomo i ka paila a paʻa iʻelua mau minuke. E pale i ka waiū me ka kaliʻoleʻana i ka'ōpū, e hoʻopili i ka paila. E hoʻonā i ka milo no ka julienne me ka moa a me nā haloo a hoʻopiliʻia ma hope o kaʻaila, hoʻoluʻolu iki, e hoʻokomo i kaʻaila kawa.
5. Hoʻonohonohoʻia nā mea e like me nāʻano, ua kauʻia ka topena a me ka paʻakai, kālua.

ʻO Julien me ka moa a me nā moa i ka umu

E hana maikaʻi i ka meaʻono i ka umu, no ka mea e wikiwiki kokeʻia ka ipu a e loaʻa iā ia ka meaʻono a me ka meaʻono maikaʻi loa. ʻO Julienne me ka moa a me nā moa,ʻo ka papahele ka mea maʻamau, e pili ana i ka hoʻohanaʻana i ka moa. Aia kekahi mauʻano'ē aʻe e kuke ai, kahi e hoʻohanaʻia ai ka iʻa. I loko o ke pā,ʻaʻole i hoʻonuiʻia nā hauhi wale wale nō, akā, nāʻano'ē aʻe kekahi o nā halo.

Mea Kai:

• breast 300 g;
• nāhihi ulu - 200 g;
• ʻohi liʻiliʻi - 1 pc.;
• kahi - 100 g.

No ka maʻalahi:

• beka - 50 g;
• kaʻaila kawa (20% momona momona) - 250 g;
• waiu - 250 g;
• ka palaoa - 1 tbsp. l.

Hoʻomākaukau

1. E puhi i ka umauma, eʻoki.
2. Kūpulu a me nā haloo e maloo.
3. E hoʻopili i nā meaʻai a pau.
4. Hana i ka miu ma keʻano maʻamau.
5. E hohola i ka waihona ma luna o nā pahu, e hoʻopili i ka mihī a me ka cheese i luna.
6. ʻO ka umu he julienne me ka moa a me nā halo i kahi hapahā o ka hola.

ʻO Julien me ka moa a me nā haloo i loko o ka pā

ʻAʻole hiki ke hoʻohana i ka umu no ka hanaʻana i nā meaʻono, i kekahi manawa ka mea hiki ke hana i ka pī pano i mea maikaʻi loa. ʻO keʻano o ka kuke kukeʻana, e wikiwiki loa ia, aʻo kahi julienne nui me ka moa a me nā halooho hiki ke lilo i kēlā me kēia lā, kahi e hoʻonuiʻia ai keʻano o ka pīpī paila. ʻO iaʻano e mālama i kaʻohana a pau.

Mea Kai:

• kahe - 400 g;
• ʻohi onioni - 2 pcs.;
• ka palaoa - 3 tbsp. l.
• kahi - 150 g;
• beka - 50 g;
• ka 'aila - 200 ml;
• kahi wahie - 400 g.

Hoʻomākaukau

1. Eʻokiʻoki i keʻoki a hoʻomaʻoki.
2. Hulu i nā'ālika a me nā haloha, hui pūʻia.
3. Hoʻohui i ka palaoa, ka palaoa, ka pipi, e kuke no 10 mau minuke.
4. E kāpīpī i ka julienne me ka moa a me nā kauo ma luna o ka wahi, lawe mai i ka mākaukau.

ʻO Julien me ka moa a me nā pūloo i loko o ka ipu

He ipu naniʻo Julien i hiki ke hanaʻia ma ka home. Hoʻokahiʻaoʻao pehea e kālua ai i ka julien me nā hauhi a me ka moa ka mea e hana ai i loko o nā ipu. Loaʻa ka hiʻohiʻona i ke kīʻaha, hoʻomau no ka manawa lōʻihi a hoʻomau i kona meaʻalaʻoluʻolu. Hiki iā ia ke lilo i mea kiʻekiʻe o kahiʻohana a pāʻina pāʻani.

Mea Kai:

• nāʻaukā - 300 g;
• nā pūʻupuʻu ulu - 300 g;
• ono - 2 mau'āpana;
• kaʻaila kirīmi (20% momona momona) - 400 g;
• kahi - 200 g;
• ka palaoa - 2 tbsp. l.

Hoʻomākaukau

1. E hoʻomākaukau i nā'ālika a me nā kāpena (ʻokiʻoki a me ka pua).
2. E hoʻomoʻi i nā halami, e mālama a hiki i ka hoʻopiʻiʻana o ka wai.
3. E puhi i ka palaoa a hoʻokomo i kaʻaila kawa, e kuke no nā minukeʻelua.
4. E hohola i loko o nā ipuhao a kāpīpīʻia i ka liʻakai.
5. ʻO ka umu he julienne me ka moa a me ka ulu lāʻau no kahi hapahā o ka hora.

ʻO Julienne i loko o ka pū me ka moa a me nā halo

Aia kekahi hoʻololi o ke kīʻaha,ʻaʻole hiki ke hoʻokomo waleʻia i ka papa wale nō, akā i laweʻia ma kahi huakaʻi, lōʻihi i ka manawa, e like me ka meaʻai. I mea e hōʻoluʻoluʻole ai i ka wā eʻai ai, e hoʻohana i kahi hanana no ka kukeʻana e like me ka julienne ma ka'ōwili me ka moa a me nā halo. Mahalo i kēiaʻano kūpono, hiki iāʻoe ke leʻaleʻa i kāu meaʻai punaheleʻaʻole wale ma ka home.

Mea Kai:

• nā paona - 4 mau'āpana;
• nāhihi ulu - 200 g;
• nā kupa - 150 g;
• kaʻaila (ka momona momona) - 200 ml;
• kahi - 100 g;
• ono - 1 wahi;
• ka palaoa - 1 tbsp. l.
• beka - 30 g.

Hoʻomākaukau

1. Eʻokiʻoki i keʻoki a hoʻomaʻoki.
2. E hoʻohui i nāʻaila a me nā hamo i nā kīpili.
3. E hoʻopili i ka palaoa, e hoʻolima no hoʻokahi minute, e nininiʻia i loko o ka'ōmole, e kuke a hiki i ka mānoanoa.
4. Eʻoki i ka piko ma ka papakaukau, e loaʻa i ka waena.
5. E hoʻopaʻa i ka hoʻopihaʻana, ma luna o ka lihi.
6. No ka mālamaʻana i ka umu o 5 mau minuke.

ʻO Julienne me nā hauhi'āhiu a me ka moa

Hiki ke hoʻomākaukau i kahi meaʻai wela me nā'āhihi i kūʻaiʻia, ma ka manawa mushroom, hiki iāʻoe ke hoʻohana i nā papa hana i kūkuluʻia me kou lima pono'ī. Ma muli o ka hopena, e loaʻa iāʻoe kekahi meaʻono eʻoluʻolu - julienne me ka moa a me ka'ōpena porcini. Eia kekahi, nā haʻalulu ulu ka mea e pono ai no ka kukeʻana: nā haloo, nā pūlaʻi paʻakai, nā mele mele, nā mea e hāʻawi ai i ka meaʻai i meaʻai kū hoʻokahi.

Mea Kai:

• nāhihi ulu - 200 g;
• nā kālepa - 200 g;
• ono - 1 wahi;
• kahi - 50 g;
• i ka kirina - 150 ml.

Hoʻomākaukau

1. Eʻokiʻia nā pūpū, e hoʻomohala i kahi o 20 mau minuke.
2. E puhi i kaʻaila a hoʻomaʻoki.
3. Eʻoki liʻiliʻi i nā'ālika.
4. Hoʻohuiʻia nā mea a pau, e hoʻopili i ka palaoa a waiho no hoʻokahi minuke.
5. No ka hoʻolahaʻana i nā puka, e hoʻopihaʻia me kaʻaila i hoʻaluʻia, mai luna mai i ka wahie.
6. ʻO ka umu he julienne me ka moa a me ka ulu lāʻau no kahi hapahā o ka hora.

ʻO Julien me ka moa a me nā pūloo i loko o nā'ōpū

No ka kukeʻana i kahi iʻa julienne maikaʻi loa me ka moa a me nā haloo, ponoʻoe i ka niu. Heʻano kūikawā kēia me ke kiko, me ka hiki i kahi 100 g, a hiki i ka mea e hiki ai ke hoʻoliloʻia kaʻai i nā'āpana, he mea maʻalahi. Ma muli o ka hoʻomaopopoʻana i ka hoʻomākaukau hoʻomākaukauʻana o ka moa me ka moa a me nā halo, e maʻalahi ka mea hoʻomaha i ka hale hānai.

Mea Kai:

• nāʻaukā - 300 g;
• nā pūʻupuʻu ulu - 300 g;
• ono - 1 wahi;
• ka palaoa - 1 tbsp. l.
• beka - 30 g;
• kahi - 100 g.

Hoʻomākaukau

1. Eʻoki liʻiliʻi i nā kīʻoki, nā hamo a me nā'āmiki, hui pūʻia.
2. E hana i kahi mila palaoa a me ka baila, e nininiʻia ma ka hoʻokihaʻana.
3. E kau i ka knulienne ma kahi niu, e hoʻopili i ka laʻa.
4. Kuhi i ka'ōpala no ka hapahā o ka hora.

ʻO Julien me ka moa a me nā pūloo i ka multivark

I kēia lā, nā pāʻina kaulana loa i ka lehulehu, hiki i kahi kīʻaha Farani meaʻai ke kukeʻia ma iaʻano. ʻO kahi mea maʻalahi no ka julienne me ka moa a me nā haloo e kōkua ai i ka loaʻaʻana o ka meaʻai nui. I ka hoʻomākaukauʻana e hoʻolimalima i ka manawa a me ka ikaika. Hiki iā Yastvo ke hele ma ka pāʻina home, a ma kahi pāʻina.

Mea Kai:

• i ka wai 250 g;
• nā pūʻupuʻu ulu - 300 g;
• ono - 1 wahi;
• ka palaoa - 1 tbsp. l.
• mustard - 0.5 tsp;
• ka 'aila - 200 ml;
• kahi - 100 g.

Hoʻomākaukau

1. Eʻokiʻoki i nā kiʻi. E hoʻopili i ka mode baking no 50 mau minuke. E paʻi i ke kī no 15 mau minuke.
2. E hoʻomoʻi i nāʻaila a me nā haloo i ka'ōpū a me ka puana no nā minuke he 15.
3. E hoʻonui i ka palaoa,ʻo ka pua. E ninini i kaʻaila puhi a hoʻomoʻa no 10 mau minuke.
4. E kuhi i ka pī, a waiho i kaʻale.

ʻO Julienne ma nā pūpū me nā hamo a me ka moa

ʻAʻole hiki ke hanaʻia ke kīʻaha ma nā pahu kūikawā kūikawā wale nō, akā, i nā mākaukau hoʻomākaukau hoʻi. Inā hoʻoholo ke aliʻi wahine e hana i kahi wulina me ka moa a me nā pūloo i loko o nā hīnaʻi, no ka noiʻana i nā huahana likeʻole no ka mea maʻamau, pono wale nō ke kohoʻana i nā pāʻani noʻoe iho: mai ka puʻupuʻu puff a me ka pākani puff. ʻO kēlā me kēia koho i kohoʻia, e lilo ka meaʻai i mea weliweli.

Mea Kai:

• nāʻaukā - 300 g;
• nāhihi ulu - 200 g;
• kahi - 100 g;
• nā māhele - 20 mau'āpana;
• kaʻaila kawa (20% momona momona) - 250 g;
• ka palaoa - 1 tbsp. l.
• waiu - 250 ml;
• beka - 40 g.

Hoʻomākaukau

1. Kū i nā pūpū, e hoʻomoʻa i kaʻiʻo, e hoʻohui i nā mea a pau.
2. ʻO ka waiūpū maʻemaʻe, e lawe mai i kahiʻeha me ka palaoa a me ka waiū. Pākuʻi i ka kirimona.
3. E kau i ka mahele ma nā pālākiʻi, eʻomi i ka mila a me ka cheese.
4. Kuhi i ka'ōpala no ka hapahā o ka hora.