Hāʻaiʻia mai ka mea'alalaʻi puaʻa

Hoʻomaopopoʻia ka'ōmole o ka mea honi no kona mau meaʻai a me ke kōkua i ka hakakāʻana i ka kaumaha nui. Hoʻomaʻamaʻa i ka mīkini, holoi i ke kino o nā toxins a puhi i ka momona momona. Aʻo nā kīʻaha mai ka'ōmole maile, he meaʻono likeʻole a he meaʻono maikaʻi.

E noʻonoʻo pū meʻoe i ka mea hiki ke kukeʻia me ke kumakai.

Mālaʻi maikaʻi me ka moa

Mea Kai:

Hoʻomākaukau

No laila, eʻokiʻoki i nā'ōleʻale i nā'āpana. E kuʻi ka'ōpena i ka wai paʻakai, a laila e hoʻonā i kaʻiʻo aʻokiʻoki i nā lima ma nā mea kikokikona. I ka mahana wela, e wela i ka pīniʻu, e ninini i kaʻailaʻaila ma loko o laila a kau i nā pū'ā hou iʻokiʻia i loko o nā pahu. E hānai iā lākou a hiki i ka'ōpū'ōpiopio gula, e hoʻoulu. I kēia manawa, ke wehe nei mākou i nā papa o ka'āina, ka wāwahi iā lākou, a me ke kukama i ka mauʻu maloʻo. Hoʻohui mākou i nā meaʻai a pau i loko o ke kīʻaha hohonu, e hoʻopiha i kahi saladi o ka puaʻaʻalaʻo me ka'ōpona'okōpī, e hoʻomohu i ka paʻakai i kaʻono a hui maikaʻi.

Kāpenaʻulaʻula Celery

Mea Kai:

Hoʻomākaukau

I kahi'ōmole, hoʻoheheʻe i kaʻaila a kālaiʻia i loko o kaʻuala pālani, celery a me nāʻaila. A laila, ninini iho mākou i kaʻala, hoʻolei i nā meaʻala a lawe i kahi maʻi. Hoʻemi mākou i ka wela a kali mākou i 15 mau minuke a maʻalahi nā'alala. Ma hope iho, nininiʻia i loko o ka'ōmole, e mahana ai a lawelawe i ka papa.

Salame me ka mea'alalaʻi kūpona a me nā'ōmato

Mea Kai:

Hoʻomākaukau

Hoʻopihaʻia ka polima a me ke kāleka a liʻiliʻi liʻiliʻi. Hoʻokomoʻia kaʻokiʻoki i kaʻokiʻoki i loko o nā'ōpili liʻiliʻi, me ka hoʻokuʻu muaʻana iā lākou mai kaʻiliʻili. Hoʻopiʻiʻia nā huani mai kaʻili aʻokiʻokiʻia i loko o ka pa. Hoʻokiʻoki mākou i nā'ōmato i nā paʻi, aʻokiʻoki i ka pāʻakai me ka pahi. Hoʻomoʻaʻia nā lau a pau a me nā kīʻaha i loko o ke pola, nininiʻia me kaʻailaʻoliva, ka wā me nā meaʻala a me ke alohaʻoluʻolu. E hoʻokuʻu i ka sāladi no 10 mau minuke a lawelawe.

Kāpenaʻulaʻula Celery

Mea Kai:

Hoʻomākaukau

Kāʻaloʻia nā huaʻai a hoʻomaʻemaʻeʻia a hoʻomaʻemaʻeʻia. Piʻiʻia ka'ōniu, kahi o nā mea kanu i hoʻouluʻiʻia i ke kōlaʻi kāpīpī kāmeka ma ka papa waena. E pau i ka waipaʻa ka waipaʻa ma kahi ahi liʻiliʻi, e hoʻokahe i kahi huaki a hoʻoholo i 3 mau minuke, e pale. A laila, hoʻokomo mākou i kahi seleni a me nā kāloka. Lawe kākou i nā meaʻai a hoʻoluliluli i 5 mau minuke. Ma hope o kēlā, e ninini iho i kaʻaila wela, e waiho i kou maumeme me ka laurel maloʻo. Lawe mākou i nā mea a pau i ka maʻiʻeha, e ho'ēmi i ke ahi a e kuke no 30 mau minuke, a hiki i ka māmā o nā lau. A laila, e hoʻopiha i nā mea o loko o ka pan i loko o ka mea holoi a'ōhinu a loaʻa kahi paʻa like. E hoʻihoʻi i nā kīlaʻau i ke kāpena, e nininiʻia i loko o ka'ōmole a hoʻomehana i kahi 5 mau minuke. I ka hopena, hoʻolei mākou i nā'āpana liʻiliʻi o ka paʻakai i kāpiliʻia a me ka mīkini, me ka hoʻonāukiuki, a hiki i ka hoʻoheheʻeʻiaʻana. E hoʻolālā i ka ipu me kaʻala a me ka meaʻala. Hoʻomoʻa mākou i ka'ōpala i loko o nā papa hohonu, e kāhikoʻia me nā laulemo a me ka lawelaweʻana.