He iʻa momona ka uku. He meaʻoluʻolu nui a hoʻoluʻolu kāna meaʻai. Hoʻonaniʻia kēia iʻa e nā mea lapaʻau meaʻai ma nā'āina he nui. Loaʻa nā meaʻono no ka waihoʻana i ke kolo ma kahi pāʻani e kali ana iāʻoe i lalo.
ʻO kahi kai kai ma ka'āpana nui
Mea Kai:
- ka paila kolo - 6 mau'āpana;
- waiu - 100 ml;
- ka kirīpiʻona - 100 g;
- kākāka - 3 mau pale;
- ʻalani - 1 wahi;
- ka pi, ke paʻi, ka paʻakai, ka pepa - eʻono.
Hoʻomākaukau
Hoʻopaʻaʻia nā paepae o ka iʻa ma lalo o ka wai e holo ana a maloʻo. Hoʻopili mākou iā lākou i loko o ka pan o multivarka, paʻakai, pepa a kāpīpīʻia me kaʻaila. No ka haʻina, hoʻohuiʻia kaʻaila kawa, ka waiū, ka ālapala paʻi, greens,'ōnika, kālaiʻia, a hui maikaʻi. Hoʻopiha iā lākou i nā kohu kani i ka lehulehu. Ma ka "Baking" mode, hoʻomākaukau mākou i 25 mau minuke. Ma kahiʻaoʻaoʻaoʻao, e hoʻomaloiʻia ka'ailala a me ka ralaʻi kohi.
ʻO nā kālepa nui i loko o ka lehulehu
Mea Kai:
- nā pīpī kāpili - 400 g;
- ka kirīpiʻona - 100 g;
- nui paʻakai - 100 g;
- beka - 30 g;
- ka paʻakai, nā meaʻala.
Hoʻomākaukau
ʻO ka lau o kuʻu kāwai, i maloʻo me kahi kāwele pepa aʻokiʻoki i nā'āpana liʻiliʻi. Kāpala mākou iā ia me ka paʻakai a me nā meaʻala, e waiho i marinate no kahi o 15 mau minuke. Aia ma luna o ka mea nui nui ka uku paʻakai. Me ka waiūpaʻa, ka momona o ka pan o ka multivark. Hoʻomoe muaʻia kēlā me kēia'āpana iʻa i loko o kaʻaila kirīmi, a laila hoʻokomoʻia i loko o ka'āpana. ʻO kahi kiʻekiʻe me ka cheese. Ma ka "Baking" mode, mākou e kuke i 20 mau minuke. E lawelawe i ka papa me ka laiki a me nā meaʻai.
He pepeiao mai kahi hui mai i kahi hui nui-
Mea Kai:
- ke poʻo poʻo - 1'āpana;
- nā pīpī kāpili - 300 g;
- kāloti - 100 g;
- ono - 100 g;
- poteto - 250 g;
- lemon - 1 piece;
- beka - 20 g;
- rau huakai - 2-3 pcs.;
- ka paʻakai, ka peʻa pepaʻeleʻele, greens dots - eʻono.
Hoʻomākaukau
I loko o ka pā o ka multivarka no nā'ōpuniʻehā, e hoʻokomo i ke poʻo o ka iʻa a me kahi'āpana lemon, no ka mea, i keʻano o ka kukeʻana,ʻaʻohe ala. E hoʻonoho i ka "Quenching" a me ka manawa kuke e 40 mau minuke. I kēlā manawa, eʻokiʻoki i kaʻokiʻoki,ʻokiʻoki i ka'ailala i loko o nā'āpana liʻiliʻi, a me nā kāloka i nā'āpana. E hohola i nā'ōlā i hoʻomākaukauʻia i loko o ke kai, e hoʻokomo i nā'āpana o nā kāpili kāpili, ka paʻakai, nā meaʻala a ma keʻano "ka hana kai", hoʻomākaukau i kahi 40 mau minuke. Ma hope o kēlā, wehe i ka uhi o ka multivark, e hoʻokomo i kahi'āpana o ka pata, ka pahu a hoʻokuʻuʻia no kahi o 10 mau minuke. ʻO nā mea a pau, ua hoʻomākaukauʻia ka'ūpī kōpae i ka lehulehu!
Hoʻopiliʻia kaʻohi i loko o ka lehulehu
Mea Kai:
- nā paila hao -ʻekolu mau'āpana;
- 'āhi - 3 mau'āpana;
- nā'ōmato - 2 pcs.;
- ka paʻakai - 100 g;
- ka paʻakai, nā meaʻala no ka iʻa - eʻono;
- kaʻailaʻaila;
- lemon - 1 pc.
Hoʻomākaukau
E holoiʻia ka pahupaʻu ma lalo o ka wai e kahe ana, a maloʻo, a laila nininiʻia me kaʻaila hinu, kāpīpīʻia me ka paʻakai a me nā meaʻala a waiho no 15-20 mau minuke. Hoʻokipaʻia nā māmā i loko o nā kopa, kaʻaila - kekahi mau mīmoi, a me ka tīniʻekolu ma kahi papa. I loko o ka pā o ka multivarka hāʻawi i kahiʻaila meaʻaila liʻiliʻi, e kau i nā kohu paepae browned a ma ka "Bake" mode ke kuke mākou i 15 mau minuke. Hoʻomaʻawaʻia ka limona i ka hapalua, kaomi i ka wai ma ka iʻa a mai luna mai ka'āpana o nā aniani, ka momona māmā, e pālahalaha i kahi papa tōmato a hoʻoulu me ka palaoa kahi. Ma ke aupuni hoʻokahi, hoʻomākaukau mākou i 40 mau minuke. Ma mua o ka lawelaweʻana i ka papaʻaina, kaʻauwai muliwai, iʻailaʻia i kahi huakai, kāpīpī i ka ipu me nā mea kanu.
Pehea e kuke ai i kahi pahu no nā kāne ma ka hui nui?
Mea Kai:
- nā paila hao -ʻelua mau'āpana;
- lemon - hapalua;
- ka paʻakai, nā meaʻala no ka iʻa - eʻono.
Hoʻomākaukau
ʻO ka'ūpī'ūpona koʻu, maloʻo a holoiʻia me ka paʻakai a me nā meaʻala. Hoʻomoʻa mākou iā lākou i loko o ke pola no ka mahu, kāpīpīʻia me ka wai lemon. Hoʻokomo mākou i ke kīʻaha ma ka hui nui, kahi i ninini muaʻia ai nā wai nui he nui. Pono ia e ninini koke i ka wai wela, i hoʻemiʻia ka manawa manawa. I ka mānaʻai "Steam cooking", hoʻomākaukau mākou i 30 mau minuke. ʻOiʻia, iʻokiʻia i loko o kahi māhele ma kahi hua'ōlelo nui, hele helehelena maikaʻi a palupalu. E mālama pono, iʻole e kaʻawale, lawe mākou i waho o ke pola, e hoʻololi i ka pāʻani a lawelawe i ka papa.