I kēia manawa, e haʻi aku mākou iā mākou i ka mea hoʻomanaʻo no ka kukeʻana i kahi mea maʻalahi, akā, he pālahalaha maikaʻi a me ka maikaʻi me ka kāpī a me ka vīnega. Hiki iāʻoe ke kuke i ka mea ma mua koke o ka hoʻohanaʻana, a hiki iāʻoe ke hoʻomākaukau ia no ka hoʻoilo.
Salame me ka kāpena, kāloti a me ka vīnega
Mea Kai:
- Kāpena hou - 700 g;
- kāloti - 300 g;
- ono - 1 pc.;
- kaʻaila aila - 120 ml;
- apple cider winika - 20 ml;
- paʻakai - 1 teaspoon;
- kuke - 0,5 tsp.
- kekaʻaka - 2 wili.
Hoʻomākaukau
ʻO kaʻanuʻu he mea kanu nui a me nā lima maikaʻi. Hoʻokiʻiʻia nā'alemo i nā'ōmaʻomaʻo lahilahi. Ke kālekaʻekolu ma kahi papa nui. Hoʻohui mākou i ka kāpī, kāloti a me nāʻaila. Hoʻomakaukau mākou i ka palena no ka saladi: e hui pū me kaʻaila hinu, ka vīneka, ke kō, ka paʻakai a me ke kāleka, i kaʻaheleʻia ma ka papa hana. E hoʻopiliʻana i nā pānaʻi maikaʻi, e hoʻouluulu ae waiho i 20 minutes promarinovatsya. Ma hope o ia mea hiki ke hoʻohanaʻia i ka papa.
Kapiʻi kaumeli me ka vīnega a me ka kukama
Mea Kai:
- kāpena - 800 g;
- kukoma - 300 g;
- aila olila - 3 tbsp. koko;
- Balsamic winika - 2 tbsp. koko;
- ke kō - 1 teaspoon;
- paʻakai - eʻono.
Hoʻomākaukau
ʻO ka'atila i hoʻopiliʻia. Hoʻokipaʻia nā'āpana i loko o nā apo. Hoʻohui mākou i nā mea kanu, hoʻohui i ka vīnega, kaʻailaʻaila, ka sugar a me ka paʻakai a hui pū me nā mea a pau. E hoʻokuʻu i ka saladi no kekahi manawa.
Ka'īmei saladi me ka vīnega a me ka bele
Mea Kai:
- kapulu keʻokeʻo - 2.5 kg;
- meaʻono - 500 g;
- kāloti - 500 g;
- ono - 500 g;
- ke kō - 3 tbsp. koko;
- kaʻaila aila - 1 aniani;
- winika 6% - 50 g;
- paʻakai - 2 tbsp. koko.
Hoʻomākaukau
Kāpena kāpena me ka mīni. Ke kālekaʻekolu ma luna o ka mea nui, aʻo ka pepa iʻokiʻia me ka mauʻu, kaʻono - kekahi mau apo. Hoʻomoʻa mākou i nā meaʻai a pau i loko o kahi kāpena nui, e hoʻonui i kaʻailaʻaila, sugar. I loko o ka vīnega, nininiʻia ka wai 100 ml o ka wai i hoʻomapalaʻia i ka wai i hoʻomoʻaʻia a ninini i ka paila i loko o ka salakeke Hoʻopili mālie mākou i nā mea a pau a hoʻokomo i loko o nā kini, mākou i lalo me ka lolstalk. Kuhi mākou ma kahi hoʻomaha.
Ka'īmei saladi me ka vīnega a me ka waina
Mea Kai:
- ke kāpili keʻokeʻo - 250 g;
- Kāpena Peking - 250 g;
- ka moana kale - 100 g;
- hua waina - 100 g;
- 'āpiki (ʻulaʻula) - 1'āpana;
- kaʻaila aila - 3 tbsp. koko;
- apple cider winika - 1 tbsp. koko;
- paʻakai - eʻono.
Hoʻomākaukau
Hoʻomiʻi nā hua waina i ka wai wela. Ua kāpae mākou i kahi kāpelu keʻokeʻo maikaʻi a me ka piʻi Pīpī,ʻokiʻoki i nāʻailaʻula i loko o nā apo. Eʻokiʻia ka moana i nā liʻiliʻi liʻiliʻi. Hoʻohui mākou i nā meaʻai a pau, e hoʻonui i kaʻailaʻaila, ka paʻakai a me ka vīnega. Hoʻohui mākou i nā mea a pau a lawelawe i ka papa.
Ka'īmei saladi me ka wīne no ka hoʻoilo
Mea Kai:
- ke kapi keʻokeʻo - 3 kg;
- kekala - 3 mau poʻo;
- kāloti - 2 kg;
- wai 1.4 lita;
- ke kō - 1 kapu;
- paʻakai - 100 g;
- kaʻaila aila - 200 ml;
- bay bay - 4 pcs.;
- Pea Pelekiki - 13 pcs.;
- ka winika - 200 ml.
Hoʻomākaukau
Kāpena kāpena kāpena, e hoʻokomo i kahi pahu hohonu, e hoʻokomoʻia kahi kārotī kuʻupuʻu ma kahi kaomi nui, kāleka, hele i loko o ka pāomiho. Hoʻomākaukau mākou i ka marinade: hui pū me ka wai, kaʻaila mea kanu, ka paʻakai, ka lae a me ka pepa. Hoʻomoʻa mākou i ka wai'aunu i ke ahi, lawe mai i kahiʻeha, e hoʻohui i ka vīnega, e hoʻihoʻi mai i kahiʻehu a ninini i nā huaʻaʻahu wela o ka wai wela, e hoʻopili a kau i ka salala ma nā ipu'oti. Hiki i nā līne ke hoʻokuʻu i ka 20 mau minuke, a laila e kaomi.
Ka'īmei saladi me ka pepa, kāloti a me ka vīnega
Mea Kai:
- kāpena - 600 g;
- kāloti - 100 g;
- pepaʻono - 1 pc.;
- ono - 1 wahi;
- ka wilika 5% - 100 ml;
- ka ÿaila ÿaila - 50 ml;
- paʻakai - 1 teaspoon;
- ke kō - 1 tbsp. koko.
Hoʻomākaukau
Kāpena kāpena kanu me kekahi kāpena kūikawā. Ke kālekaʻekolu ma kahi papahana. Eʻokiʻia nāʻokiʻoki i loko o kekahi mau apo, a me ka pepaʻala. E hoʻopili i nā mea kanu i loko o kekahi pola nui. Inā paʻakikī ke kāpena, hiki mua ke paʻiʻia me ka paʻakai. Hoʻomākaukau mākou i ka marinade: i ka vīnega, e hoʻopiha i 60 ml o ka wai, ka sugar, ka paʻakai, kaʻailaʻaila, a kau i ka paila i ke ahi. Hoʻopiʻi, e lawe i kahiʻeha a maloʻo ka paʻakai a me ke kō. E hoʻopiha i kahi huamona o ke kāpena me ka pauna wai e hoʻolapalapa ai, mai luna mai kahi pālahalaha a kau i kahi ukana liʻiliʻi. I ka pauʻana o ka 10-12 lettuce!