Kiwi jam

ʻO Kiwi kahi hua e loaʻa ana he nui o nā huaora: he nui ka nui o ka huaʻaʻau C, ka nui o ka magnesium, ka phosphorus, ka hao a me ka calcium. Hōʻikeʻia kēia huaʻai mana e hoʻopauʻia i nā mea nui e nā kānaka me ke kahe koko kiʻekiʻe, no ka mea o ka potassium pākoʻona i loko. Keʻai nei i hoʻokahi kiwi i ka lā, e mālamaʻia kekahi kanaka me kaʻai i nā lā a pau o ka huaʻo C (kona kiwi iʻoi aku ma mua o nā alani), ka mea e hoʻoikaika ai i ka pūnaewele olako a hana pono ma ka naʻau. Ma waho o kēia mau mea a pau, hiki i ka huaʻai C ka mea kōkua i ke kanaka e pale i ka koʻikoʻi koʻikoʻi aʻaʻole e hōʻino i ka pūnaewele'ōpiopio.

Hiki keʻaiʻiaʻo Kiwiʻaʻole wale nō ka hou, akā, hoʻohana pūʻia no kaʻohiʻana i ka meli a me ka kukeʻana mai ia mea i ka hua kanu'enela nui. "Peheaʻoe e hana ai i ka pilikia mai kiwi?", Ke noi neiʻoe. He mea maʻalahi loa! Aia ma lalo iho kekahi mau meaʻono a me ka maʻalahi no ke kukeʻana i ka wīwi iwi. E ho'āʻo e hana aʻike iāʻoe iho i kaʻono!

Kiwi jam

Mea Kai:

Hoʻomākaukau

Peheaʻoe e hoʻomaka ai i ka hanu kiwi? E lawe i nā hua o ka kiwi, e hoʻomaʻemaʻe i koʻu wai e kahe ana, e hoʻomaʻemaʻe iā lākou mai ka pehu aʻokiʻoki i ka huapalapala hua i nā'āpana liʻiliʻi. A laila, kau i loko o ke kōmaʻa, e kaomi i ka wai lemon a hui pū me ia. ʻO Cook ma kahi wela nui, e hoʻoulu pinepine ana, a hiki i ka manawa e hoʻolapalapaʻia ai kaʻiʻo. A laila e hoʻopiha i ka kiwi me ke kōpaʻa, e hui hou, e lawe mai i ka hua hua i kahiʻeha a kuke i kahi 15 mau minuke. A laila, ninini mākou i ka pahu mai ka kiwi i loko o ka pahu wai no kahi hiʻohiʻona, a nininiʻia ke koena i nā ipu kekona a'ōwiliʻia me nā lids.

Kiwi jam i ka hui nui

Mea Kai:

Hoʻomākaukau

ʻO ka hua kiwi kaʻu noʻu, a'ōleʻa maikaʻiʻia mai kaʻili aʻokiʻokiʻia i loko o nā'āpana liʻiliʻi. A laila e lawe i kahiʻulaʻulaʻula nui,ʻokiʻoki i ka peel, eʻokiʻoki i ka mea nui aʻokiʻoki i loko o nā'āpana liʻiliʻi. Hoʻololi i kaʻoki kiwi a me ka'ōmole i loko o ka ipu o ka multivark, kāpīpī i ka wai, ka wai lemon a me ka hui pū. Hoʻonoho mākou i ka "Varka" mode a e kuke i ka manaʻoi no kahi 15 mau minuke. Kū mākou a hoʻomaha i ka hoʻomaha, e hoʻokomo i loko o kahi piano maikaʻi a lawelawe i ka meaʻala no ke kī.

Pākuʻi Kiwi a me ka maiʻa

Mea Kai:

Hoʻomākaukau

Pehea e hoʻomākaukau ai i kahi momona momona mai ka kiwi a me ka maiʻa? Pono mua mākou e hoʻoponopono i nā hua a pau. No ka hanaʻana i kēia, lawe mākou i nā'ōleʻa, koʻu,ʻokiʻoki i ka peel, e hoʻokaʻawale i ke kumu aʻokiʻoki i loko o nā'āpana liʻiliʻi. A laila, hoʻomaʻemaʻeʻia wau i koʻu kiwi, aʻokiʻoki i nā'āpana liʻiliʻi. Hoʻopuluʻia nā'ōpuni, kahi'āhiʻuku liʻiliʻi a hoʻonuiʻia i kiwi a me nā'ōleʻa.

ʻO ka hua hua hua hua e nininiʻia me ka wai i hoʻolapalapa a hoʻonohoʻia i ke ahi i kahi ahi wela. ʻO ke kūpono, ua kukeʻia ka mīkini no 3 mau lā 4 manawa i kēlā me kēia lā, a hiki i ka pōʻeleʻele aʻaʻole e lahilahi i ka māmā. ʻO nā mea kanu maikaʻi i hanaʻia i kahi maikaʻi loa i mālamaʻia i loko o nā ipu i hoʻomaʻemaʻeʻia, i'ōwiliʻia me nā poʻi hao.

ʻOi ka kiwi a me nā lemona

Mea Kai:

Hoʻomākaukau

ʻO koʻu lemona aʻokiʻoki i nā'āpana lahilahi. Hoʻomoʻa mākou i lalo o ka pā, e hoʻopiha i ka wai, e hoʻokomo i ka 100 g o ka wai a hoʻomehe i ka mea wela ma kahi o 10 mau minuke. I kēia manawa mākou e hoʻomaʻemaʻe i ka kiwi mai ka peel, aʻokiʻokiʻia i loko o nā'āpana a kau i loko o ke pā me kahi lemon. E hoʻomoʻa i ke koena o ke kō, e hui maikaʻi a lawe mai i kahi maʻi. I ka manawa e puhiʻia ai nā pūpū, hoʻoleiʻia i loko o nā kīʻaha nui a waiho i ka pō i ke anahana o ka lumi.

I ka lā aʻe, e ninini hou i ka pahu i loko o kahi kōmole, e lawe mai i kahiʻeha a e kuke no 20 mau minuke! Hiki mākou ke ninini ma waho o nā pū kalo a me ka hoʻoʻalili. A laila mākou e pani i nā ipu me nā lids a waiho iā lākou i kahi pōʻeleʻele.