Kupa i ka meaʻono no ka hoʻoilo

Hoʻomaʻaʻia i ka meaʻono i ka pepaʻono no ka meaʻo ka hoʻoilo ka mea maikaʻi loa i waena o nā huahana i hanaʻia e ka home. Hāʻawi kēia i nā meaʻono maikaʻi loa o ka māhele papahana a me kona pāleʻaleʻaʻokoʻa likeʻole, i hiki ai iāʻoe keʻoluʻoluʻole i ka meaʻai.

Pehea e kuke ai i ka pepa Bulgarian no ka hoʻoilo?

Ināʻaeʻoe i ka mea maʻalahi a me ka mea kūʻai aku, hiki i kekahi ke hana i nā meaʻono maikaʻi mai Bulgarian pepper no ka hoʻoilo. ʻO nāʻano likeʻole o ka noiʻana o kahi mea punahele e nā meaʻai he nui e hāʻawi i nā mea a pau e loaʻa i kahi koho kūpono no lākou iho.

1. Hōʻike maikaʻi nā Peppers i kā lākou leʻa me ka lola kahiko i nāʻano marinades a pau a iʻole i ka pepa i kālaiʻia.
2. ʻO ka mea punahele i loko o ka papa inoa o nā'āpala he lecho.
3. ʻO ke kumu kūpono i nāʻaoʻaoʻaoʻao a iʻole nā ​​meaʻai mai ka meaʻai e lilo i kākaka aiʻole caviar, i kukeʻia i ka pepa.
4. Hiki ke hoʻopihaʻia nā hua a pau me nā huaʻai a mālamaʻia no ka hoʻoilo.

Kālepaʻiaʻo Bulgarian pepa no ka hoʻoilo i kaʻaila

Ke kākoʻoʻana i nā koho e hiki ai iāʻoe ke hoʻomākaukau i kahi meaʻonoʻono no ka hoʻoilo, hoʻomaopopo i nā mea no ka hoʻolāʻau, me ka hoʻoikaika ikiʻana. Ma ka hoʻohanaʻana i nā'ōlelo aʻo e pili nei, hiki i ka mālamaʻana i ka meaʻai i loko o nā minuke, e lilo i meaʻai maikaʻi i nā mea a pau.

Mea Kai:

• pepa - 1,5 kg;
• wai - 0,5 l;
• kuke - 150 g;
• ka winika - 60 ml;
• paʻakai - 1 tbsp. koko;
• aila - 100 ml;
• pea o ka pepaʻala - 3 pcs.;
• laurel - 2 pcs.

Hoʻomākaukau

1. Hoʻomaʻemaʻeʻia nā peppers aʻokiʻokiʻia i paʻi.
2. Mai ka wai, ka paʻakai, ka paʻakai, kaʻaila a me ka vinekaga, e kuke i ka waiunu, e hoʻonui i ka laurel a me ka pepa pepa.
3. ʻO nā pawn i loko o ka paila paila kohua,'ōpī no 5-7 mau minuke, e kau i loko o nā ipu keʻoʻole, no ka marinade.
4. ʻO ka momona momona i ka pepaʻala no ka hoʻoilo, hoʻomahaʻia e hoʻomaha.

ʻO Adjika mai ka pepa Bulgarian no ka hoʻoilo

ʻO nā palena o ka mea hoʻomākaukau no kaʻoihana Adjika nui i hoʻonuiʻia i nā pākuhi muaʻole. Hoʻokomoʻia ka'ati'eneʻena o ka pepa wela a me ke kāleka me nā mea kanu'ē aʻe: nā kāloti, nā'ōpiʻoki, nā'ati a me nā meaʻono, i hoʻohui maikaʻiʻia i loko o ka papaʻawaʻawa nui, i ka nui o nā hua'ōlelo i lilo i hoʻokahi o nā mea nui.

Mea Kai:

• pepa - 1,5 kg;
• nā'ōmato - 3 kg;
• kāloti - 1 kg;
• keka - 2 poʻo;
• ke kō - 200 g;
• ka winika - 150 ml;
• paʻakai - 2 tbsp. koko;
• aila - 150 ml;
• Pākī wiki - 1 pc.

Hoʻomākaukau

1. ʻO nā paʻi, nā'ōmato a me nā kāloti kahi lepo me kahi mea mili palaoa a kāpīʻia i kahi ahi wela no hoʻokahi hola.
2. E hoʻomohu i ka nui me ka paʻakai, kaʻaila a me kaʻaila, e hoʻokuʻu i kahi 30 mau minuke.
3. E nininiʻia i loko o ka vīnega, e kau i ke kāleka a mahana no 10 mau minuke
4. E hōʻailona i ka hopena o kaʻaila mai ka hua Bulgarian no ka hoʻoilo, e hoʻopiliʻia a hōʻoluʻolu.

ʻO Bulgarian pepa i nā'ōmato no ka hoʻoilo

ʻO ke ala pololei e hoʻoponopono pono i ka pepaʻono - kaʻohiʻana no ka hoʻoilo me ka huaʻai i nā'ōmato. Hiki ke hoʻohui pūʻia me kaʻaila, kāloti a me nā meaʻala'ē aʻe a pau i kāu mea i makemake ai a me ka meaʻono. Ināʻaʻole kaʻaila, hiki iāʻoe ke hana i nā mea a pau, a ma kahi o ka papaʻaina e hoʻohana i ka'ōlime.

Mea Kai:

• pepa - 2,5 kg;
• wai'ōmato - 1.5 l;
• ka ÿaila ÿaila - 150 ml;
• ke kō - 2/3 kapu;
• ka papa waina - 0,5 kekani;
• paʻakai - 3 tbsp. koko.

Hoʻomākaukau

1. E hoʻohui i ka wai'ōmomo wai me ka waiūpaʻa, ka vīneka, ka paʻakai a me ka sugar, e hoʻolapalapa no 5 mau minuke
2. Hoʻomālaʻo Lay i nā pepa nui-āpau,'ohua kaʻohi no 10-15 mau minuke.
3. E hoʻohui i ka pahu ma loko o nā pā keʻole.
4. E sila i ka hua Bulgarian i loko o ke wai wai lama no ka hoʻoilo, e hoʻomaʻamaʻa ia e hoʻomaʻalili ai.

Ka meaʻai no ka lecho o ka meaʻono no ka hoʻoilo

Hoʻomākaukauʻia i ka pepaʻono no ka hoʻoilo i keʻano o ka lecho - kaʻai kūpono no ka lawelaweʻana i nā meaʻai i kēlā me kēia lā a iʻole e hoʻokō i ka papa pāʻina. ʻO keʻano o kaʻokiʻana i ka māhele kumu i kēia hihia,ʻo ia nā'āpana lōʻihi lōʻihi, e hoʻonui ai i ka nani a me ka nani o ka hana.

Mea Kai:

• pepa - 2 kg;
• nā'ōmato - 2 kg;
• aniani a me nā kāloti - 800 g;
• aila - 200 ml;
• ke kō - 200 g;
• ka papaʻaina - 4 tbsp. koko;
• paʻakai - 2 tbsp. koko;
• Laurel - 4 mau apana;
• pepa pumehana - 0,5-1 pcs.
• pepa punahele - 10 pcs.

Hoʻomākaukau

1. E kanu i nā'ōpona a me ka'ōpala me ka hoʻohui o ka paʻakai, ka sukakai a me nā meaʻala maikaʻi he 15 mau minuke.
2. Māni kaʻaila a me nā kāloka, waihoʻia i loko o nā'ōmato.
3. Hele pū kekahi i nā meaʻono a me nā meaʻono, ka mea wela, ka kuke no 20 mau minuke, no ka vīnega.
4. Ma hope oʻelua mau minuke, ua silaʻiaʻo Lecho me ka pepa wela no ka hoʻoilo, hoʻomahaʻia e hōʻalili.

E hoʻopiha i ka meli liʻiliʻi no ka hoʻoilo

Hoʻomākaukauʻia e ka meaʻaiʻai hou mai nā Bulgarian pepa no ka hoʻoilo, e like me ka hoʻohuiʻana i ka lecho mua, akā he mauʻano pono'ī kona, heʻano likeʻole o nāʻano, a no laila, he mauʻanoʻono hou. ʻO keʻano o nā mea'alapalapa i loko o kēia hihia he mea kūpono no ka saladi, a,ʻo ka meaʻoiaʻiʻo, he palapala.

Mea Kai:

• pepa - 2 kg;
• kao 750 g;
• kāloti - 500 g;
• ka'ōmato wai - 2 lita;
• aila - 170 ml;
• ke kō - 0.5 kapu;
• ka winika - 100 ml;
• paʻakai - 1 tbsp. ka puna me ka pahuhohe;
• laurel - 5 mau apana;
• pepaʻono - 5 pcs.

Hoʻomākaukau

1. E'ōpala i ka wai me ka paʻakai, ka paʻakai, ka pata a me nā meaʻala.
2. Hoʻopili nā Shirkuyut i nā pepa 'āpau, kāloti a me nā'alemona, i hoʻokomoʻia i loko o nā'ōmato.
3. E puhi i kahi pahu he 10 mau minuke ma lalo o ka uhi a me kekahi 20'ē aʻe.
4. E nininiʻia i loko o ka vīnega a ma hope oʻelua mau minuke e kau i ka sāleona ma nā pā.
5. E hōʻailona i ka hua Bulgarianʻoluʻolu no ka hoʻoilo, hoʻokomo.

Paʻiʻo Bulgarian pepa no ka hoʻoilo

Hoʻomākaukauʻia no ka mea hou e hoʻomaʻemaʻe ai, he meaʻono no ka mea hoʻonāukiha ka hōʻailona no ka hoʻokōʻana i nāʻenehana maʻamau a me ka hopena nui loa o ka pōʻai i loaʻa. ʻO ka huaʻai ma kēia hihiaʻaʻole makemake ka holoi mua - hoʻomaʻemaʻe maikaʻiʻia a hoʻomaʻamaʻa ponoʻia.

Mea Kai:

• pepa - 2 kg;
• keka - 1 poʻo;
• dill - 1 paipu;
• ke kō - 12 teaspoons;
• ka vineka - 6 punetē;
• paʻakai - 6 mau lāpē;
• kaʻaila aila.

Hoʻomākaukau

1. Hoʻomoʻiʻia nā paʻi i nā'āpana o kaʻaila wela mai nāʻaoʻao a pau, i hoʻokomoʻia i loko o nā ipu pālahalaha, kāpīpī i nā papa me ke ālapalaʻaila a me ka pi.
2. I kēlā me kēlā me kēlā me kēlā me kēlā me kēlā me kēlā me kēlā me kēlā me kēlā me kēlā me kēia'āpana wai, e hoʻokomo i kahi teaspoon o ka paʻakai a me ka vīnega a me 2 teaspoon o ke kō.
3. E hoʻomoʻi i ke koena o kaʻaila wela mai ka pīniʻu, e hoʻopaʻa i ka pepa Bulgarian me ka'ōleka no ka hoʻoilo, e hoʻopili.

Pāpī i ka meaʻala maikaʻi no ka hoʻoilo

ʻO ka hua Bulgarian i hoʻomākaukauʻia me ka meli no ka hoʻoilo, he meaʻono aʻono loa. ʻO ka mea kaupaona a me ka mālama kūlohelohe i kēia hihia, he kīʻaha apple cider, aʻo ke kālepa ke hoʻoikaika i kaʻala a hāʻawi i ka liʻiliʻi. I ka hoʻomakaʻana, loaʻa i ka paeʻae makani ka'āpono i ka hebedoma ma hope o ka pale.

Mea Kai:

• pepa - 2,5 kg;
• keka - 2 poʻo;
• ka meli - 120 g;
• wai - 1.5 liters;
• ka lāʻauʻona - 120 g;
• paʻakai - 25 g;
• kaʻaila - 0.5 kapu;
• laurel - 2 mau apana;
• meaʻono - 3 pcs.

Hoʻomākaukau

1. ʻOhi ka wai me ka hoʻohuiʻana o ka meli, ka vīneka, ka paʻakai, ka pata a me nā meaʻala.
2. Eʻoki loa i ke kāleka a hoʻolei i ka waiʻo wai.
3. A laila e hoʻouna i ke paʻi pepa i nā paʻi.
4. E'ōpala i ka pūpū huaʻai mai ka pahu paila o 5 mau minuke, e kau i nā ipu kuhi.
5. E hōʻailona i ka pepaʻalani me ka hoʻopihaʻana no ka hoʻoilo, ke kāwili.

ʻO Bulgarian pepa ma ka'ōlelo Kānania no ka hoʻoilo

ʻO ka mālamaʻana i ka pepaʻalani no ka hoʻoilo me ka hoʻouluʻana o ka mea kanu Korea e hāʻawi i ka hoʻomākaukauʻana i kahi meaʻono kūikawā, ka mea maʻamau no kaʻai ākea a me ka piquancy kūikawā. Hiki ke hoʻololiʻia ka hui kululu me kahi hui o coriander corknder, cloves, pumehana a me ka pepaʻeleʻele, e hoʻonui i nā meaʻai eʻono ai.

Mea Kai:

• pepa - 1,5 kg;
• keka - 1 poʻo;
• Pākē Korean - 2 teaspoons;
• ka lāʻauʻona a me kaʻaila - 100 ml i kēlā me kēia;
• paʻakai - 2 teaspoons;
• ke kō - 4 tbsp. koko;
• ka pā'ū a me ka pua kiliana - 1 pūpū.

Hoʻomākaukau

1. ʻO nā hua Bulgarian kāpala i ka mauʻu.
2. Hoʻopiliʻia ka paʻakai paʻakai, greens a me nā mea'ē aʻe mai ka papa inoa.
3. E hoʻomaha i ka mass a waiho no 30 mau minuke.
4. E hoʻololi i ke kīʻaha i ka wai hoʻokomo i nā kini, sterilize no 15 mau minuke, pehu, kāpili.

ʻO Bulgarian pepa ma Armenia no ka hoʻoilo

Ma kaʻanoʻoiaʻiʻo o ka papa'Amenaia, mālamaʻia ka Bulgarian paʻi no ka hoʻoilo a pau, e hoʻopiha i ka'āpana o nā kī a me ke kāleka. Hiki ke hoʻomaʻemaʻeʻia ka hana ma o ka hoʻomākaukauʻana i kahi meaʻai i nā manaʻo ma lalo nei, me kaʻaʻaʻoleʻana i ka leʻa, akā ma kahi manawa pale'ē aʻe a me nā mea no ka nininiʻana, e pono ana ma lalo o ka hana maʻamau i kēia hana.

Mea Kai:

• meaʻalaʻulaʻula - 5 kg;
• kāhili - 1,5 mau poʻo;
• wai - 1 l;
• Apple i ka wili - 500 ml;
• aila - 500 ml;
• paʻakai - 4 tbsp. koko;
• ke kō - 10 tbsp. nā puna me kahi pahu kiʻi;
• Laurel - 6 mau apana;
• Peʻa ke kele me kaʻala - 20 pcs.
• nā lau o ka mea kanu a me ka paʻi - 2 mau kiko.

Hoʻomākaukau

1. I loko o kahi pola nui, hui pū i kaʻaila, ka vīneka, ka paʻakai, ka sugar, laurel a me ka pepa, e lawe mai i kaʻaila i kahiʻeha, e hoʻonāukiuki.
2. E kau i hoʻokahi papa i loko o ka hahao wai i loko o 2 mau hapa lōʻihi o ka pepa a paʻi kēlā me kēia pahu no 4 mau minuke, a laila e hoʻohuli i kahi pahu me kahi poʻi.
3. E hoʻopiha i nā pepa mellow me nā ipu'otiʻia, e ninini ana i nā papa o nā mea kanu a me ke kāleka.
4. E pīpī i nā mea o ka marinade mai kahi bola,ʻoki.

ʻO ka hua Bulgarian i kāpīʻia me ke kāpena no ka hoʻoilo -ʻo ka meaʻai

ʻO kahi pōkole mua no ka waihoʻana ma kekahi manawa a me wahoʻole, liloʻo ia i mea paolo Bulgarian pepa no ka hoʻoilo, i hoʻomākaukauʻia e like me ka meaʻai. I ka hoʻopihaʻana i kēia hihia, hoʻohanaʻia ka kāpena, lilo ka wai i kumu kūpono no ka brine. Hiki ke mālama i ka hana i ke anuanu aiʻole hiki ke paʻiʻia i loko o nā kīʻaha no 30 mau minuke a hoʻopaʻaʻia.

Mea Kai:

• pepa - 2,5 kg;
• kāpena - 1,5 kg;
• kāloti a me nā'aleʻa - 0.5 kg kēlā me kēia;
• aila - 150 ml;
• paʻakai - 90 g.

Hoʻomākaukau

1. E hoʻomaʻemaʻeʻia mai nā pahu pahu, nā pepa blanch no 3 mau minuke.
2. E puhi i nā aniani me nā'aleʻa a me nā kāloti i kāwiliʻia me ka kāpuni a me ka paʻakai.
3. E hoʻopili i nā pepa me ka pāpī, e hoʻopaʻa paʻa i loko o ke kōkena, e hoʻokomo i kahi amo, waihoʻia no 3 mau lā ma lalo o nā keʻena lumi, a laila e neʻe i ke anu.

Pehea e hoʻokuʻu ai i ka bulgariian no ka hoʻoilo?

Hiki ke hoʻomaʻemaʻe i ka pepa Bulgarian no ka hoʻoilo, e hoʻomaopopo i ka hoʻomākaukauʻana i nā mea hoʻomākaukau, nā mea hoʻokomo i kaʻano, ka 'ai a me kahi ipu'ē aʻe, kahi hiki ke hoʻohanaʻia i ka manawa kūpono.

1. Hiki i nā paʻi ke maloʻo. No ka hanaʻana i kēia,ʻokiʻoki i nā kiʻekiʻe me nā pedicels, me ka unuhiʻana iā lākou me nāʻanoʻano, maloʻo, e hohola ana i loko o ke keʻena me kahi papahele, a laila hoʻopaʻaʻia me kahi pyramid a hoʻokomoʻia i loko o kahiʻeke.
2. Hanaʻia me nā kopa a me nā kakaka, ua maloʻo nā huaʻai, a hohola ma luna o kahi papa ma waena o nāʻanuʻuʻelua, a laila nininiʻia i loko o nāʻeke no ka mālama.