ʻO nā māla e hoʻomaʻamaʻaʻia ma ka home, heʻano paʻakikī a maikaʻi loa. Ma hope o nā'ōlelo kūikawā, hiki iāʻoe ke hana i kahi meaʻai. A e kōkua kā mākou mauʻoihana iāʻoe ma kēia a hōʻike i nā mea huna o ka mea pale pāpale no nā māla. Ma hope o nā mea a pau,ʻo ka mea nui loa,ʻo ka kukeʻana i ke kumu e hiki ai iāʻoe ke hoʻopiha i nā meaʻono no kāuʻai.
Pehea e kuke ai i ka paila no nā māla i ka home?
Mea Kai:
- palaoa palaoa - 160 g;
- nā hua moa hou - 3-4 mau'āpana;
- wai i hoʻohuiʻia - 200 ml;
- beka - 100 g;
- ka paʻakai.
Hoʻomākaukau
Hoʻopihaʻia ka wai i hoʻohuiʻia i kahi ohe, e hoʻolei i ke kui o ka paʻakai a me ka waiūpaʻa a hui pūʻia a maloʻo loa. Hoʻonui mākou i ka palaoa a me ka hui pūʻana. Hoʻomaʻa mākou i ka paila moa i kahi mahana wela, a hiki i ka hoʻomakaʻana e puka i waho o nā paia o nā kīʻaha. A laila e hoʻopau i ka pāʻani a hoʻokuʻu ka pāʻani i kahi liʻiliʻi. I kēia manawa e hoʻohuli i nā huaʻai a me ka hui likeʻole.
Hoʻopili mākou i ka pepa kuke me kaʻehu a i ka pahū a waiho i kahi liʻiliʻi o ka palaoa i kahi mamao loa mai kekahi i kekahi,ʻoiai e pāluaʻia ka hua i ka bakena.
E hoʻolālā i ka pan i loko o ka umu wela i 200 degrees a paʻa no iwakālua mau minuke. A laila hoʻohaʻahaʻa i ka mahana i 180 degrees a me kaʻai a hiki i ke gula'ōmaʻomaʻo. Ma ka mākaukau e hāʻawi mākou i nā māla e kū ma ka umu noʻelua mau minuke'ē aʻe, e wehe ana me kaʻoluʻolu, e hoʻokuʻu ana i ka mahu a hoʻokuʻu iho i ka mahana iʻole e wela nā hua. ʻO kēia hana maʻalahi i ka wā e pono ai ka kukeʻana i ka mea e hoʻomaʻamaʻa ai iʻole e hāʻule nāʻele a noho mālie.
Ma hope o kaʻoluʻolu, ua mākaukau ka papa no nā mālama a hiki iāʻoe ke hoʻomaka e hoʻopihapiha i kāu mele punahele.
Hoʻomaʻaʻia ka paila no nā'ōlaʻi -ʻo ka meaʻai e like me ka GOST
Mea Kai:
- palaoa palaoa - 200 g;
- nā hua moa hou - 5-6 mau'āpana;
- wai i hoʻohuiʻia - 180 g;
- ka paʻakai.
Hoʻomākaukau
I kahi'ōmole, e nininiʻia ka wai, e hoʻolei i ke kui o ka paʻakai a me ka waiūpaʻa a hoʻomaʻamaʻa i kahi maʻi. Inā pau ka'ōpū o ka wai, a me ka wai o ka waiū, e ninini i ka palaoa a hoʻopauʻia me ka ikaika. E hōʻoia i kahi ho'āʻo hoʻoholo. Wehe i ka pahu mai ke ahi a
ʻO kēia ka manawa nui loa i ka hoʻomākaukauʻana i ka hoʻokolokoloʻana e like me GOST. Makemake mākou i 300 maumu o nā hua me ka pūʻole,ʻeono paha mau'āpana, ma muli o ka nui. Hoʻoluliluli mākou iā lākou me ke kui i keʻano likeʻole, a maʻalahi i loko o ka palaoa a me ka momona.
E hoʻomākaukau i ka palapalapa me kahiʻekeʻawaʻawa a iʻole ke kuihana i hoʻokomoʻia ma kahi pepa bakena a hoʻokomo i loko o ka umu i ka preheated i ka umu he 210 no nā minuke heʻumi. A laila ua ho'ēmiʻia ka mahana i 180 degrees a ke mālama nei mākou i kekahi 25-30 mau minuke a hiki i ke kalaʻulaʻula.
Hoʻomakaʻia nā mea i hanaʻia no nā mālia e hoʻomaha, a hoʻopihaʻia me kaʻaila.