Pākeke pōhaku

ʻO kēia papaʻai meaʻai kūponoʻaʻole wale no ka poʻe hoʻokēʻai a alakaʻi i keʻano ola olakino. He mea maikaʻi loa ia no nā keiki. E ho'āʻo i ka hoʻomakaʻana i hoʻokahi manawa ma ka pule e hoʻomohala i kekahi mea mai ka meaʻai meaʻai, a e hoʻomaopopoʻoe he hopena maikaʻi kēia e pili ana i ka olakino o kouʻohana, akā, ma kaʻikeʻohana hoʻi.

Pehea e kuke ai i nā kāloti?

ʻO ka hoʻomākaukauʻana i nā kāloti he mea maʻalahi. Eia kekahi, inā makemakeʻoe e hoʻolālā i kahi lā noʻoe iho, e hoʻopiha maikaʻiʻia kēia pāʻani iāʻoe.

Mea Kai:

Hoʻomākaukau

E hoʻomaʻemaʻe a kāpiliʻia nā kāloka ma luna o kahi mea nui. I loko o kahi liʻiliʻi liʻiliʻi, e wela i ka waiū, akā,ʻaʻoleʻoe e lawe i kahi maʻi. E hoʻokuʻi i nā kāloti, ka pata a me ke kōpaʻa i ka waiū. E puhi a hiki i ka wa eʻoluʻolu ke kāpeti. E kāpīpī i ka semolina a me ka hoʻouluʻana, e lawe mai i ka momona. Ma hope o ka hoʻouluʻana o ke kaloti, e hoʻokuʻu iā ia mai ka wela aʻae e hoʻomaha iki. A laila hoʻohui i nā hua, i kahi kānana o ka paʻakai a maikaʻi ke hui. E hana i nā liʻiliʻi liʻiliʻi a me ka hoʻopaʻaʻana iā lākou i ka meaʻai, a hoʻomaʻamaʻa a hoʻomākaukau. Pāʻaniʻia nā pōhaku kāleti Carrot me ka kirikina'ilia.

Nā kāleka Carrot me ka pipi

Mea Kai:

Hoʻomākaukau

Hoʻomaʻaʻia nā kāloti,'ōpala,'ō'ō ma kahi kālai nui a hoʻokomo i loko o ke kōkomo. E hoʻonui i ka waiū, ka waiū, a me ka uhiʻana i kahi poʻi, e hoʻokuʻu i ka mīkini. Keʻaloʻalo ke kāpena, hoʻoulu i semolina. E hoʻoulu, e hoʻokomo no kahi o 10 mau minuke. A laila e hoʻolūlū ai i kahi liʻiliʻi, a laila e hoʻokomo i kahi pin o ka paʻakai, ka paʻakai eʻono ai, ka'ōpū iʻa a me ka nihi. E hoʻohui i nā mea a pau me ka maikaʻi. Eʻokiʻoki kēlā me kēlā me kēia pan, a'ōhī i loko o ka pā.

Pākeke a me nā'ōpoki'ōpiopio

ʻO kēlāʻano hoʻomākaukau no nā'ōleti kāpeti i loko o ka umu,ʻo ia wale nō ka hopena maikaʻi no kaʻaina awakea o nā keiki. He meaʻono a paʻakikī lākou.

Mea Kai:

Hoʻomākaukau

E hoʻomaʻemaʻeʻia nā'ōpala a me nā kāloka, e kāhili i kahi kāpili nui, e hoʻokomo i loko o ke kōpū a ninini i ka waiū. A laila e hoʻomoʻi i kaʻaila, ka paʻakai, ka paʻakai a hoʻolei i ka mahana wela a hiki i ka hoʻohaʻahaʻaʻana. I ka wā e kokoke ai nā kāpōti, e hoʻokomo i nā hua waina i hoʻopihaʻia i loko o ka wai i kōpalaʻia. I ka hopena, e ninini mālie i ka semolina a me ka hoʻouluʻana, e hoʻoulu i ke kākātika. Hoʻomahu i ka mea hana no 5 mau minuke. Wehe i nā kāloti mai ke ahi a hoʻomaha iki. Hoʻohui i nā yolks huapalapa a hui maikaʻi.

Mai ka'āpana momona e hana i nā cutlets, e hoʻopili mua i nā hua manu, a laila i loko o nā meaʻai. E kau i nā cutlets ma kahi pepa pani e uhiʻia me kaʻeke, a hoʻomoʻa i ka mahana o 180 degrees a hiki i kaʻulaʻula. Hiki i nā keiki ke waiho i kēlā mau cutle me ka momomi a me nā mea kani.

ʻO nā koleti Carrot me nā huaʻole -ʻo ka meaʻai

Mea Kai:

Hoʻomākaukau

Kāpenaʻo Kahola i loko o ka wai paʻakai, ka pehu a me ka palaoa ma luna o ka'āpana maikaʻi. E hoʻonui i ke kō a me ka hapalua o semolina. E hoʻomau i nā mea a pau a hana i nā cutlets liʻiliʻi. E'ōwili iā lākou i ke koena o ka lālā a me ka'ōniu i loko o ka pā a hiki i kahi'ōpūʻulaʻula.