ʻAʻole i loaʻa nā mea nui i ka palaoa liʻiliʻi maʻamau: ua haki, a laila,ʻaʻole e pāʻina. Ināʻoe e hoʻohana i kā mākou mau manaʻo, e lilo ana kāu meaʻai i meaʻono a maikaʻi loa ae like nō nā mea a pau. Mai kēiaʻatikala e aʻo aiʻoe pehea e hoʻomākaukau ai i ka pale kūpono mai ka pale mīkini , iʻeliʻia i loko o ka pā.
ʻO Delicious Curds i loko o ka pīniʻu me kaʻalani
Mea Kai:
- ka palaoa nihi 1% aiʻole 9% (ʻaʻoleʻoi aku) - 500 g
- ʻalani me kahiʻiliʻoluʻolu lahilahi - 1 wahi;
- kuke - 125 g;
- hulu huaʻole C1 - 1 wahi;
- manga - 115 g;
- kaʻaila aila.
Hoʻomākaukau
'Oʻau holoi a holoi i ka'ōpala. Mai ka pulp, pāpī i ka wai, ninini i loko o ka mango, hoʻohui a waiho i ka pehu.
E hoʻokaʻawale i ka liʻi pīlaʻi me ke kō, eʻokiʻoki i kahi meaʻanuʻu a me ka meli rai. Hoʻopiliʻia ka mango Blossomed i nā mea nui. Inā pulu iki ka paila, e hoʻopili i ka palaoa. E hoʻopiha i nā kinipōpō mai ka papapalapala a hāʻawi iā lākou i keʻano hoʻohālike. E hānai iā lākou i nāʻahuʻulaʻula i loko o kahi pākī wela me kaʻailaʻaila. ʻO kahi mea maikaʻi loa i kēia mau meaʻai kūmole he meaʻono iki.
Pehea eʻoki ai i ka nihi pīpī mai kahi kīlaʻi i loko o ka pā'anena - he meaʻai maʻamau me kahi manga
Mea Kai:
- kahi nihi 1% - 375 g;
- ia semolina - 75 g;
- ʻo ka sugar granulated - 55 g;
- egg -1 pc.;
- vanilla;
- paʻakai.
Hoʻomākaukau
ʻO ka mua, e hana i ka nihi, a laila e hoʻokomo i ka mango i ia, ninini i ke kō, a paʻi i ka hua. Ma mua loa, a hiki i ka huiʻana o ka hui likeʻole, e hoʻokomo i ka vanillin a me ke kui o ka paʻakai. Mai ka hopena hopena, keʻano mua he "kaukiki", 5 knm ke anawaena: E hoʻokaʻawale i nā'ōmole i loko o ka palaoa a me ka'ōniu i loko o ka pā palai me ka waiūpaʻa a hiki i kouʻonoʻana i nā'alepaʻula.
ʻO ka mea hoʻomākaukau no nā pāpū lavender i loko o ka pā
Mea Kai:
- ka pipi nihi 9% - 285 g;
- ke kō liʻiliʻi - 95 g;
- nui - 1 wahi;
- paʻakai;
- i ka palaoa maikaʻi - 310 g;
- ka palaoa lūlū - 10 g;
- ʻO kaʻaila Lenten no ke kāhili.
Hoʻomākaukau
E hoʻoholo i ka pīkeke i kahi pahu kūpono no ka holoiʻana i ka paila. E kulu iā ia i kahi pine o ka paʻakai, ka sugar a me ka hua manu. ʻO ka hapa mua o ka palaoa e hoʻokuʻuʻia a lūlū me ka lepo lūlū, e hoʻomoʻi i ka mass curd a hui maikaʻi. A laila hiki iāʻoe ke hoʻohui i ka palaoa i koe, inā makemakeʻia, manawa me ka vanillin. Hoʻohui i nā mea a pau.
E hōʻiliʻili i kahi pūpū o ka palaoa, hana i ka polo a'ōwili ma ka palaoa. E kaomi i lalo i lalo, e'eliʻoki i nā pōpō pālahalaha me nāʻaoʻao pālahalaha, e like paha me ka 1-1.5 cm ka mīkini.