ʻO kaʻohe buckthorn i mahiʻia no ka hoʻoilo,ʻo ia hoʻi nā mea e like me ia, he kōkua maikaʻi loa ia, e kōkua ana i ka hakakāʻana me nā maʻi likeʻole, i ka wā kūponoʻole, i ka wā e paʻa ai ke anu. Ua maloʻo nā lālā, a maloʻo a hoʻopuni i nāʻano jams, jams a me compotes.
ʻO Sea buckthorn - blanks no ka hoʻoilo
ʻO ke kai buckthorn - nā meaʻai no ka hoʻoilo, ma keʻano he kūlana. I ke aʻoʻana i ka meaʻai hoʻomaopopo a hoʻomaopopoʻia noʻoe iho ka meaʻoi loa o ka hoʻoponoponoʻana i nā hua, hiki iāʻoe ke hana i nā mea maʻamau aʻahaʻaina i nā leʻaleʻa maikaʻi i ka hoʻoilo.
- ʻO kahi ala kūpono e mālama ai i ka heluʻoi loa o nā mea waiwai maikaʻi he hau.
- ʻO Sea-buckthorn no ka hoʻoilo me ka hanaʻoleʻana i kahi kuke - he hana maikaʻi a maikaʻi, i hoʻomākaukauʻia ma ka'ō'ōʻana i nā hua me ke kō.
- ʻO kahiʻaoʻao kūikawā e hoʻomākaukau ai i nā hua a hana i ka mea kanu nui ke kāpena i ka mīkini, kaʻomi a me ka wai.
- He paʻakikī nā hua o nā iwi, no ka hoʻohanaʻana i ka juicer, ka meaʻaki mīhini aiʻole ka mea holoi, a'ōwili i kaʻiʻo i ka mea.
ʻO Sea-buckthorn me ke kō no ka hoʻoilo
ʻO kaʻohana Seabuckthorn i mīkī me ka sukari no ka hoʻoilo, he hoʻomākaukau nui ia, kahi i hoʻohanaʻia e like me ka meaʻai hua waina no ka wai i ke kau anuanu. Hoʻopiliʻia ka mīkini no 4 mau malama i loko o ka friji, ināʻoe e hoʻopau i ka ola ola, hoʻokuʻu i nā paila kīlapa a hoʻonui i ka nui o ke kō e pāluaʻia e like me ka hōʻikeʻana i ka meaʻai,ʻo ka hana sugar e like me ke mālama nui.
Mea Kai:
- ke kai-buckthorn - 1 kg;
- ke kō - 1 kg.
Hoʻomākaukau
- E kanu i nā hua i kahi ala kūpono, e holoi i kahi kānana.
- E hōʻike i ke kōpaʻa, hoʻohui me ka hoʻokomo kokeʻia i loko o nā moku iʻole i hiki ke hōʻea i ka palena o 2 kenimika.
- E hoʻopiha i ka wahi i koe me ke kō, e hoʻopaʻa i ke kaula, e hoʻokomo i loko o ka firi.
ʻO Sea-buckthorn me ka meli no ka hoʻoilo me ka hanaʻoleʻana
ʻO ka Sea-buckthorn no ka hoʻolāʻau, nā mea hoʻonaʻauao me ka hanuʻole, he ala maikaʻi loa ia e mālama ai i ka nui o nā hua kūpono. I kēiaʻano, hoʻololi ka sukakai i ka meli, kahi e hoʻonui ai i ka pono o ka palapala. ʻO kahi manawa nui o ka hanaʻana i kahi kānana ka kohoʻia o ka meli, pono ia a maikaʻi. Pono ponoʻia nāʻano o Berries,ʻaʻole i kūpono i ka paʻiʻana i ia hoʻomākaukau.
Mea Kai:
- ke kai-buckthorn - 1 kg;
- ka meli - 800 ml.
Hoʻomākaukau
- ʻO nā mea kanu e hoʻomaʻemaʻe, holoi, maloʻo maloʻo.
- Hoʻopuka i ke kīʻaha buckthorn moana, i hui pūʻia me ka meli.
- Hoʻokaʻawaleʻia i nā kini o ka moana-buckthorn me ka meli no ka hoʻoilo, ua uhiʻia i ka pāpale kapu, ua mālamaʻia ma kahi mehana.
Pehea e hoʻokuʻu ai i ke kai buckthorn no ka hoʻoilo?
ʻO ka pīkī maloʻo no ka hoʻoilo -ʻo ka hopena maikaʻi loa no ka loaʻaʻana o nā hua. I ka loaʻaʻole o ka wela wela, e mālamaʻia nā huamaʻa e mālama i ka hua. I ka hoʻoilo, mai ka hau, hiki iāʻoe ke hana i ka compote a iʻole ke kī, ka hana me ke kōpaʻa a me ka meli i loko o ka waihona momona. Ua mālamaʻia no nā mahinaʻeono.
- Hoʻoponoponoʻia nā kōkoi, hoʻoleiʻia i ka hao.
- E holoi i ke kabockthorn, e hohola ma luna o ke kāwele no ka hoʻomaloʻoʻana, e maloʻo nā'ōleʻa.
- E kńka ahi i nń hua ma kahi palette, e ho oho i nń hora he 24.
- Hoʻololi i kahi pahu kūpono, mālamaʻia ke kai buckthorn no ka hoʻoilo i loko o ka pāʻani.
ʻO ka Sea-buckthorn jam he mea hoʻomākaukau no ka hoʻoilo
ʻO Delicious jam mai ke kai buckthorn no ka hoʻomahaʻana e hiki ke kukeʻia mai kekahi mau hua, e hoʻohana ana i ke ala maʻamau o ka hanaʻana i kēlāʻano meaʻono. Hoʻokomo maikaʻiʻia nā lālā me nā'ōhiʻa, aʻo ka hua'alapona e hoʻopiha i nā hua'enela o nā kānana. Me ka lemon e maikaʻi loa ka mīkini, kaʻike a me ke kaniʻana, e like me ka jam, i nā huaʻala wale.
Mea Kai:
- ke kai moana - 2 kg;
- lemon - 2 mau'āpana;
- kuke - 1,5 kg.
Hoʻomākaukau
- Berries e hoʻopuka i waho, holoi.
- Grate lemon zest, hoʻokaʻawale keʻokeʻo,ʻokiʻoki i kaʻiʻo. E luʻi i ke kai moana.
- E hoʻomoʻa i ke kōpaʻa, waiho no 3 mau hola.
- E kau i ke kapuahi ma luna o ka mahana wela, e hoʻonāukiuki.
- Wehe i ka mahu, hoʻopiha ka pahu i 15 mau minuke. E wehe, hoʻomaha no nā hola 6.
- E hou hou i ka'ōhū, e hoʻolapalapa i 20 mau minuke, e ninini i nā kīʻaha hoʻokuʻu, hoʻopaʻa paʻa.
- Kūpiliʻia nāʻili banie, a nakinakiʻia i kahi pākeke, i ka lā e neʻe ai i kahi keʻena hoʻoluʻolu.
Kaomi mai ke kai buckthorn no ka hoʻoilo - he meaʻai maʻalahi
Kūpī kokeʻia kahi māmā mai kahi iʻa-buckthorn no ka hoʻoilo, e pono e holoiʻia nā hua iʻole eʻike i nā momona a me nā iwi. I ka manawa o ka mālamaʻana, e hoʻonui ana ka hana hana a hiki i kahi kūlike o ka jelina i makemakeʻia. Noho i ka hoʻopiha no kahi mau makahiki ma kahi malū. Hoʻohālikelikeʻia ka helu o nā meaʻai no ka 0.5 lita pā.
Mea Kai:
- ke kai-buckthorn - 700 g;
- kuke - 500 g;
- ka wai citric - 2 pinki.
Hoʻomākaukau
- E holoi, e hoʻopili i ke kai buckthorn, e hou i ka blender.
- E ninini i ka paila i loko o kahi kōmole, kaʻaila a me ka lemonade, e lawe mai i kahiʻeha.
- E ho'ēmi i ke ahi no 20 mau minuke.
- E holoi i ka pāpaʻi ma kahi sieve, e hoʻoneʻe hou e hoʻolapalapa.
- E nininiʻia i loko o ka'ōmole mahu, kāko. Hoʻokomo i ka wela no kahi lā, a laila, hoʻokomo i loko o ka hale hāmele aiʻole ma lalo.
ʻO ka syrup sea buckthorn no ka hoʻoilo - he meaʻai maʻalahi
Hoʻomākaukauʻia e ka moana buckthorn syrup no ka hoʻoilo - kahi hana e pono ai ka hoʻomākaukau ponoʻana i nā hua, i keʻokeʻo wale, nani, nā huaʻona. ʻAʻole e hoʻolapalapa kēia'āpana, no ka mea, ua mālamaʻia nā mea ola a pau. Hoʻohanaʻia ka pa'ū no nā hana pale i ka hakakāʻana i nā maʻi catarrhal, e hoʻohui i ka ke, hana i nā mors a iʻole nā'āpana pōpō wale no ka palaoa.
Mea Kai:
- ke kai-buckthorn - 1 kg;
- kuke - 500 g.
Hoʻomākaukau
- ʻO ka loleʻo Seabuckthorn, holoi, e hoʻohemo i nā lālā, nā lau a me nā hapa. E hoʻopio.
- Hoʻopi i nā hua me ka mea holoi, holoi i kahi kānati. Pākuʻi i ka sukake, hui.
- E uhiʻia me kaʻoki o kaʻili, e waiho no 8 hola.
- E hoʻomākaukau i nāʻaʻa i mua, e hoʻopau i nā pāpū.
- E kau i kahi nui o nā mea kanu ahi, e puhi i ka hoʻouluʻana, e kali ana i kaʻeha.
- E ninini koke aku i loko o ka pahu a me ka syrup syk mai ka moana-buckthorn no ka hoʻoilo. E waiho i lalo o ka pākeke no ka hoʻomaha ikiʻana no kahi o hoʻokahi lā.
- E mālama i loko o ka fri a no 6 mahina.
ʻO Sea-buckthorn compote no ka hoʻoilo
Hoʻopau i ka puʻupuʻu ikaika o ka moana-buckthorn no ka hoʻoilo . ʻO kaʻaiʻana i nā mea he nui paha e nānā ka nui, akā ke hoʻohanaʻia, hiki ke hoʻohāʻia i ka wai, me ka lemon. No ka hoʻohanaʻana i kēia mau mea hana, makemakeʻoe i 3 kēne o ka 0,7 lita, pono lākou e hoʻomākaukau mua ma mua - sterilize ma luna o ka mahu, e hoʻolapalapa i nā poʻi.
Mea Kai:
- ke kai-buckthorn - 600 g;
- ke kō - 300 g;
- ka wai - 2 lita.
Hoʻomākaukau
- ʻO nā mea kanu e hoʻopuka i waho, e hoʻomaʻemaʻe maoli, e hoʻokuʻu i nā'āpala.
- Ke kalo mai ka paila mai ka wai a me ke kō.
- Hoʻoukaʻia nāʻano o ke kīpī ma luna o nā kī, e ninini i ka pa'ū wela.
- E paʻa ke sila. E hoʻohuli, waiho i lalo o ka pākeke no ka manipuniʻana.
- E kūʻai i kahi wahi pouli a maikaʻi.
Mai ke kai-moana i kaʻai no ka hoʻoilo
ʻO ka hoʻomākaukauʻana i nāʻuala paila mai ka moana-buckthorn no ka hoʻoilo, he meaʻokoʻa loa ia. Hoʻomakaukau wikiwikiʻia nā meaʻono a me nā meaʻono likeʻole, mālama i ka hoʻoilo a pauʻole. Hiki ke kūpono i nāʻano meaʻai, me ka moa a me nā iʻa. He mea nui eʻole e hoʻohana i nā mea kanu hou, alakaʻi lākou i ka hoʻohemoʻana o ka pepa, e hoʻohana i nā meaʻala maloʻo.
Mea Kai:
- ke kai-buckthorn - 1 kg;
- ka wai - 200 ml;
- ka meli - 50 g;
- ka maloʻo - 50 g;
- paʻakai - 15 g;
- kākāka - 6-8 mau niho;
- thyme - 3 tsp;
- huiʻia nā pepa - 2 tsp;
- pepa paʻakai - 3 pods.
Hoʻomākaukau
- Kiolaʻia nā kōmole, e hou i ka blender, holoi i kahi kānana.
- I loko o kahi mīkini kau i ka paʻakai a me ke kāleka me nā mea momona, peppercorns a me thyme.
- E pīpī i ka paʻakai ma ka puree a me ka hui.
- E lawe mai i kahi'ōpū, e hoʻohui i ka starch i loko o ka wai.
- E kaomi a ulu a 5 mau minuke.
- E nininiʻia i loko o nā pahu i hoʻopihaʻia, kaʻili. Ma hope o ka hoʻonoe ikiʻana ma lalo o ka uhi, e hoʻololi i ka pahu fri.
ʻO ka wai mai ka moana buckthorn no ka hoʻoilo - ka meaʻai
ʻO ka wai mai ka moana buckthorn hiki ke hoʻomākaukauʻia i ka hoʻoilo i nāʻano he nui, i ka hanaʻana i ka sokovarku, ka mea mīhiniʻai, akā maikaʻi ka hoʻohanaʻana i ka waikile, no laila e hoʻomāmā ka inu. ʻO ka maʻalāʻau o nā hua a me ka wai he 4: 1,ʻo ke kōpaʻa e hoʻonuiʻia i meaʻai, ma ke kaulike, he 1 gāla i 2 kg o nā hua, i mālamaʻia kaʻohi i loko o ka hoʻoilo. Hiki iāʻoe ke hoʻohui i ka waikawa citric, ¼ tsp. no ka 1 lita o ka wai, e lilo ia i mea hoʻomakehala hou aʻaʻole e hoʻonele i ka inu.
Mea Kai:
- ke kai moana - 5 kg;
- wai - 1 l;
- ke kō - 2 mau mea;
- ka wai citric - 1 tsp.
Hoʻomākaukau
- Ua hoʻomaʻemaʻeʻia nā kōpē mai ka lepo a me ka palapalapala. ʻO kaʻauʻau.
- E hele i loko o ka juicer, e komo i loko o ka ipu lepo.
- E nininiʻia i loko o ka wai a hoʻohui i ka wai, hoʻohui, hoʻonui i ka lemonade.
- Hoʻomaʻa a hiki i ka papaʻana, e hoʻopaila i ka waiʻaʻole e lōʻihi ka lōʻihi ma mua o 5 mau minuke.
- E nininiʻia i loko o nā pahu lepo, hoʻopiliʻia me nā lids.
- Hoʻokomo i loko o ka wela no ka hoʻomaha haʻahaʻa, i ka lā e hoʻokomo ai i loko o ka hale hana.