ʻO nā kānana kūmole i loko o kā lākou inu pono'ī no ka hoʻoilo, he hōʻailona maikaʻi loa ia i ka nui o nā kīʻaha i hanaʻia e ka home. Hiki i nā wāhine wahine koʻikoʻi ke hoʻohana i ka hana hana e like me ka mea'ūpī no ka hanaʻana i ka pīpī, ka hoʻopiliʻana a me ka hana hoʻoulu. Me kēiaʻano o ka hanaʻana,ʻaʻole mālama nā hua i nā hiʻohiʻona maikaʻi wale nō, akā, heʻono kūpono, a me kahi pono kūpono.
Pehea e hoʻopili ai i nā cherries i kāu waiʻona?
ʻO ke kōleʻa kalo i loko o kona wai pono'ī he meaʻono ia e hoʻoulu ai a he hua mea hua nui loa, kahi kūpono e hoʻomākaukau ai. No ka papahele, ua'āmomoʻia nā cherries, inā makemakeʻia, ua weheʻia nā iwi, a hohola ma luna o nā pūhao, i uhiʻia me nā lids a me nā'ōpala mai 20 mau minuke ai ka hapalua hora. Ma hope o ia mea, piʻi lākou i kahi pouli.
- ʻO ka mālamaʻana i nā cherries i loko o kā lākou inu iho e hoʻomaka me nā hua pono. ʻOi aku ka maikaʻi o ka hoʻohanaʻana i kahi puaa nui, maikaʻi i ka weheʻiaʻana o nā lua.
- Mai hoʻohana i kahi kānana maʻamau: e hoʻonuiʻia ka pilikia o ka fermentation a me ka pāhūʻana o ka pepa.
- Ke hopohopoʻia no ka worminess, ua hoʻonāʻia nā hua waina no ka hapalua hora a hoʻokahi hola i ka wai paʻakai.
- Pono e hoʻomaopopoʻia ke hoʻomākaukauʻana i ke koʻi i loko o ka wai pono no ka hoʻoilo me ka waiʻole a me ke kō. Inā makemakeʻia, ua kauʻia ka heleʻana o ka meaʻalani i nā punaʻelua.
ʻO ka wai i ka wai pono me nā iwi
ʻO ka mālamaʻana i nā cherries i loko o kā lākou mau hua'ōlelo me nā iwi,ʻaʻole ia he mau pilikia a maikaʻi. Hoʻokō iki ia i ka manawa kuke, mālama i nā hua me ka nani a me ka'alamona. ʻO ka hemahema he hoʻokahi - no nā lua e hūnā i ka wai hydrocyanic, mālama ka hoʻomalu no kahi manawa pōkole wale nō,ʻaʻole i mālamaʻia e ke kūʻai i nā manawa heʻoi aku ma mua o 5-6 mahina.
Mea Kai:
- koa - 900 g;
- ke kō - 50 g.
Hoʻomākaukau
- Ua kohoʻia a holoiʻia nā cherries i loko o ka pahu, e ninini ana i kēlā me kēia pāʻali me kahi spoonful o ke kō.
E hoʻoulu i ka hana hana no ka hoʻokaʻawaleʻana ia mea.
- E kau i ka punetuni o ka huka ma luna, uhiʻia me kahi poʻi a hoʻouna i ka hoʻokumu i loko o ka pā me ka wai no ke kuʻiʻana.
- ʻO ka huapalapala i loko o kona wai pono no ka hoʻolāʻauʻana i ka wela ma kahi mahana o 100 mauʻimi 15 mau minuke, a laila ua'ōwiliʻia, ua hoʻohuli a'ōwiliʻia.
ʻO ka mea hoʻomākaukau no ka huliʻana i loko o kona wai pono'ī
ʻO ka cherry-free cherry i loko o kona wai pono he nui nā mea maikaʻi. ʻO kēia hoʻomākaukauʻana e hiki koke ke hoʻopihaʻia i nā pastries, me ka hoʻoneleʻole i ka manawa ma ka unuhiʻana o nā lua, aʻo ka syrup i koe e hoʻohanaʻia ana no ke kāpiliʻana i ka hauʻopa, cocktails a i nā kuki. Aʻoiaiʻo ia mālama hoʻomaluʻanaʻaʻole he mea maikaʻi loa i kēlā manawa, akā heʻoluʻolu a he pono.
Mea Kai:
- koa - 900 g;
- ke kō - 250 g.
Hoʻomākaukau
- E kīki i nā hua a hemo i nā iwi.
- Hoholaʻia i nā kī, e ninini ana i ke kō.
- E uhi i nā mea hana me nā uhi.
- ʻO ka huapalapala i loko o kona wai pono me ke kōpaʻa ke kōpaʻa no 20 mau minuke, a ma hope iho ua'ōwiliʻia, huli a hāwele a hōʻoluʻolu i lalo.
ʻO ka palaoa i hoʻomaʻemaʻeʻia i loko o ka wai pono
ʻO ka hoʻopaʻaʻana o nā cherries i loko o ko lākou wai pono he hana kūponoʻole ia a heʻole, e hiki ai ke hoʻonui i ka ola o ka palapala. ʻO ke kaʻina hana he mahana mahana lōʻihi, mahalo, aʻaʻole e kūpono keʻono a me nāʻano waiwai o ke cherry, aʻo ka mea i hoʻopiʻi i ka hoʻopunipuniʻana.
Mea Kai:
- koa - 500 g;
- kuke - 150 g.
Hoʻomākaukau
- Wehe i nā cherries mai nā cherries.
- E kau i ka papa hua i ka papa, e ninini ana i ka wai ma kēlā me kēia papa.
- No ka hoʻokaʻawaleʻana i ka wai, haʻalele i ka hana hana no hoʻokahi lā.
- E hoʻolālā i nā hua i loko o nā pahu, e nininiʻia me ka wai i hoʻoheheʻeʻia, e uhi ia mau mea a mimiki i ka wai wai paila no 15 mau minuke.
- Kūpani nā Cherries i loko o ko lākou waiʻona no ka hoʻoilo, i'ōwiliʻia me nā lūmā maʻemaʻe, hoʻopiliʻia a'ōpikiʻia a maloʻo wale.
ʻO ka mea hoʻomākaukau no ka huliʻana i loko o kona wai ponoʻole me ke kō
ʻO nā Cheries i loko o ko lākou inu ponoʻole me ke kō - maikaʻi maikaʻi loa me ka meaʻaiʻai. Ma muli o ka hōʻoleʻana i ka mea'alaʻolu,ʻaʻole hiki iāʻoe ke hoʻopakele iki iāʻoe iho, akā, e loaʻa i kahi hoʻomākaukau me ka maʻalahi no ka hoʻomākaukauʻana i ka mea e pono ai ke kāohi i nā hua'ōpiopio a hiki i ka loaʻaʻana o ka wai, e hohola ma luna o nā pahu a me nā'ōpala no 15 mau minuke.
Mea Kai:
- koa - 1 kg.
Hoʻomākaukau
- Wehe i nā cherries mai nā cherries.
- E kanu i nā hua i loko o ka pola a waiho i loko o ka wela no 3 mau hola.
- E hohola i nā hua ma luna o nā pū kahe, e ninini ma luna o ka wai i hanaʻia, e uhi a sterilize no 15 mau minuke i 80 mau.
Makemakeʻo Kina i loko o kona wai pono'ī
ʻO nā hua o nā cheri Kina he waiwai nui ia i nā meaʻaila a me nā'alekole, a he hua maikaʻi loa ia no nā hōʻailona hoʻoilo. ʻO kēiaʻano keleʻaleʻa he glucose kūlohelohe, kahi e hiki ai ke hoʻomākaukau i nā kūlana maʻamau me ke kōʻole aʻaʻole hoʻi he maikaʻi wale nō, akā, he hana maikaʻi hoʻi, no nā keiki a me nā mākua i nā maʻiʻeha.
Mea Kai:
- koa - 3,5 kg.
Hoʻomākaukau
- Hoʻouluʻia ke kupuaʻo Ripe, hāliʻiʻia ma nā kīhao a uhiʻia me nā uhi.
- E hoʻokomo i loko o ka pā me ka wai anuanu a hoʻonā wela.
- E lawe mai i ka wai i loko o kahi kōpala i kahi ohe.
- Ua kuluʻia ke kiekelina i loko o kona wai ponoi no 20 mau minuke, a laila ua'ōwiliʻia me nā pale.
Kauʻiaʻo Cherry-pyatiminutka i loko o ka wai pono'ī
He nui nā wāhine wahine i ka manaʻoʻaʻohe mea kūpono a maikaʻi ma mua o ka cherry in his own juice without sterilization. Ma kēiaʻanoʻaʻole e hoʻopakele wale i ka manawa, akā, mālama pū i nā meaʻai a pau a me nā meaʻono i ka hua, no ka mea,ʻaʻole nā lāʻau e hana i ka wela wela i ka lukuʻiaʻana o nā enzymes,ʻo ka nele i ka hopena o ka hana.
Mea Kai:
- koa - 1,5 kg;
- kuke 450 g.
Hoʻomākaukau
- Wehe i nā cherries mai nā cherries.
- E kau i nā hua i nā papa ma kahi pālahalaha papalina.
- E uhi i kēlā me kēia kola me ke kō.
- E lawe mai i ka pāpaʻi i kahiʻeha.
- Hoʻomaʻo pinepineʻo Cherry i loko o kona wai pono no ka hoʻoneʻeʻana o ka hoʻoilo mai ke ahi, a hoʻokuʻuʻia i loko o nā ipu pālahalaha,'ōwili kokeʻia a'ōpikiʻia e hoʻomaʻalili.
ʻO ka wai i ka wai pono ma multivark
Hoʻomaopopo ka mālamaʻana i nā cherries i loko o kā lākou inu iho i mea maʻalahi a maʻalahi,ʻoiai me kahi hope kōkua o ka lehulehu. ʻO nā hiʻohiʻonaʻokoʻa o ia mau mea e kūpono i nā mea kanuʻelua a no ka hoʻomākaukauʻana. Pono pono e hoʻopiha i nā hua i komoʻia me ke kō i loko o ka "Steam" mode no 20 mau minuke a hoʻololi i ka hola "Hoʻopauʻana".
Mea Kai:
- koa - 3,5 kg;
- ke kō - 3,5 kg.
Hoʻomākaukau
- E kau i nā cherie holoi i loko o ke pola.
- E hoʻomoʻi i ke kōpaʻa, hoʻohui a waiho no 4 mau hola.
- E hoʻokuʻu i ke ala mokumahu i 20 mau minuke.
- Ma hope iho, e kuke i ke cherry no 60 mau minuke ma ke "Quenching" mode.
ʻO ka wai i loko o ka umu
ʻO kaʻohiʻana i nā cherries no ka hoʻoilo i ko lākou wai iho hiki ke hana i nāʻano likeʻole. He nui nāʻohana wahine e luʻu ana i ka umu - he ala maʻamauʻole, akā,ʻaʻohe mea eʻoluʻoluʻia. I ka umu, hanaʻia ka hana hoʻomākaukau a me ke kōkōʻana, he mea pono a maʻalahi hoʻi, a me ka nui o blanks.
Mea Kai:
- koa - 900 g;
- ke kō - 50 g.
Hoʻomākaukau
- Peel i nā hua i loko o nā kini.
- I kēlā me kēia pahu, e hoʻokomo i 20 grams o ke kō.
- E kau i nā ipu i ka umu ma 120 degrees.
- Ma hope o 10 mau minuke, e wehe i nā mea hana mai ka umu ae hoʻololi koke iā lākou.
ʻO ka wai i loko o ka wai pono i loko o ka umu umauma
ʻO kaʻohiʻana i nā cherries i loko o kā lākou inu pono'ī hiki ke hanaʻia ma ka umauma wela. Eia kekahi, ua hōʻoia kēia mea ma waho o ka hoʻomehanaʻana i ka meaʻai, akā, i ka hoʻomākaukauʻana i nā mea pālahalaha, e like me ka mālamaʻana. ʻO keʻano o ka umauma welawewe ka mea e hiki ai ke hoʻokokoke i ke kaʻina hana ma kahi alalahi.ʻO ka mua, uaʻehaʻia nā pēlā i loko o laila, a laila - nā hua waina me ke kō.
Mea Kai:
- koa - 3 kg;
- ke kō - 1 kg.
Hoʻomākaukau
- E hoʻopiha i ka 50 g o ke kō ma lalo o kēlā me kēia pā.
- E hoʻonohonoho i nā cherries me nā paila lua, e ninini ana i kēlā me kēia kō.
- E kau i nā pahu i loko o ka microwave a me ka kuke i 800 watts no 15 mau minuke.
- E ho'ēmi i ka mana i 350 watts ae paʻa no 5 mau minuke.
- E hoʻomākaukau koke i nā blanks i hoʻopaʻaʻia.