ʻO kēlā me kēia kīʻaha i hoʻomapalaʻia i ke paʻiʻana, hoʻololi i nā meaʻoluʻolu a paʻakikī. I kēia lā, e kamaʻilio mākou e pili ana i ke kukeʻana i nā kulu pua puaʻa i loko o ka pā palau i ka paʻi. No kā lākou hoʻomākaukauʻana, koho mākou i kaʻiʻo mai ka'ā'ī aiʻole mai kaʻaoʻao aku. Ma ka mākeʻai aiʻole i kahi hale kūʻai, kapaʻia kēlāʻano iʻa he "slide" a "'ānaiʻia", ma muli o ka'āpana'āina. Ke kali nei i nā meaʻai i loko o ka papa hana o ka paila, i kēlā manawa kēia manawa e loaʻa iā mākou kahi meaʻono hou.
ʻAiʻia ka puaʻa i loko o ka pia paila i loko o ka pā
Mea Kai:
- ʻO kaʻiʻo o kaʻiʻo o ka'ōpena - 1 kg;
- kaʻaila i hoʻomaʻemaʻeʻia i kaʻaila.
No ka paʻi:
- nā hua - 2 mau'āpana;
- ka pia kukui - 250 ml;
- ka pepa pepaʻeleʻele - eʻono;
- ka palaoa - e pili ana i 250 g;
- paʻakai - eʻono.
Hoʻomākaukau
ʻO ka puaʻa'ōpala, hoʻomaʻemaʻe maikaʻiʻia a paʻiʻia me ka hamaha kīpī, e uhi i luna me ka meaʻai kiʻi.
ʻO ka mea hoʻomākaukau no ka pia no ka pua puaʻa he mea maʻalahi. No ka hanaʻana i kahi hua liʻiliʻi i nā hua me ka paʻakai, pepaʻeleʻele'āina, e nininiʻia i ka pia, e nininiʻia i loko o ka palaoa a hui pū me ka palaʻa ma waho o ka'ōpala. Pono ke kūlike o ka mīkini i loaʻa e hoʻomanaʻo i ka pālolo ma pancakes. Ua mākaukau ka hale beer.
E hoʻona i ka nui o kaʻailaʻaila i loko o ka paila hohonu. Pono ka mānoanoa o ka papa i hoʻokahi a me ka hapalua keneta. E puhi i kaʻaila ma luna o ka wela nui a kau i nā paʻipaʻi i loko o ia wahi, me ke kikikomoʻana i loko o kaʻaila. Hiki i kaʻailaʻaila i kahi nani nani ma nāʻaoʻaoʻelua a hoʻopuka i ka leo ma ke kīʻaha.
ʻO ka puaʻa i ka pīpī pa'ū
Mea Kai:
- ʻO kaʻiʻo o kaʻiʻo o ka'ōpala - 600 g;
- kaʻaila i hoʻomaʻemaʻeʻia i kaʻaila.
No ka paʻi:
- nā hua - 4 mau'āpana;
- nui paʻakai - 200 g;
- mayonnaise - 100 g;
- ka palaoa;
- ka pepa pepaʻeleʻele - eʻono;
- paʻakai - eʻono.
Hoʻomākaukau
Hoʻokipaʻia ka puaʻa holoi a maloʻoʻia i loko o nā'āpana heʻumi milimita ka hohonu a paʻiʻia me kahi hāmalo kīʻaha, me ka uhi pū me ka meaʻai kiʻi.
I loko o ka pola nui, e pīpī i nā hua me ka paʻakai, e hoʻokomo i ka paʻakai liʻiliʻi, ka mayonnaise, a me kaʻeleʻeleʻeleʻele honua, i hala i kahi'āpana maikaʻi. Hoʻokaʻawale mākou i nā mea a pau me ka mea huihuʻi a mea holoi paha, a inā he pono, e hoʻohui i kekahi paʻakai. I kēia manawa e hoʻonui iho i ka palaoa a me ka hui. Pono ka Flour i ka hopena he paʻakiki lahilahi, e like me ka pancake batter.
I loko o ka pā a me ka'ūpoko me kahi mānoanoa e ninini i kaʻailaʻaila a hoʻomaʻamaʻa pono. Hoʻokomoʻia nā'āpana puaʻa i kāwiliʻia i loko o ke kīʻaha paʻi a hoʻokomo i kahi pākīʻenaʻena. Hiki i kaʻiʻo i ka lulu ma luna o ka mahana wela ma kēlā me kēiaʻaoʻao, a laila e hele i kahi pā.
Ua naniʻo Pork i ka'ōlelo Haina
Mea Kai:
- ʻO kaʻiʻo o kaʻiʻo o ka'ōpena - 550 g;
- kāloti - 1'āpana;
- Kālaka - 4 mau pale;
- ka'ōmato'ōmato - 60 g;
- ono - 1 pc.;
- winika 9% - 15 ml;
- ʻo ka sugar granulated - 25 g;
- kaʻaila i hoʻomaʻemaʻeʻia i kaʻaila.
No ka paʻi:
- nā hua - 2 mau'āpana;
- 65 mau w.
- paʻakai - eʻono.
Hoʻomākaukau
Hoʻokipaʻia ka puaʻa holoi a maloʻoʻia i nā'āpana me kaʻeleʻele o kahi o hoʻokahi kenimika a ua paʻiʻia me ka hamaha kīʻaha.
Hiki i nā hua me ka paʻakai, e hoʻokomo i ka mākalo a me ka hui.
E hoʻopau i kēlā me kēia'āpana'āpala i kāpalaʻia i ka paila a kāpīpī i kaʻailaʻoihana wela i kaʻili maikaʻi, a laila e hoʻolei i kahi pāʻokoʻa. I loko o ka pā hoʻokahi, e hoʻonui i kaʻailaʻoi aʻe ka meaʻaila, e hoʻopūpī i nā kālotiʻaila a me ke kāpeti, kaʻaila a me ke kālaʻi maikaʻi. Ke hoʻomaloʻo nā huaʻai, e hoʻohui i ka'ōmole ke kōmato a me 35 mililiters o ka wai wela a me ka hui. Ma hope oʻelua minuke, e ninini i loko o ke kō, ka paʻakai a me ka vīnega a kū ma ke ahi a hiki i ka mānoanoa. A laila, e hele i loko o nā kōkī'ūpī pākī aʻeli i ke kīni, e hoʻonānū mālie, noʻekolu aʻelima minuke.