ʻO ke ho'āʻoʻana o nā pūlaʻi a me ka puʻu moa he mea like loa ia a me ka pilina mua. He mea kūpono kēia kīʻaha e like me ka momona i ka buckwheat, pasta, aiʻole ka mea kanuʻuala . Eʻike i kahi e hoʻomoʻa ai i ka naʻau o ka moa me nā haloo a me ka hānai maikaʻi i kaʻohana.
ʻO nā puʻu mākena me nā'ōlaʻo i kaʻaila mīkini
Mea Kai:
- Nā'ōpūʻeleʻele - 500 g;
- nā haha'ōlelo hou - 300 g;
- ka kirimoaʻona - 100 ml;
- greens o dill;
- kaʻaila aila - no ka'ūla;
- nā meaʻala.
Hoʻomākaukau
Wehe mākou i nā naʻau mai nā poʻe me nā kīʻaha koko, eʻokiʻoki i nā mea liʻiliʻi ma nā'āpana liʻiliʻi a pau i loko o ka'ōmole paʻi i kaʻaila meaʻai a hiki i ka naloʻana o ke koko. A laila e hoʻomoʻi i nā mīpīʻeha i kaʻiʻo, ke kau nei mākou a pau no nā minuke he nui, ka paʻakai, ka pepa eʻono ai. Ka kirimaila i hoʻokaheʻia me ka wai e like me keʻano o ka'ōmole, no ka naʻau, e uhi i ka'ōmole me ke poʻi a hoʻomohala ma kahi wela wela no 10-15 mau minuke. I ka pauʻana o ka kukeʻana, kāpīpī i ka ipu me ka puʻu'āpala a hānai i nā naʻau o ka moa me nā halo i loko o kaʻaila kawa i kahi papa me kaʻaila.
ʻO nā puʻu'ekena me nā halola i ka multivark
Mea Kai:
- nā'ōpū moa - 500 g;
- kahupu - 500 g;
- puʻupuʻu - 1'āpana;
- i ka palaoa 30% - 0.5 w.
- ka lama mayonnaise - 1 tbsp. koko;
- nā meaʻala;
- koume, hops-suneli - eʻono.
Hoʻomākaukau
Hoʻopaʻaʻia nā naʻau me ka wai e kahe ana, aʻokiʻoki i ke kaikea mai o lākou, aʻokiʻoki i mau'āpana a waiho i loko o ka ipu hao o ka lehulehu. Hāpaiʻia nā pūmakai melenko a hoʻomoʻi i kaʻiʻo. Hoʻopihaʻia ke kīpili, kūkomo a hoʻomoʻiʻia i kaʻiʻo me nā halo. No ka mea eʻono, e kāpīpī i ka paʻakai a pau, e ninini i ka'ōmole a me ke kau me ka pepa Ma hope o kēlā, e hoʻohui i kahi liʻiliʻiʻuʻuku, hops-suneli, ka mayonnaise home a hoʻokomo i ke kikowaena ma ka mea "Nīnaʻi" a me ka kuke no kahi hola. Hoʻomoʻa mākou i ka pākaukau i hoʻomākaukauʻia i loko o kahi pāpale maikaʻi, kāpīpīʻia me nā mea hou, a lawelawe i ka papaʻaina.
'Apena no nā puʻu moa me nā hauhi
Mea Kai:
- nā'ōpū moa - 500 g;
- kahulu - 300 g;
- puʻupuʻu - 1'āpana;
- hoʻopihapihaʻona - 2 tbsp. koko;
- kāloti - 1'āpana;
- leek - 20 g;
- aila olila - 5 ml;
- nā meaʻala.
Hoʻomākaukau
Ua holoi ponoʻia nā naʻau, e lawe i ka momona nui, i ke kiʻi aʻokiʻoki i ka hapalua. Pūhihi aʻokiʻoki mākou. Hoʻomaʻemaʻe mākou i kaʻaila, hoʻokuʻu i nā'ōmaʻomaʻo a kau i kaʻailaʻaila a hiki i ke gula. A laila hoʻohui i nā puʻu moa a me nā halo i ka lole a pau iā lākou no ka minuke 10. A laila, hoʻolei mākou i nā kāloka kāpili, kāwili me ka wā me ka paʻakai, ka pepa. Ma hope o nā hoʻolālā, e kau i ka nui o kaʻaila kirimina a iʻole kaʻawa momona. E hoʻopili maikaʻi a pau, e uhi i ka'ōmole me ka poʻi a e hoʻopauʻia ka ipu no nā mau minuke he nui a hiki i ka manawa e hele ai. E hoʻopihaʻoe i nā'ōmaʻomaʻo'ōmaʻomaʻo a pau!