Salame me nā mīmū maloʻo - nā mea maʻamau no kahi meaʻono a me kaʻono

Salame me nā'ōmato maloʻo - he meaʻokoʻa loa i nā podsadoevshim "kapa hulu" a me "Olivier". I ka manawa pōkole, nui ka hapanui o nā wahine wahine e hoʻohālikelike i ka hilinaʻi o kēia huahana, ka meaʻono a me keʻano, i hui pūʻia me nā meaʻai a me nā meaʻai. A ma hope aku, hoʻololi iki i nā papaʻahaʻaina me nā'āpana hou o kēia manawa.

Māla a me nā'āhā me nā'ōmato maloʻo

ʻO ka huamata me nā'ōmaʻomaʻa maloʻo he mau haneli he mau hanana,ʻo ia ke kumu o ka hui pūʻiaʻana o nā'ōmato maloʻo me ka iʻa, ka lau, ka leʻaleʻa, kaʻiʻo, nā hua me kaʻimiʻole i ka lāʻau wela. Ponoʻoe e lawe iā lākou mai loko mai o ka pahu, e hui pū me nā mea kūpono, e nininiʻia me kaʻaila a me ka balsamic wilika lole a hiki ke hoʻohanaʻia ma ka papa.

  1. Hiki ke loaʻa kahi sālaina maikaʻi inā he mauʻano liʻiliʻi loa o ka'ola i kāhuaʻia i loko o ka puhi, e hui pū me ka kukama hou a me 80 g o nā hua maloʻo maʻamau, ke kau me ka mīpala o nā'ōpala cashew kapi a me 60 ml o kaʻailaʻoliva, a lawelawe i kahi "kuʻi" o nā lau letus.
  2. ʻO ka huamona me nā'ōmaʻomaʻo maloʻo a me ka moa'āpala i hōʻikeʻia e ka wikiwiki o ka kukeʻana. ʻAʻole iʻoi aku ma mua o 5 mau minuke e hui pū i kekahi mau lālani o ka letus me 80 g o kaʻiʻo moa me ka mea i puhiʻia a me 30 g o ka hua maloʻo, ka hola me ka wai lemon, kaʻaila a me ka parmesan.

ʻO ka salamalia Italia me ka'ōmaʻomaʻo maloʻo

ʻO kahi'ōlamu maikaʻi me nā'ōmato maloʻo he mea ia eʻai ai no nā meaʻItalia. ʻO nā mea a pau,ʻo ka'āina o nā'ōmaʻomaʻo maloʻo,ʻo ia ka'āina Mediterranean, kahi e hiki ai iā lākou ke hana pono a maikaʻi e hui pū i ka meaʻai a me ke kalo. Hoʻoponoʻia ka hope o kēia mea e kahi māmā o nāʻoliva, nā'aliki, nā mīmū maloʻo a me ka arugula me ka pāpale nani Italian.

Mea Kai:

Hoʻomākaukau

  1. Eʻokiʻoki i nā'ōmakai a me nāʻoliva i ka hapalua, ka'ati - i nāʻalani lahi a me ka hui.
  2. E pale i ka wai lemon me ka wīne, ka pata, ka paʻakai a me ke kō.
  3. ʻO kekahi manawa i ka sāladata Italia me ka mīkini maʻamau a me ka paʻi parmesan.

Salame me nā'ōmaʻomaʻo maloʻo a me arugula

ʻO ka huamata me nā'ōmaʻomaʻo maloʻo a me arugula he mea loaʻa ia no ka poʻe e makemake ana e loaʻa ka hopena maikaʻi loa me ka liʻiliʻi o nā huahana. Hiki iāʻoe keʻoliʻoli wale i ka hui pūʻana o nā tōmato a me kaʻawaʻawaʻawaʻawa, akāʻoi aku ka maikaʻi o ka hoʻokomoʻana i ka'ōmaha hou a me ka lima o nā hua liʻiliʻi ma mua o ka hoʻololiʻana i kahi sālamu meaʻai maʻamauʻelua i loko o ka pāʻani hale kai.

Mea Kai:

Hoʻomākaukau

  1. E paʻi i nā hua i loko o kahi panakū maloʻo.
  2. Hoʻohui i kaʻaila mai nā'ōmato me ka wai lemon.
  3. E kau i ka pele i ka rukola, i nā'ōpala o nā'ōmaʻomaʻo maloʻo a me ke kope, nāʻoliva, nā nati a ninini i ka pāpale.

Salame me nā'ōmato maloʻo a me ka mozzarella

ʻO ka huamata me nā'ōmaʻomaʻo maloʻo a me ka paʻakai, he hōʻailona ia o nā meaʻai, kahi e hoʻomaopopo ai keʻano o ka cheese i ke kūlana o ka pā. ʻO ka hōʻoiaʻanaʻo ka snack Italian "Caprese",ʻo ia hoʻi nā huaʻopa maloʻo (a me kā lākou hui pūʻana me nā'ōmato hou), basil a me ka'alimaluʻulu mozzarella, a no laila ke kālepa maikaʻi i ka ho'āʻoʻana o nā'ōmato,ʻaʻole pono ka saladi i nā mea'ē aʻe.

Mea Kai:

Hoʻomākaukau

  1. E kaomi i nā'āpana mozzarella, eʻoki i ke kāleka a me ka basil.
  2. E kanu i nā tōmato, e hoʻololi iā lākou me ka mozzarella.
  3. E hoʻolālā i ka hua salaʻi me ka mīmīmako maʻamau a me ka pata, ka basil a me ka paʻakai.

ʻO ka hua salame me nā kolo a me nā'ōmaʻomaʻo maloʻo

Salame me nā'ōmaʻomaʻo maloʻo - he meaʻai e hāʻawi ai iāʻoe e hoʻololi i ka pāʻina me nā mea hou. ʻO ka koho maikaʻi loa ka'ōpiopio. Ua kū like lākou me nā'ōmato, piquant a maikaʻi, a hiki ke ukuʻia i ko lākou uku nui no kaʻahaʻaina maikaʻi, e like me kēia i hōʻikeʻia ma lalo nei: mai nā'ōmato maloʻo, ka'opena , a me keʻano o ka'ō'ō iʻeli i loko o ka waina .

Mea Kai:

Hoʻomākaukau

  1. Hoʻopiʻia ka pīpī kalo i 40 ml o kaʻaila no 2 mau minuke.
  2. E ninini i ka waina a me ka wela ma luna o ka pahu no 5 mau minuke.
  3. E hoʻomoʻa i nā'ōmato, ka'opi, ke kāleka a hoʻonele i ka wela
  4. Hoʻomaha a me ka manawa me ka waiūpaʻa a me ka wai lemon.

Salame me ka pipi'āla a me nā tōmato maloʻo

Salame me nā'ōmaʻomaʻo maloʻo a me ka pipi - ka "maʻalahi" kīʻaha o nā mea i hoʻomākaukau ponoʻia. ʻO kēia he pīpī'ūpī - i mīniʻia a me ka mīmū pīpī pīpī , kahi e waiho ai i ka momona o loko a me ka'ōpūʻulaʻula ma waho. Mai poina e pili ana i ka pilikino holoholona, ​​a, me ka hui pūʻana me nā huamato huaora, hoʻololi i ka salala i loko o kahi huahana kaulike.

Mea Kai:

Hoʻomākaukau

  1. Hoʻomaʻaʻia nā pipi noʻelua mau minuke ma kēlā me kēiaʻaoʻao.
  2. Ma hope, e hoʻokipa no ka 12 mau minuke ma 220 kekona.
  3. E paʻi i nā'āpana, kahi e kau ai i nā lau saladi me nā'ōmato a me nā pīpona me ke kau.
  4. Ma kēiaʻanoʻaʻai, ua hui pūʻia me ka meli ka ulana maʻamau maʻamau me nā huamoʻo maloʻo mai ka vailaka a me ka waiū.

Salameme me ka hamona a me nā'ōmato maloʻo

Salame me nā'ōmaʻomaʻo maloʻo - he meaʻono e'āpono ai eʻoluʻolu i nā meaʻono. Hiki i kēia ke hana me ka ham ham. Hoʻoponopono pololei i nā mea hope loa e hāʻawi i ka pāʻakai me kaʻoluʻolu maikaʻi a me ka maʻalahi i ka hanaʻana i kahi pā. ʻOiaiʻo ka hoʻomaopopoʻana i kaʻoiaʻiʻoʻole o ka sāladata no loko o nā hana maʻamau, he mea nui ka hoʻomākaukauʻana no kaʻahaʻaina.

Mea Kai:

Hoʻomākaukau

  1. E kau i ka pāpale i ka huiʻana o nā meli, nā mīmī maloʻo a me nā paʻi ham.
  2. E ninini i kaʻaila a me ka vīnega waina, ae hoʻokala me Parmesan.

Salame me nā'ōmaʻomaʻo maloʻo a me ka avocado

ʻO ka'ōlalā wikiwiki me nā huakaʻi a me nā'ōmato maloʻo, he ho'āʻo ia no nā meaʻai. ʻO ka meaʻai a me nā avocados kōkua hiki ke hoʻokūkī me nā hua meaʻai, a me nāʻano waiwai - me nā mea kanu. Hōʻikeʻia kēia ma o kēia huamata, kahi e hopena maikaʻi ai ka'ōpala o ka avocado i ka'ōmaki pahū.

Mea Kai:

Hoʻomākaukau

  1. E koli i ka avocado i lalo o ka pā.
  2. ʻO luna me nā lau kaomi a me nā'ōmato.
  3. E lawelawe me nā hua'ōlelo a me nā lole mai ka waiūpaʻa a me ka vīnega.

Salame me nā'ōmole a me nā'ōmato maloʻo

ʻO kahi hualā maikaʻi me nā'ōmato maloʻo, he mea ia e like ai me ka'anesichoke exot. ʻAʻole ia he mea kupanaha -ʻo ka mea nui o nā meaʻItalia ua lako i keʻahaʻaina a ua hui maikaʻiʻia me nā'ōmato maloʻo. ʻOiaʻiʻo, pono e kālaiʻia a hoʻomākaukauʻia paha ka pre-artichoke, no laila e hoʻomākaukau e hoʻolālā i ka manawa e hoʻomākaukau ai.

Mea Kai:

Hoʻomākaukau

  1. E hoʻomaʻemaʻe i ka artichoke mai nā lau i luna,ʻokiʻia i 4 mau'āpana, e wehe i ka hay.
  2. E kālua no 30 mau minuke.
  3. Hoʻohui me nāʻoliva a me nā'ōmato, ka wā me kaʻaila, ka wai a me ka pāʻakai.

ʻO ka sāleta Helene me ka'ōmū maloʻo

ʻO ka poʻe e makemake ana e hoʻokomo i ka saladi me ka'ōmaʻomaʻo maloʻo a me ka paʻakai me nā mea hou e hiki ke hoʻomākaukau i kahi hua'ōlelo Helene. ʻO kahiʻano o ka hopena o ka uluʻana o nā huaʻai hou, ka mea i hui pū me nā'ōmato maloʻo, e hoʻololi i ka papahana maʻamau. Hiki i kēia salad ke lilo i meaʻai i kēlā me kēia lā, e like me nā'ōmato, kūkono a me nāʻoliva e loaʻa ana i kēlā me kēia manawa o ka makahiki.

Mea Kai:

Hoʻomākaukau

  1. Eʻokiʻoki i nā mea kanu a kau i loko o ka pola.
  2. E hoʻomoʻi i nā'ōmaʻomaʻo maloʻo me ka basil.
  3. E kāpīpī me ka wai a me kaʻaila.
  4. E hoʻomoʻi i ka paʻakai ma luna.

ʻO nā hua'atila me ka maloʻo-i ka māmā a me ka māmā

ʻO ka hua salame me nā mīmū maloʻo a me ka moa he mea maʻalahi a paʻakai,ʻaʻole hiki iāʻoe ke hopohopo no nā paona hou. ʻO kēia ka mea e hoʻohui maikaʻiʻia ai kaʻiʻo moa o ka meaʻai a me nā huaʻai huaʻai. Hoʻopiha kokeʻia kēlāʻano sāleta a me nā koina nui o ka ikehu, ua maʻalahi ka hoʻomākaukauʻana, a he kūpono ia ma hope o ka hoʻolālā a iʻole ka lā hana.

Mea Kai:

Hoʻomākaukau

  1. Pāʻani'āpana'āhiʻi a me ka malo.
  2. E hoʻohui me nā mea kanu a me nā'ōmato.
  3. ʻO ka pūʻana me nā hua, Basil, 60 ml o ka waiū a me ka wai lemon.

Hoʻolālā maikaʻi me nā'ōmaʻomaʻo maloʻo

ʻO kahi salala maikaʻi me ka'ōkena a me ka tōmato maloʻo he meaʻai ia no ke kau anuanu. ʻO nā meaʻaiʻaʻole he mea hoʻoluhi wale a he wikiwiki wale nō, akā, no ka hoʻomaʻamaʻaʻana i ka wela, hoʻonui i kona mauʻanoʻono. E pili ana kēia i nā aubergines, i loko o keʻano wela, iʻoi aku ka maikaʻi o ka hoʻopauʻana i nāʻaʻala o nā'ōmaʻomaʻo maloʻo a me nā lole komo.

Mea Kai:

Hoʻomākaukau

  1. Hoʻomoʻaʻia nā pīkī puaʻa e 220 g no 15 mau minuke.
  2. E hōʻalo i ka hui salad a me nā tōmato maloʻo.
  3. E hoʻohui me ka eggplant.
  4. E hoʻolāʻau i ka mahana me ka mīmū maloʻo me kaʻaila, ka vīneka a me ka meli.