Inā ua luhiʻoe i nā hua maʻamau i maʻa mau a makemakeʻia e kāu mau mea aloha i kahi mea momona a maikaʻi i ka kakahiaka kakahiaka, a laila e'ōlelo aku neiʻoe e hoʻolohe i kēia meaʻai.
ʻO'Ometa me nā huaʻai i loko o kahi hua'ōlelo
Mea Kai:
- puaa - 50 g;
- nā hua maloʻo maloʻo - 200 g;
- nui - 6 mau'āpana;
- waiu - 1 mea;
- nā meaʻala;
- greens - ma ka makemake;
- kaʻaila aila.
Hoʻomākaukau
No laila, i ka hoʻomākaukauʻana i kekahi'ōleta, mākou e hoʻokomo mua i ka hua'ōlelo ma ka pūnaewele, hoʻonoho mākou i ka "Baking" a me ka manawa ke 60 mau minuke. Hoʻokipaʻia ke kui i loko o nā pūpū, e ninini i loko o ke pola o ka mea hanahana a lelo no 5 mau minuke.
A laila e hoʻomoʻi i nā hua maloʻo maloʻo, e hoʻonā a hoʻomau i ka noʻonoʻo no 10 mau minuke hou. I kēia manawa, e paʻi i nā hua me kahi'ōpiʻona, e ninini i ka waiū, ka paʻakai a me ka pepa eʻono ai. I kēia wā, ninini mākou i ka huʻu iʻa i loko o nā huaʻina, e hoʻopili i ka poʻi a hoʻomākaukau i ke kīʻaha a hiki i ka manawa e hoʻomākaukau ai. Ma hope o ka pauʻana o ka manawa, lawe mākou i ka'ōleʻele me ka'ōmole a me nā hua maloʻo maloʻo, a kau i ka pā kau a kau i ka papa.
ʻO Omelet me nā mea kanu
Mea Kai:
- nui - 5 mau pcs.;
- ka kirimoaʻona - 50 ml;
- ʻO ka Bulgarian pepper - 1 pc.;
- nā'ōmato - 1 pc.;
- kahi - 50 g;
- wai 50 ml;
- paprika - eʻono;
- kaʻailaʻaila;
- nā'ā'īʻeleʻele, ka pā'ū;
- nā meaʻala.
Hoʻomākaukau
I kēia manawa e haʻi iāʻoe pehea e hoʻomākaukau ai i ka'ōleta me nā mea kanu. No laila, hoʻomākaukau mua mākou i nā mea a pau. Hoʻomaʻaʻia nā meaʻai, hoʻoponoponoʻia a maloʻo me kahi kāwele pepa. Nā paila Bulgarian pepa kuʻupuʻu,ʻokiʻoki i ke kōpena me nā apo, eʻokiʻoki i ka pele mai ka momona o ka mea kanu aʻokiʻoki ia i keʻano like me nā huaʻona a pau - me nā pale, nā pīpī a me nā'āpana liʻiliʻi.
ʻO ka'ōmaʻomaʻo he mea liʻiliʻi liʻiliʻi a kau i nāʻokiʻoki ma nā papa pākahi. Ma kahi kīʻaha maʻemaʻe ma kahi'āpana maikaʻi, e hana i kahi'āpana liʻiliʻi. No laila, e lawe i ka pā, hoʻokomo i ka wela wela a ninini i kaʻaila.
I kēia manawa mākou e hoʻohuli i ka umu a wela i luna i 180 degrees. A laila wāwahi i loko o ka pola o nā hua moa, e hoʻokomo i kaʻaila kawa, i ka palaoa i kāhiʻia a me ka pīpī me ka'ōnika i ka nani no nā minuke. A laila e hoʻolālā i nā mea a pau me nā meaʻala, e kau i nā hua kanu momona, kāwili, e nininiʻia i loko o ka ipu tunu. Hoʻokomo mākou i nā'ōmomo omoma ma luna a kau ka omelet me nā'ōmato i ka umu no 15 mau minuke.