ʻO ka hoʻomākaukauʻana i nā kīʻaha i nā ipu hao e lilo i kaulana a kaulana i nā lā a pau. Ma hope o nā mea a pau,ʻo ka meaʻai maʻalahi loa, i kukeʻia i loko o ka ipu hao,ʻoi aku ka maikaʻi. ʻO ka meaʻai i loko o kēia pāʻani he mea pono loa nō ia: ua nāwaliwali nāʻanoʻelua, no laila e paʻa mau nā meaʻai a me nā pono. I loko o nā pāhao, hiki iāʻoe ke kuke i nā mea a pau: nā meaʻai, nā meaʻai, nā iʻa, a pēlā aku. E nānā mākou i nā meaʻai no nā iʻa iʻa i nā ipu. I hoʻomākaukauʻia ma kēiaʻano, e loaʻa ana ka iʻa i ka momona o ka iʻa, e lilo i meaʻoluʻolu a me ka meaʻono. Pehea kaʻono e kuke i ka iʻa i loko o ka ipu?
ʻO ka iʻa me kaʻaila i loko o ka ipu
Mea Kai:
- nā iʻa iʻa - 300 g;
- Nā hauhi i'ōpala - 50 g;
- pipi - 8 pcs.;
- ono - 2 pcs.;
- kaʻaila aila - 3 tbsp. koko;
- hoʻopihapihaʻona - 2 tbsp. koko;
- ka palaoa - 2 tbsp. koko;
- paʻakai - eʻono.
Hoʻomākaukau
E hoʻokuʻu i nā hauhi maloʻo i loko o ka wai mahana a waiho no 2 mau hola. A laila, kuke iā lākou i ka wai hoʻokahi a me ka paʻakai eʻono. Kūpīʻia nā'ōhū i pūlehuʻia, a ua paiʻia kaʻaila. Ua hoʻomaʻemaʻeʻia nāʻaila, kahi iʻokiʻia a kuluʻia i loko o kaʻailaʻaila a hiki i ke kālā'ōmaʻomaʻo. E hoʻomoʻi i nā haha a hui i nā mea a pau. Hoʻomaʻemaʻeʻia ka pīpī,ʻokiʻokiʻia i loko o nā'āpana a kālua hoʻi i kahi liʻiliʻi. E huli hou ka iʻa. Lawe mākou i ke keʻo (ka maikaʻi o nā kepau o ka perch), iʻokiʻokiʻia i loko o nā kime, ka'ōwili i loko o ka palaoa a me ka maloʻi mai nāʻaoʻaoʻelua o kaʻailaʻaila. E hoʻomaka i ka hoʻopiha i kā mākou mau ipu hao: kaʻuala, nā iʻa, kaʻohi-mīmaki a me nā uala. E hoʻomoʻa i kahi'ōpū iki, kaʻaila maikaʻi loa, ka paʻakai a waiho i nā ipu i ka umu. Hoʻopau mākou no kahi o 35 mau minuke. Hāʻawi mākou i ka iʻa laʻa i ka ipuhao, a kāpīpīʻia i nā mea kanu hou.
ʻAiʻia ka iʻa me kahi omeletona i loko o ka ipu
Mea Kai:
- ka iʻa - 500 g;
- nui - 4 mau'āpana;
- waiū - 3 mau mea;
- ka paʻakai - 1 tbsp. koko;
- kaʻailaʻaila;
- ka paʻakai, ka pepa - eʻono.
Hoʻomākaukau
Hoʻoponopono maikaʻi mākou i ka iʻa, wehe i nā'ōpū, iwi, holoi aʻokiʻoki i loko o nā'āpana liʻiliʻi. I loko o nā ipu hoʻolaʻa i kahiʻaila iki, e kau i ka iʻa, ka paʻakai, ka pepa, a ninini i ka pūpū waiu. Hoʻomoʻa mākou i nā ipu iʻa i loko o ka umu a hoʻomoʻa i ka mahana o 150 mau lā no kahi 30 mau minuke a hiki i ka mākaukauʻana o ka iʻa. Ua makaukau ka iʻa i ka ipu. Hiki iāʻoe ke noho i ka papaʻaina!
ʻO iʻa me nā huaʻai i loko o ka ipu
Mea Kai:
- nā iʻa iʻa - 500 g;
- ka'ōmato tomato - 1 tbsp. koko;
- kaʻailaʻaila;
- kāloti -ʻelua mau'āpana;
- ono - 1 pc.;
- winika 3% - 1 tbsp. koko;
- ka paʻakai, ka paʻakai - eʻono.
Hoʻomākaukau
Māheleʻia nā iʻa iʻa i nā'āpana, i ka paʻakai eʻai. ʻO nāʻaila a me nā kāloka kahi hoʻomaʻemaʻeʻia aʻokiʻokiʻia i nā'āpanaʻeleʻele. I loko o ka ipu i hoʻomoʻiʻia, kau i nā papa o ka iʻa, ka'atika, kāloti, no ka mea he iʻa i luna a me lalo. A laila e hoʻopili i ka paila kapi, ka vineka, ka paʻakai, ka sugar a hoʻopili pono i nā poʻi me kēlā ipu. E hoʻokomo i loko o ka umu wela no 45 mau minuke.
ʻO ka iʻa laʻa i loko o ka ipu
He maikaʻi ka iʻa lawaiʻa no ka mea kūpono ia i ka papaʻaina a me ka pāʻina. Hiki iā ia ke hoʻomākaukau no kaʻaina awakea a me kaʻaina awakea, akā hiki iāʻoe ke hoʻokolohua i kēlā manawa - e komo i ka noʻonoʻo, a e loaʻa loa iāʻoe kekahi meaʻono a me keʻano'ē aʻe.
Mea Kai:
- nā iʻa iʻa - 500 g;
- kahi - 100 g;
- aila olila - 1 tbsp. koko;
- nui - 2 mau'āpana;
- meaʻala - eʻono;
- ka mayonnaise a iʻole ka kirimaluʻono - 100 ml.
Hoʻomākaukau
Eʻoki i nā pā iʻa i nā'āpana liʻiliʻi. I kēlā me kēia ipu, e ninini i kaʻaila nui, e hoʻonui i nā meaʻala a kau i nā kī iʻa. A laila, i loko o kekahi pola, e pīpī i nā hua i kahiʻehuʻeleʻele, e hoʻokomo i kaʻaila kawa a me ka mayonnaise a me ka hui. Me ka hopena e loaʻa ai kā mākou iʻa a kāpīpī i ka palaoa i ka palaoa. Hoʻomoʻa mākou i nā ipu iʻa i loko o ka umu wela i 180 ° C no 30 mau minuke. E hoʻopoina i ka iʻa i loko o ka ipu hao ma mua o ka lawelaweʻana ma ka pākaukau. I kēia pālahalaha, he saladi o nā mea kanu hou a me ka raiki kahi koho maikaʻi no ka hoʻopauʻana.